Fotó egy recept egy ízletes karmazsin sütemény egy lány születésnapját
Finom, édes, alacsony zsírtartalmú torta - sajttorta málnával- ideális választás a gyermek születésnapjára. Csak természetes összetevőket tartalmaz. Nagyszerű lehetőség a nyári szezonra, amikor sok friss bogyó és gyümölcs - a málnás sajttorta lesz a lány születésnapi tortájának tökéletes változata.
Hozzávalók az ünnepi tortához
600 gramm túrósajt
300 gramm friss málna
175 gramm kis cukor
150 ml tejföllel
50 gramm sózatlan vaj
9 étvágygerjesztő sütemény
2 közepes tojás
1 tojássárgája
2 evőkanál lisztet
1 evőkanál porcukor
4 csepp vanília kivonat
Főzés a születésnapi torta a lány: lépésről lépésre oktatás
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Grillezni a sütiket egy húsdarálóban vagy egyesíteni, megolvasztani a vajat mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Távolítsuk el a hőtől. Öntsük a zúzott süteményeket a vajba. Keverjük össze alaposan. Helyezze a keveréket egy elválasztható formára. Határozottan nyomja le a sütik alját. Tegye a sütőt egy előmelegített 180 fokos sütőbe hét percig. Vegye ki a sütőből, hagyja kihűlni.
Túrósajt, tojás és extra tojássárgája,tejföl, liszt, finom cukor és vanília kivonat egy mély tálban. Adjuk hozzá a friss málna fele a felvert keverékhez. Keverjük össze óvatosan. Öntsük az öntőformát a keksz torta felett. Süssük 40 percig. A sajttorta készen lesz, amikor a szélek megkeményednek, és a középső fogja meg, de lágy marad. Hűtsük le a sajttorta.
Közepes hő esetén keverje fel a maradék felemálna és porcukor. Keverjük össze egy villával, amíg az elegy szinte nem folyik. A kapott keveréket egy szitán áttörjük. Sajtortorta és főtt málna mártás fél órán át a hűtőben. Vegye ki a sajtkenyeret a hűtőből, friss málnával díszítse, öntsön át a szirupra.
A sütemény okos, míg egyszerűfőzés. Ha ragaszkodik a gyerekhez a sütéshez, akkor a főzés az egész család számára szórakoztató tevékenység lesz. A sütemény lágy lesz, még a kisgyermekek is "a fogakhoz", ráadásul teljesen hiányzik a káros szintetikus anyagok, így ez a torta tökéletesen illeszkedik a gyerekek reggeli teljesítményébe.
