Az ízletes rizs titkai a főzéshez
Mindannyian tudjuk, hogy a főtt rizs univerzálisköret. Ez tökéletesen ötvözi a hal, a hús és a zöldség ételeket. A megfelelő előkészítés és a fűszerek és fűszerek kombinációjának köszönhetően valóban kitűnő ízű és a termék még önmagában is élvezheti. De gyakran nem ragaszkodunk a főzési technológiához, és egyáltalán nem az, amit akarunk. Ennek eredményeképpen érthetetlen, ragadós masszát kapunk, ami nem okoz különösebb étvágyat. Annak érdekében, hogy elkerüljük a hibákat, és készítsünk egy finom melléktálat, ki kell használnunk néhány olyan tippet, amelyet a mi cikkünk nyújt Önnek.
Hogyan lehet elérni a félénkséget?
Általában a háziasszonyok jobban szeretik az íróasztalukata rizs morzsolódott, és nem olyan, mint egy paszta. Ezért, mielőtt a tésztát a tálra helyezi, a talcból és a keményítőből kell mosni. A lényeg az, hogy hazánkba történő behozatal előtt a rizst védő kezelésnek vetik alá, amely keményítőn vagy talkumon alapul. Ezek az anyagok nem hordoznak semmilyen kárt a testünkben, de a szemek megjelenését nagymértékben érintik. Az öblítésnek körülbelül ötször kell, amíg a sáros víz átláthatóvá válik.
Ezenkívül nem lesz tíz percen át a helyén, hogy elhagyja a vízbe áztatott kört. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy lerövidítse a főzési időt és egyenletesen forralja a gabonát. De ne felejtsd el újra lemosni.
A főzés fő szabálya az egy pohár rizs és két pohár víz aránya.
Ha a forró vizet dobja,akkor nem kell fedezni a fedelet a jövőben. Ha egyszerre víz és gabonafélék kerülnek, akkor a serpenyőt le kell fedni. Amint látja, hogy a víz forralja, a tűz minimálisra kell csökkenteni. Figyelembe kell venni, hogy a kerek szemcsézett szereti a zárt típusú főzést, és a hosszú szemeket - ellenkezőleg, a változatot nyitott fedéllel.
A legfontosabb dolog az, ha rizst főzünk körettel, ésnem rizottóval vagy zabkással, akkor figyelembe kell vennie néhány finomságot. Először is, a rizst ebben az esetben nem lehet megakadályozni! A legnagyobb, amit tehetünk, hogy kis lyukakat készítsünk egy kanállal, hogy egyenletesen forogjon. A második a só főzés után. A fűszerek azonnal elaludhatnak, ha forró vizet látnak.
A sütési idő sok tekintetben attól függ, hogy milyen főzési módszert és választékot választott. A fehér rizs minősége általában nem haladja meg a 20 percet a fedél nyitott állapotában sem.
Hogyan adjunk egy étvágygerjesztő megjelenést és ízt
Ha azt szeretné, hogy a köreték legyenek okosak, ésnem arc nélküli, majd a víz forráspontján, javasoljuk, hogy adjunk hozzá fél teáskanál kurkuma. Ez a fűszerezés gazdag búzaszínű gabonát ad, ami az étvágyat ösztönzi.
Az íz tökéletesítése tökéletesszárított borpászt vagy fokhagymát, valamint a zira nevű keleti fűszereket. Ezenkívül a rizsbe keverve néhány vajat, nagyon finom és illatos lesz. A legegyszerűbb megoldás az egyetemes fűszerek hozzáadása, amelyeket bármely élelmiszerboltban lehet megvásárolni.
Valaki kezeli a főzéstvalami rendes és unalmas, ezért az ételeket. És valaki számára a főzés egy egész művészet, a szükséges maximális megtérülés. Ez abszolút mindenre vonatkozik, még akkor is, mint mi a mi esetünkben - a körettel díszített rizs. A választás melyik módja a rajtad áll, de mindenesetre kellemes étvágyat!
