Cake február 23-ánHagyományosan nem mindenféle édességet veszünk figyelembetúl megfelelő ajándék a férfiak számára. Valójában egy erős szex nem fog egyáltalán egy tortát fogyasztani - feltéve, hogy ez nem egy bolt, hanem saját főzött. Miért nem sütjük szeretett eredeti torta február 23-án?







Általában ez nem olyan nehéz feladat, amennyire csak lehetségesÚgy tűnik első pillantásra. Akkor süteményt sütni, amit csinál a legjobban, majd adja meg a „bátor” formában segítségével a masztix: dekoráció masztix, hogy jó torta február 23-án legalább formájában a tartály, legalábbis formájában egy futball-labda. De ha azt akarjuk, hogy főzni valami különleges, kínálunk néhány receptet az eredeti sütemény.



Cake "Volcano"



Miután elkészítette ezt a süteményt február 23-án az emberére, akkor arra fogja utalni, hogy szeretete olyan forró, mint a vulkánból kiáramló láva.



A sütemény elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:




  • liszt - 150 g


  • keserű csokoládé - ​​120 g + csokoládé a torta öntéséhez


  • porított cukor - 80 g


  • Vaj - 60 g


  • tojás - 3 db.


  • instant kávé - 2 tk.


  • csipetnyi sót



Először meg kell keverni tojást, cukorporral,kávét és sót, és két percig verni. Szeleteljük a csokoládét darabokra, vágjuk le a vajat és megolvasztjuk a vajat és a csokoládét egy vízfürdőbe, kevergetve, hogy a keverék homogén legyen. Adj egy kicsit a csokoládé-olaj keveréket, hogy lehűljön, és öntsön tojást, kávéval és cukorral. Keverjük hozzá, adjuk hozzá a lisztet és összekeverjük a habverővel, amíg a tészta homogén lesz.



A sütő 200 fokig melegszik. A sütőedényt olajjal formázzuk. Jobb, ha olyan formát választasz, amelyben a torta alakja egy csonka kúp lesz, hogy megerősítse a vulkánhoz való hasonlóságot. Öntsük a tésztát egy penészgombába, és kb. 10 percig sütjük a tortát. Kész sütemény öntött csokoládé - ​​"láva", szolgálnak az asztalon, amíg a "láva" nem fagyott.



Eredeti rostos torta tartály formájában



Az édes asztal az ünnep szerves részét képezi. A meglepetés és örömet szeretett férje vagy fia, tudod készíteni az ünnepi asztalra szokatlan és eredeti torta formájában egy tank. Megmondjuk, hogyan kell sütni egy ilyen tortát, és díszíteni azt mastic. Egészen megfelelő a témában, tökéletesen illeszkedik az ünnepi asztalhoz. És az egyszerű konyha megkóstolja a gazdát.



A sütemény elkészítéséhez szükségünk van:




  • tej - 120 ml


  • vaj - 60 gr.


  • tojás - 3 db.


  • cukor - 165 gr.


  • liszt - 165 gr.


  • sütőpor - 0,5 csomag


  • só (csipetnyi)


  • vanillin ízlés szerint



Miután sütöttünk egy kekszet. A tejszín főzése.



Az előkészítéshez szükségünk van:



150 ml. Tej és 1 tojásos habverővel. Ezután adjunk hozzá 200 gramm cukrot a keverékhez és keverjük össze. Tegyük fel a következetes konzisztenciát a tűzre és keverjük, hogy felforraljuk. Forraljuk fel a tejszínt 5 percig, és hűtsük le. Csinálja a vajat egy keverővel alacsony sebességgel, és fokozatosan hozzá egy cukorszirupot, tojást és tejet hozzá. A kész krémben adjunk hozzá vanillin ízét, és keverjük egy kanállal.



Cake Dekoráció:



A süteményt 3 darabra kell vágni, és tartály formájában kell elhelyezni. Az egyes rétegeket krémmel kenjük. A tetején meg kell díszíteni egy zöld maszk.



A torta és a töltés díszítése más lehet, minden a képzeletedtől függ.



Vörös bársony torta



Vörös bársony torta - Vörös Velvet Cakeegy hagyományos, amerikai vörös színű süteményt. Ha február 23-án tortánál egy ilyen tortát, az embered nem marad közömbös!



Ahhoz, hogy egy ilyen tortát vegyen be ezeket a termékeket:



Krém esetében:



Puha vaj, tejszínhabbal cukorral -rendes és vanília. Továbbra is verni, tojásokat (egyenként) és sót adni. A szitált lisztet kakaóporral és sütőporral szitáljuk. Festse be az élelmiszer színét a kefirben. Ha nem akarsz egy torta túl gazdag piros, akkor kevesebb festéket.



Az olajkeverékbe öntsük bele a lisztes résztadjunk hozzá kefirt, utána - a liszt maradványai, keverje a tésztát homogenitással. Osztassa a tésztát két formára, és 25-30 percig süsse meg 175 fokos hőmérsékleten (a teszt készen áll a fából készült botra történő tesztelésre).



A kész sütemények teljesen lehűlnek, vágjákmindegyik félig, kulináris pergamenbe csomagolva, és egy órára tegye a hűtőbe. Addig keverjük össze a tejszínt: krémsajt, mascarpone és cukor habverővel, keverjük össze a krémet, és addig keverjük, amíg vastag.



Crisps hajtogat egymásra, promazyvaya krém. Kész sütemény krémmel minden oldalról, díszítse a kívánság szerint.




  • cukor - 300 g


  • liszt - 250 g


  • kefir - 240 g


  • Vaj - 115 g


  • tojás - 2 db.


  • kakaó - 2 evőkanál. l.


  • piros élelmiszer színezés - 2 evőkanál. l.


  • sütőpor - 1 tk. (dia)


  • só - 0,5 ts.


  • vaníliacukor - 1 tasak


  • tejszínes zsír - 360 ml


  • tejszínes sajt 225 g


  • mascarpone - 225 g


  • cukor - 115 g


  • vaníliacukor - 1 tasak

Comments 0