Hogyan készítsünk köles zabkását?

A receptek listája:

• 
  1. receptszám. Millet zabkása a tejre


• 
  Receptszám 2. Kölesburgonya burgonyával


• 
  Receptszám 3. Kölesburgonya pulykamártásban

1. receptszám. Millet zabkása a tejre

A kölesek a tejre kérik a gyerekeket - reggelire, amire szüksége van. A hegesztés nem okoz sok bajt, és nem igényel sok időt.

Szükséges összetevők:

• 
  köles - 250 g


• 
  tej - 1 l


• 
  cukor - 50-80 g


• 
  olaj - 20 g


• 
  egy csipetnyi sót.

Az előkészítés módja:

1. 
   alaposan öblítse le a kölest folyó víz alatt 4-5 alkalommal;


2. 
   egy serpenyőben szétterítették a szalagot, hozzáadtunk tejet, sót és cukrot adtunk, felforrtuk, és csökkentettük a hőt;


3. 
   hogy gyötrelem a perceket 30-35, úgy, hogy ez razmomla, majd távolítsa el a hő és olaj hozzáadása, keverjük össze.

Az étel ízesített mézzel is ízesíthető,de jobb, ha jobbat csinálsz, mert nem mindenki tetszik. Ha siet, és nincs ideje 35 percig várni, amíg a tejpor elkészül, akkor is felforralhatja a köleset külön a vízen, amíg elkészül, majd öntsük a tejet, adjunk hozzá cukrot és forraljuk, így sokkal gyorsabban főzünk.

Receptszám 2. Kölesburgonya burgonyával

Az étel szokatlan, és nagyon kevés ember készítette el, de érdemes megpróbálni - biztosan tetszeni fog neked, és nagyon gyorsan készen áll.

Szükséges összetevők:

• 
  köles - 150 g


• 
  víz - 2 csésze


• 
  burgonya - 4-5 darab


• 
  olívaolaj - 25 g


• 
  só az ízlése szerint.

Az előkészítés módja:

1. 
   A kölest megmossák és egy serpenyőbe rakják;


2. 
   töltsük fel vízzel és forraljuk fel;


3. 
   A tisztított burgonyát apró kockákban hámozzuk és hozzáadjuk a tartályhoz;


4. 
   sót és főzzük további 20 percig;


5. 
   eltávolítjuk a hőtől, és enyhén feltörjük a burgonyat darabokra egy homogén tömegre;


6. 
   hozzáadunk olívaolajat.

Sütjük a hagymát egy serpenyőben, kis kockákra vágjuk, sárgarépával, és hozzáadjuk az ételhez.

Receptszám 3. Kölesburgonya pulykamártásban

Az edények edényei már önmagukban sajátosakés szokatlan. Ráadásul mindannyian tudjuk, hogy a sütőben történő ételkészítés során a termékek összes vitaminja és hasznos tulajdonságai megmaradnak. A pulyka nagyon finom és lédús hússal rendelkezik, de jobb, ha a filét főzni, jó gomba hozzáadása.

Szükséges összetevők:

• 
  köles gabonafélék - 100 g


• 
  víz vagy húsleves - 2 pohár


• 
  Bolgár bors - 1 db


• 
  pulykafilé - 300 g


• 
  hagyma - 1 db.


• 
  szójaszósz


• 
  sárgarépa - 1 db


• 
  olívaolaj


• 
  majoránna, só, bors.

Az előkészítés módja:

Ezzel a termékkínálattal két nagy adag lesz.

1. 
   a mosott köles két edényben van elhelyezve;


2. 
   Kis darabokra vágott hús, finoman szója szószsal megszórva, alacsony hőségen sütjük;


3. 
   hagymát és paprikát vágott fél gyűrűs vagy szalmaszálakra (amennyit csak kíván), a sárgarépát dörzsölte egy nagy résszel;


4. 
   Pörkölt húsokat adunk cserepekbe, tetejét sárgarépával és hagymával, sóval, borssal, megszórjuk majoránnal, hozzáadjuk az olívaolajat és a bouillonokat leveszel vagy vízzel;


5. 
   A fazekakat fedezetlenül fóliával borítják (jobb gőzöléshez), fedőlapot - és egy órán keresztül a sütőben küldik.

A húsos köles kiválóan fog kinőni, mikorÖnt egy gyengéd gyömbérrel önthetünk. Nem kétlem, hogy mihelyt egy köles zabkát főzött, mindenképpen többet akarsz csinálni, és az ízletes és egészséges ételek tisztességes helyet fognak venni az asztalon. Bon appetit!