Hogyan csepegtetni a könnyedén sózott uborkát a csomagban - egy gyors recept egy fotóval

Ha a vendégek váratlanul jöttek, akkor mindig a savanyúságokatsegít, ha gyorsan le kell fednie az asztalt. És mi van, ha nincs ilyen salicies? Vagy csak feldobta a bankokat, és még korai lenne megnyitni őket? Készek vagyunk megosztani veled a receptet a könnyedén sózott uborkák gyors elkészítéséhez.

Mi az előnye: Először is, az előétel szinte azonnal elkészül, és másodszor nincs szükség erőfeszítésre, készségekre vagy készségekre, ez ideális lehetőség a fiatal vagy lusta háziasszonyoknak, és végül - a sózás összetevői minden házban megtalálhatók.

Gyors fényben sózott uborka a csomagban

Szükségünk van egy kilogramm uborkára és egy kantinbakanálnyi sót. Mint fűszerek és fűszerek, fokhagyma (1 fej), kapor, cseresznye levelek, levelek vagy torma gyökér illik. Ha szereted a bazsalikomot, szabadon használd, hogy élesen készítsd az edényt, adj hozzá chili-t. Nos, a legfontosabb összetevő a polietilén zsákok.

WAsolok a csomagban azzal a ténnyel kezdődik, hogy mióvatosan az uborka, vágja le a tippek két oldalát, mert keserű ízt adhatnak. Ezután vágja a fokhagymát, a zöldeket és egyéb ízesítőket. Most tegye bele egy zsákba, adj hozzá sót és jól keverje össze, a sót egyenletesen kell elosztani. A legfontosabb dolog nem a "csomagolás" károsodása.

Ebből a célból még egyet használhatcsomagot. Miután megkötöztette a cellophane-t, hagyja szobahőmérsékleten. Minél melegebb a levegő, annál gyorsabban lesz a pácolási folyamat. Az ilyen uborkákat nagyon gyorsan lehet készíteni - mindössze 4-5 óra alatt. Ne felejtse el a zöldségeket tárolni a hűtőszekrényben főzés után. Ezzel a recepttel finom, ropogós, fűszeres zöldségeket kapsz.

Ha úgy tűnik számodra, hogy nem elég sós,só ízlés szerint, de ne tégy túlságosan, különben keserű lesz. Van egy másik finom recept, de ez egy kicsit fáradságos. Szükségünk van egy kilogramm uborka, kapros esernyő, ribizli levelek, torma és cseresznye, fokhagyma, 35 gramm só.

Az ibolyát uborka és áztassa néhány órát hidega víz. Ekkor kivághatja az összes többi hozzávalót. A só feloldódjon vízben, forraljuk fel, tegyük az összes összetevőt egy zsákba vagy egy üvegedénybe. 12 óra múlva kényeztetheti magát a hegyes uborkákkal.

Hogyan válogassuk meg az uborka még gyorsabb?

De mi van, ha a vendégek már a küszöbön vannak, vagy az otthoni szenvedélyed, mint egy ízletes zöldség körettel? Ne aggódjon, mert tudjuk, hogy a sózott uborkát csak 3 perc alatt süti.

Szóval, a száraz nagykövet. Az összetevők majdnem ugyanaz: uborka (általában egy étel készült egy időben, így lesz 1-2 db), gyógynövények, babérlevél, bors, fokhagyma, és a harmadik egy teáskanál sót (lehet egy kicsit több), és egy evőkanál növényi olaj. Pezsgőtartályként használhatja a csomagot, de egy kisebb üvegedény alkalmasabb.

Az uborkák gyors felvételéhez szükségük vanvágjuk először szeletekre, majd át. A zöldeket is aprítottuk, a fokhagymát összetörték. Most minden összetevő keveredik egy üvegben vagy zsákban, szoros (nyakkendő) és rázza. Három perc múlva könnyedén sózott uborka készen áll.

Szerző: Katerina Sergeenko