Sajt nélküli sajtkémény

A hagyományos "New York" sajtkenyér már sokat megkóstolhatott. Ez egy nagyon finom desszert, de hosszú a szakács. Ha nem követi a desszert elkészítéséhez szükséges utasításokat, akkor a sajttorta feltörhet. A csokoládé szerelmesei már megkóstolhatják a csokoládé-kekszet. De most egy sajtkészítés igazán nyári változatáról beszélünk.
Egyébként ne feledje mindkét recepthez sajtkémény elkészítéséhez 250 ml-es mérőedényt.
Sajt nélküli sajtkémény: először recept
Mivel a túrós sajttorta egy nyári étel, hozzá és kell hozzá néhány bogyót hozzá. Ezt a sajttorta lehetőséget kínáljuk anélkül, hogy sütnénk az epret. A sajtkéményhez olyan összetevőkre van szükség:
Alapján:
- 1 2/3 evőkanál. cookie morzsa
- 1/2 tbsp. olvasztott vaj
- 3 evőkanál. l. cukor
A töltéshez:
- 500 g túró
- 1/2 tbsp. cukor
- 2 tbsp. vanília puding
- 1 tk. eper íz
Feltöltéshez:
- 350 g friss vagy fagyasztott földieper
- 1/4 evőkanál. víz
- 1/2 tbsp. cukor
- 3 evőkanál. l. keményítő
- Friss eper a dekorációhoz
Tehát előkészíteni a sajttorta sütikből. Keverjük össze a sütit morzsákat megolvasztott vajjal és cukorral. Helyezze a keveréket csúszó formába. Próbálja ki a sütemények keverékét úgy, hogy jól illeszkedjen a penész és az oldalak aljára, ami kéreggé válik. Helyezze az űrlapot a hűtőbe, hogy az olaj megmerevesse. Míg a tortát a sajttorta lehűl, a kényelem tölteléket.
Beat túró és cukor keverővel vagy keverővelamíg homogén puha masszát nem kapunk. Add hozzá a vanília pudingot és az eper ízét. Folytassa a keverést, amíg egyenletes konzisztenciát nem kap.
A sajttorta felkészítése,Töltsd ki a szamócát. Adjunk hozzá vizet, cukrot és keményítőt. Melegítsük fel a mártást a tűz fölé, hogy megereszkedjen. Hűtsük le az elkészített mártást. Egyébként keményítő helyett használhat zselatint, akkor nem kell felmelegíteni az eper mártást.
Amikor az alap, a töltés és a feltöltés kész, akkorgyűjti össze sajttorta sütés nélkül. Öntse a teljes töltetet az alapon. A tölteléket simítsa egy spatulával. Top eper mártással. Friss vágjuk a szamócát és díszítjük sajttorta segítségével. Most helyezze el a süteményt a hűtőben, így lefagy.
Egyébként a sajttorta elkészítéséhez eper-mártással lehet. Ne dobja el. A szósszal lehet fagyasztani vagy tárolni a hűtőben a víz palacsinta vagy fagylalt.
Sajt nélküli sajtkémény: a második recept
Persze, az eper nem mindig kapható desszert készítéséhez. Ezért kínálunk Önnek egy másik receptet sütés nélkül főzni. Szüksége lesz rá:
- 1 1/2 tbsp. cookie morzsa
- 1/3 evőkanál. barna cukor
- 1/2 ts. fahéj
- 1/3 evőkanál. olvasztott vaj
- 500 g túró
- 2 tk. citromlé
- 450 ml krémes krémet
- 1/3 evőkanál. cukor
Mint az előző recept, keverje össze a sütit morzsákat, vajat, barna cukrot és fahéjat. Helyezze a kapott masszát egy öntőformába, állítsa be az alapot és helyezze a hűtőszekrénybe, amíg az olaj teljesen megszilárdul.
Beat túrót, citromlevet, amíglágy tömeg. Adjuk hozzá a krémet, és habverővel kevergetjük a masszát, amíg a töltés sűrűsödik. Add hozzá a cukrot. Folytassa a tölteléket, amíg nagyon viszkózus lesz. Öntsük a töltést a fagyasztott alapon. Felülről hozzáadhatunk friss bogyókat. Tegye félretessze a sajtkenyeret a hűtőszekrényben néhány órára, vagy jobb éjszakánként, hogy megmerevesse. A sajttorta sütés nélkül kész. A kiszolgálás előtt távolítsa el a csúszó alakzat falát.
Bon appetit!












