Uborka mustárral télen, receptek. Hogyan sütjük sózott uborka mustárral télen: ecet nélkül, hidegen, sterilizálás nélkül

tartalom

Fűszeres uborka mustárral télen tálcákban, recept egy fotóval

Fűszeres uborka - kitűnő snack télen,ilyen "stick-mentő" a váratlan vendégek előestéjén. Sok recept van a sózott uborka főzéséhez, de a legfinomabbak a mustármagok használatával kapcsolatos lehetőségek. Hogyan készítsünk uborka mustárral a télen a konzervdobozban, kitaláljuk receptünkről egy fényképet.

Hozzávalók a fűszeres uborkákhoz mustárral a télen

• 
  gombóc - 2 kg


• 
  cukrot - 3 tk.


• 
  só - 3 tk.


• 
  kaliforniai paprika


• 
  sárga mustármag


• 
  ecet


• 
  fokhagyma


• 
  babérlevél


• 
  torma

Útmutatás a savanyított uborka elkészítéséhez mustárral

1. 
   Természetesen a legfinomabb és ropogós fadaraboka fiatal uborka - gherkins. De ha több érett zöldség van a megőrzésre, akkor egyszerűen áztassa őket hideg vízben 5-6 órán keresztül. Ezután öblítse le és szétterítse a steril edényeket.


2. 
   9% -os ecet öntése után - annak száma körülbelül két ujj szélességének felel meg.


3. 
   Ezután adjunk hozzá sót, cukrot, mustárt, borsot, babérkúrát. Fokhagymát is hozzáadnak ebben a szakaszban, de ajánlatos könnyedén nyomni egy késsel úgy, hogy a lehető legjobban adja az ízét a munkadarabhoz.


4. 
   Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet és töltsük felbankok munkadarabokkal, de nem a végére, és szabad helyet hagyva - nagyjából a "vállak". Ha ez nem történik meg, akkor a sterilizálás során a sóoldat felforralja a dobozokat.


5. 
   Most az üres helyeket sterilizálni kell. Ehhez a kályhához egy mély tárolót, lehetőleg zománcozott serpenyőt helyeztünk, és vastag törülközővel vagy vastag ruhával béleltük az alját. A bankokat tetejére helyezzük és töltsük fel vízzel. A víz forrása után továbbra is tartsa a munkadarabokat 15-20 percig.


6. 
   Óvatosan távolítsa el az uborkák edényeit és törölje le. Fedjük le a burkolatokat és a parafát. Ezután fordítsuk át, melegítsük fel melegre, 24 órán át hűlni hagyjuk.

Ropogós uborka mustárral télen ecet nélkül, recept

Nem titok, hogy az ecet használata a hazaia vakok nem teljesen hasznosak, különösen az emberek számára, akik a gyomor-bél traktusban szenvednek. Néhány recept esetében azonban ez a komponens az uborka rugalmasságát biztosítja, és ropogósá teszi őket. Hogyan kell elkészíteni a hasznos és ugyanakkor ropogós uborka mustárral a téli ecet nélkül és sterilizálni fogja a receptet tovább.

Hozzávalók ropogós ecetes ecet nélkül

• 
  gombóc - 2 kg


• 
  száraz porított mustár - 1 evőkanál. l.


• 
  só - 2 evőkanál. l.


• 
  fokhagyma - 2 szegfűszeg


• 
  ribizli levelek


• 
  napernyők


• 
  torma levelek

Útmutató az uborka receptekhez mustár nélkül ecettel

1. 
   Uborka a virágzat rendezéséhez, mosásához és eltávolításához. Ezután helyezzük el a hideg víz medencéjét, és hagyjuk el három vagy négy órát.


2. 
   A bankokat szódával kell mosni és sterilizálni, például egy kemencében. Ezt követően meg kell osztania a fűszerek és a gyógynövények edényeit.


3. 
   Vágjuk le az uborka "szamárját" és tegyük függőleges sorba. Teteje torma levelekkel.


4. 
   1,5 liter víz és két evőkanál konyhasó sóoldatát forraljuk. Miután a marinadát forraljuk, adjunk hozzá a mustárport, és keverjük addig, amíg teljesen feloldódik.


5. 
   Öntsük a marinátot az edények fölé és fedjük le a kapronsapkákkal. A teljes hűtés után az egész pincében vagy hűtőszekrényben tárolható.

Uborka mustárral télen sterilizálás nélkül, recept

Mint az előző verzióban, ezek az uborkaA fast food-et sterilizálás nélkül zárjuk le. Továbbá, a télen sterilizálatlan mustárral ízesített uborka, egy recept, amelyet tovább találunk, úgy készülünk, hogy hideg módszerrel, azaz forró marinadék nélkül.

Összetevők a recept az uborkák mustár sterilizálás nélkül a téli

• 
  uborka - 2 kg


• 
  só - 2 evőkanál. l.


• 
  mustár por - 1 evőkanál. l.


• 
  kapor


• 
  ribizli levelek


• 
  forró bors


• 
  víz

Útmutatások a mustár lezárásához sterilizálás nélkül

1. 
   Az enyém uborka, távolítsd el a virágzásokat és a végeket.


2. 
   A bankok sterilizálják és kirakják az uborka és a gyógynövényeket.


3. 
   Ezután adjunk hozzá sót és mustárt.


4. 
   Töltsük fel az edényeket forró vízzel, és azonnal fedjük le a kapron sapkával.


5. 
   Néhány percig rázzuk az edényeket. A szobába távozunk, amíg teljesen le nem hűl. Tartsa ezeket az üres helyeket egy hideg szobában.

Finoman sózott uborka mustárral télen, recept lépésről lépésre

Sózott uborka értékeli a sebességétfőzés és pikáns íz. A fűszerek ebben az esetben a különböző háziasszonyok teljesen eltérőek. Valaki csak tormare önteti az uborka télre, és csak a kaporral csinálja őket. Könnyedén sózott uborka mustárral télen, lépésről lépésre egy recept, amit tovább talál, felkészülhet a fenti gyógynövényekre, és nélkülük. A fő összetevő ebben a receptben a mustár gabona, így nem teheti meg nélküle.

Hozzávalók a könnyű sózott uborkákhoz mustárral a télen

• 
  uborka - 2 kg


• 
  mustármag - 3 evőkanál. l.


• 
  friss kapor - 50 gr.


• 
  só - 2 evőkanál. l.


• 
  cukor - 2 evőkanál. l.


• 
  fokhagyma - 2 szegfűszeg


• 
  torma levelek

Útmutató a könnyű sózott uborka receptekhez mustármaggal

1. 
   Az uborka gyorsabb levágásához közepes körökbe kell vágni.


2. 
   Főzzük a cukorból és a sóból származó pácokat.


3. 
   Előre csomagolt uborka, fűszernövény és fokhagyma. Add hozzá a mustárt.


4. 
   Öntsük a parison forró marinádat és fedjük le a fedelet. A finomra sózott uborka kipróbálható másnap.

Savanyú uborka mustárral télen, video recept

Ha úgy tetszik, nem sózva, és nem savanyú, denevezetesen savanyított uborka, akkor ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a következő videotartalmat. Ebben lépésről lépésre elmondják, hogy könnyű és gyors a savanyú uborkák elkészítése mustárral télen otthon.