Hogyan főzni gyöngyházat a körettel és a reggelire?
A gyöngy árpa árpából készül, ami voltaz emberiség az ősidők óta ismert. Táplálkozási értéke ezt a gabonát a hasznos ételek mellett tette. Széles körben képviseli a B-vitaminokat, valamint növényi zsírokat, szénhidrátokat és fehérjéket. Ez a termék kiváló antioxidáns a szelén magas tartalma miatt. A kása különálló ételként főzhető, amely alkalmas a reggelire, vagy egy másik ételhez mellékételként. Hogyan főzni gyöngyházat sokféle módon? A receptjeink segítenek dönteni.
- Perlovka reggelire
- Gyöngy árpa körettel
- Gyöngy árpa pilaf a többváltozós
1. receptszám. Hogyan kell főzni egy árpát reggelire
A gyöngy árpából álló reggeli hosszú ideig érzékenységet biztosít, anélkül, hogy további terhelést jelentene az emésztéshez.
Szükséges összetevők:
- gyöngy árpa - 300 g
- tej - 1 l
- vaj
- só
- cukor.
Az előkészítés módja
- Öblítsük le és öblítsük le a farkát.
- A karót egy liter vízben áztassa (ez egy kötelező lépés, ellenkező esetben a zabkása nem lesz viszkózus, és hosszú ideig meredek lesz).
- Összeszedjük a vizet, öntsünk előmelegített tejet, sót.
- Három órán keresztül vízfürdőn vagy egy több órás vízben fürödünk - körülbelül egy óra múlva.
A kása vajjal és cukorral szolgál, és gyümölcsöket vagy bogyókat is hozzáadhat.
Receptszám 2. Gyöngy árpa körettel
Az oldalsó ételkori zabkása receptje diverzifikálja a második tanfolyamok menüt. Nagyon hasznos, és húsával együtt csodálatos ízeket kap. Párolt vagy sült húsokat szolgálnak fel.
Szükséges összetevők:
- gyöngy árpa - 300 g
- víz - 1 l
- növényi olaj
- só
Az előkészítés módja
- Öblítsük le és öblítsük le a farkát
- Öntsön egy liter hideg vizet és tüzet.
- Miután a víz forr, le kell üríteni, hogy a zabkása sütés után ne váljon kékes.
- Öntsön forró vizet (egy liter), és tegye ismét tűzre. Sóval.
- Főzzük alacsony hõmérsékleten körülbelül három órán át.
- Tizenöt perccel a növényi olaj hozzáadására való felkészülés előtt.
Receptszám 3. Gyöngy árpa pilaf a többváltozós
Szükséges összetevők:
- hús - 300 g
- gyöngy árpa - 100 g
- sárgarépa - 1 db
- Bolgár bors - 1 db
- paradicsompüré
- növényi olaj
- só
- fűszer pilaf
- hagyma
- fokhagyma
Az előkészítés módja:
- Öblítsük le és öblítsük le a farkát.
- Vágja a hús, a sárgarépa és a borsot kockákra.
- Finom leves hagymát.
- Tegye az összes összetevőt a tálba a multivarka, beleértve a paradicsompüré és fűszerek.
- Só és bors ízlés szerint.
- Az egyik fej fokhagymát (tisztítatlan) tetejére helyezzük.
- Öntsünk 500 ml vizet.
- Főzzük 1 órán át.
A gyöngyházfagondozás hosszú ideje lesz, de most már vannak multivariák, amelyek feleslegessé teszik ezt a folyamatot. Szintén egy óra múlva távolítsa el a zabkását a tűzből, és tegye a sütőbe.
Gyöngy árpa készítése - hosszú és nehézde érdemes, hiszen többet költ, mint az elköltött erők és az idő a hasznos anyagokkal, amelyekkel ilyen gazdag. A termék nagyon tápláló, gyermekek számára ajánlott, különösen öt-hat éves korban, az aktív növekedés alatt. És sokan ezt az ételt inkább éhezik és éhezik. Minden háziasszonynak legalább hetente egyszer kell a héjas árpából főzni az ételeket, hogy gazdagítsa a diétát.
