Palacsinták sütéssel, receptek fotókkal. Hogyan készítsünk palacsintát almával, sajtokkal és zöldségekkel, kefiren sült, kolbászt
Sütéses palacsinta - elképzelhetetlenül elfelejtett receptnagyon ízletes palacsinta töltött. Ez volt az egyik leggyakoribb palacsinta típus, amely annyira szerette az oroszországi főzést. Gyakran a sült égetett palacsinta gombákkal, zöldségekkel, túróval és tojással készült. A "sütés" megnevezés azt jelenti, hogy a tölteléket szó szerint sütjük egy palacsinta, vagyis hozzáadjuk a tésztához vagy egy serpenyőbe a sütés folyamatában. A legfinomabb receptjeink a sütéshez készült palacsintákban megtalálhatók a mai cikkünkben.
Édes palacsinta sült - lépésről-lépésre recept egy fotó
Az első az, hogy megtanul egy nagyon egyszerű, dehihetetlenül finom recept az édes palacsinta sütéshez. Ennek a receptnek a betöltése a "Nutella" csokoládé diópaszta, de helyettesítheti mogyoróvaj, főtt sűrített tej, egyszerű csokoládé. A palacsintákból ízletes charlotte is kapható.

Szükséges összetevők:
liszt - 1,5 pohár
sütőpor - 3 evőkanál. l.
cukor - 4 evőkanál. l.
tojás - 1 db.
tej - 1, 5 pohár
vanília kivonat - 1 tk.
só
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
olaj sütéshez
eper a dekorációhoz (opcionális)
Lépésről lépésre
Kezdjük a töltelékkel, mert időre lesz szükségünkbefagyasztani. Tegyen egy csemetéket a pergamentlemezre egy evőkanállal, és egyenesítse ki a pasztát. Az egyes töltések átmérőjének megközelítőleg meg kell egyeznie a jövő palacsinta átmérőjével. Küldjön egy tésztát a hűtőben vagy a fagyasztóban. A Nutella jól fagyasztható és könnyen elmarad a pergamen mögött.A jegyzethez! Ha bármilyen más tölteléket (sűrített tej, földimogyoró paszta) használ, akkor azt is be kell fagyasztani. A csokoládé szilárd formában adható hozzá.
Most átmennek a tesztre: Meg kell verni a tojást cukorral és vaníliával. Add hozzá a tejet és a növényi olajat, keverje össze ismét keverővel. Öntsük a lisztet, megsütjük egy sütőport, és keverjük össze egy vastag tésztát keverővel.
A sült palacsinta egy forró serpenyőben lesz, kis olajjal. Először a tésztát terjesztjük. Amikor a palacsinta egy kis fogás feküdt a tetején töltött.
A tetején töltse fel a tölteléket vékony réteg tésztával.
Fordítsuk a palacsintát a másik oldalra és megsütjük, amíg meg nem történik. A hőkezelés során a töltés lágy lesz, és a sűrű tészta nem engedheti meg, hogy kifolyjon a palacsintaból.Fontos! A palacsinta átmérője nem feltétlenül egyenlő a serpenyő átmérőjével. Ne feledje, minél kisebb a palacsinta, annál kényelmesebb átfordítani.
Palacsinta kolbászos és sajtmártással - lépésről lépésre recept
Sajt és kolbász - kitűnő töltelék palacsinta minden formában. És ha sütjük ezt a tandem palacsintát, akkor meglepetés a vendégek egy szokatlan előadás és eredeti ízét.

Szükséges összetevők:
kefir - 350 ml.
víz 250 ml.
tojás - 2 db.
liszt -250 gr.
cukor - 1 evőkanál. l.
só - 1 tk.
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
sonka vagy főtt kolbász - 150 gr.
sajt kemény - 100 gr.
lomb
Lépésről lépésre
Kefir vízzel kevert és hozzáadott tojást.
Öntsük a sót cukorral. Adja hozzá a szitált lisztet, és keverje össze a tésztát finom simítással.
Végül, öntsük a növényi olajat, és keverjük össze a tésztát, amíg simára.
Sütjük a palacsintát serpenyőben vajjal. Öntse a tészta standard részének felét, és egyenletesen oszd meg a felületen. Amikor a palacsinta megragadja, finoman reszelt sajttal, kolbásszal vagy sonkával töltsük meg.
Közvetlenül a töltés után adjunk hozzá egy adag tésztát, hogy teljesen lefedje a sajtot és a sonkát. Forgassa a palacsinta a sütés a másik oldalon és sütni, amíg kész.
Palacsinta alma körettel - lépésről lépésre recept
A főzés két fő módjapalacsinta alma sütéssel. Az első lehetőségnél az almait dörzsöljük egy rácsra, és egy második vágásra apró szeletekre. Ön is karamellizálhatja vagy sütheti a gyümölcsöt a sütőben. A kiegészítő hőkezelés gazdagítja a palacsinta ízét, és jobban feltárja az alma illatát.

Szükséges összetevők:
tej / kefir - 200 ml
víz - 200 ml
cukor - 50 g.
tojás - 2 db.
liszt - 400 gr.
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
só
sütőpor - 1 tk.
alma - 3-4 db.
fahéj
Lépésről lépésre
A lisztet egy sütőporral szitáljuk, hozzáadunk cukrot és egy csipet sót. Keverjük.
Kombináljuk a vizet a tejhez, és enyhén megverték a tojásokat. Kezdjék keverni a keveréket egy keverővel, és óvatosan adjunk hozzá lisztet adagokban.
Amikor a tészta homogén lesz, adjunk hozzá a növényi olajat és keverjük össze újra.
Sült palacsintát sütünk egy forró serpenyőben olaj nélkül. Amint a tészta tapad, egy evőkanál reszelt almát adjon hozzá fahéjjal és cukorral. Fedjük le az alma töltését vékony réteg tésztával.
Fordítsuk meg a palacsinta és megsütjük, amíg meg nem történik.
Tésztával és vörös kaviárral készült sült termékek: lépésről lépésre video recept
Ebből a videóból megtudhatja, milyen egyszerű és gyorsfőzzünk kétféle süteményt - túrós és vörös kaviárt. Azt is megtudhatja, hogyan készítsen egy univerzális tésztát a palacsinta számára, ami tökéletes bármilyen töltelékhez (forrás: YouTube). Nézd meg Julia Vysotskaya webes receptjét is.
Rajzfilm a palacsintákról:
Palacsinta sütéssel. Ötletek az internetről
Szintén érdekel a következő receptek:
Palacsinta káposztával
Palacsinta kolbásszal
Almás palacsinta
Csokoládé palacsinta
Burgonyás palacsinta













