Hogyan cseresznye rétes sütni: receptet sütéshez lédús cseresznyével és illatos fahéjjal
Meglepetés valami igazán ízletes ésaz eredeti igazi édes fog igen nehéz. Az eredeti recept egy csodálatos cseresznye rétes lesz a megmentés a házigazda. Ez a finom sütemény a nyár és a nap bájos és ízletes emlékeztetővé válik. A fahéj és a cseresznye egyedülálló gyönyörű duettje kifejezetlenül kifinomult aroma és ízvilágot teremt, ami egyszerűen örömet okoz.
Amire szükséged van a cseresznye rétes sütéséhez
A cseresznye rétes elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
200 g MACFA liszt;
1 kis kanál ecet;
1 tojássárgája;
kenőolaj;
egy csipetnyi sót;
2 nagy kanál olvasztott vaj.
A töltéshez a következőket kell tennie:
½ csésze granulált cukrot;
600 g cserjék nélkül;
100 gramm zsemlemorzsa;
1 kis kanál fahéj.
Jellemzői az illatos és finom rétes cseresznye készítésével
A cseresznye rétes előkészítése nem olyan nehéz, mint először. Még a legtapasztaltabb szerető is megbirkózik a feladattal.
A vendégek vagy a saját sütésheza háztartásoknak először meg kell verni egy ecettel hígított nyers tojássárgáját. Homogén tojás-ecetsav tömegben az olvasztott vajat öntjük. Minden komponenst alaposan megvertek egy keverővel.
Figyelj! Ha a munkadarab túl vastag, érdemes egy kis kanál meleg forrásban lévő vizet öntenni bele.
A következő lépés a liszt hozzáadása. A legalkalmasabb a minőségi liszt, például a MACFA. A tésztát helyesen kell elkészíteni, amelyre a lisztet fokozatosan kell önteni. A vegyület gyúrása a rugalmassághoz és a rugalmassághoz szükséges. A kész tésztát össze kell kötni egy kötegbe.
Érdekes! A kapott "kolbászt" számos olyan cselekedetet kell megtenni, amelyek a szeretőnek furcsa vagy nevetségesnek tűnhetnek. Az asztalra kell gyűrődni, ami maximális rugalmasságot biztosít.
Ezután a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőbenenyhén melegítse a mély tálat. Tészta a cseresznye réteget. A tányéros edényeket lezárjuk és kb. 35-40 percig hagyjuk.
Amíg a tésztát infúziókká kell tenni, meg kell kevernicukrot és kevés kenyérsütést. Az így kapott billetet könnyedén meg kell sütni egy serpenyőben, enyhén zsírozva növényi olajjal. A kenyérsütés és a granulált cukor keverékének kellemes, étvágygerjesztő aranyszínt kell kapnia.
A finom cseresznye töltelék készítésének finomságai
Ezután meg kell tennie egy cseresznyét. A gödrök nélküli bogyókat átvisszük egy tálba és átöntjük cukorral. Szükség van továbbá egy kis fahéj hozzáadására, amely után az összes komponens összekeveredik.
A jegyzethez! Annak érdekében, hogy finom és bájos jegyzetek desszert segít a mandula morzsát, hozzá a bogyók és a fahéj.
Amikor az összes üres sütéslenyűgöző, lédús cseresznye rétes készült, elkezdheti a fő munkát. Szükséges lesz egy téglalap alakú réteg tésztát kiépíteni. A darabnak vékonynak kell lennie, nem több, mint 2-3 mm. Minden vastag évet le kell vágni.
Ezután a tésztát elolvadt mártással kell megkenniolajjal és megszórjuk sült kenyérsütés és cukor keverékével. A fentieknél a cseresznyetöltést, amelyet ugyanazon porcukor és kenyérsütéssel kombinálunk.
Most a puha tekercset óvatosan kell feltekerni, enyhén nyomva a cseresznyét. A munkadarab mindkét oldalán óvatosan ajánlott, de jó törölni.
Egy zsírozott sütőlapon kell elhelyeznirétes. A tekercset sütőbe kell helyezni, és 180 fokkal felmelegítve. A sütés körülbelül fél órát vesz igénybe. Hosszabb ideig tartsa meg a réteget a sütőben. 30 perc alatt a munkadarabot rendszeresen kenni kell vajjal. A desszertnek alig kell aggódnia.
Juicy és puha cseresznye rétes csodálatosFinom illatát az asztalhoz lehet tölteni töltelékekkel, vanília mártással, csokoládészirupmal vagy mázzal. Díszítsd a desszert a legjobb a porcukor és a menta levelek. Javasoljuk, hogy élvezze a csodálatos sütés íze fekete tea vagy latte.













