Hasznos tippek, kérdésekre adott válaszok
receptek

Fehérkáposzta ételek



Még ezer évvel ezelőtt őseink sokat tudtakérdekes módon főzni fehér káposzta. A becsületes hely a menün belül, amelyet elfoglal a korunkban. Milyen különböző ételeket ebből a zöldségből sikerül főzni a modern háziasszonyok - és saláták, és forró, és étrendi! Nem meglepő: minden rendelkezésre állása és alacsony költségű káposzta tartalmaz hihetetlen mennyiségű hasznos anyagokat, ásványi anyagokat, vitaminokat. Ez tökéletesen segít a gyomorral, a vesékkel és a szívvel kapcsolatos problémákkal.







Az általunk javasolt receptek közül ki kell választania azt, amit szerethet a szeretteire.



Saláta káposzta, konzerv kukorica és uborka egy fénykép



Szükséges összetevők:




  • káposzta - 350 g


  • konzerv kukorica - 320 g


  • uborka - 260 g


  • Rákos rúd vagy hús - 270 g


  • majonéz - 230 g


  • kapros és só



Az előkészítés módja




  1. Szeletelje a káposzta közepes szeletekkel.


  2. Szeletelje az uborka.


  3. Leolvasztás és levágás a rákot.


  4. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá sót, kaport, majonézet.



Gyors recept káposztával, sonkával és zöldségekkel párolva



Szükséges összetevők:




  • sonka - 420 g


  • fehér káposzta - 1 kis fej


  • sárgarépa - 210 g


  • hagyma - 190 g


  • paradicsomból készült tészta - 2,5 evőkanál. l.


  • Bolgár bors - 240 g


  • növényi olaj - 3 evőkanál. l.


  • bors keserű, só



Az előkészítés módja




  1. Vágjuk le a hagymát, tegyük rá egy serpenyőbe növényi olajjal, egy kicsit megsütjük.


  2. Hámozzuk le a sárgarépát, rácsozzuk, adjunk hozzá hagymát, enyhén sütjük.


  3. Húzzuk le a borsot a magokból, finoman szeleteljük, megsütjük.


  4. Adjuk hozzá a serpenyőben a kockára vágott sonkát, megsütjük.


  5. Öntsük az aprított káposztát egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, fűszereket. Kb. Fél órát, amíg a káposzta megszárad.


  6. Keverjük össze a paradicsompürét és 100 g vizet, adjuk hozzá a többi összetevőhöz, pörköljük körülbelül 10 percig.



A sonkát hús helyettesítheti, például főtt borjúhúst. Ebben az esetben ezt a receptet étrendként tekintheti meg.



Ízletes recept a húsos káposztával



Szükséges összetevők:




  • csirkehús darált húsa - 550 g


  • fehér káposzta - 1 fej


  • hagyma - 160 g


  • sárgarépa - 21 g


  • sajt kemény - 180 g


  • majonéz - 280 g


  • növényi olaj - 1,5 evőkanál. l.


  • só, paprika föld



Az előkészítés módja




  1. Sült hagymát és sütjük egy fűtött serpenyőben.


  2. Öntsük a sütőbe a darált hagymával, 15-20 percig sütjük.


  3. Rántottuk a sárgarépát, sütjük egy serpenyőben.


  4. Adjunk apróra vágott káposzta, só, bors, pároljuk körülbelül 20 percig.


  5. A káposztát sütéshez formázzuk.


  6. Kenje meg a masszát majonézzel, és terjessze a darált húst a tetejére.


  7. Spread majonéz a tetején és réz sajt tetején.


  8. A sütő körülbelül fél óra, 190 fokos hőmérsékleten.

Bővebben:
Comments 0