Hasznos üres télen: szirup az aratóval
A fákon levő levelek már sárgultak,az alma és a szilva termése a telken összegyűjtött és részlegesen evett. De nem hagyja el a tudatalatti érzést, hogy elfelejtettük a természet ajándékait. Engedjék meg, hogy felhívjam a figyelmet egy aronia, vagy Aronia skorbut nevezetlen bokor gyümölcseire.
Hosszú ideig sok kertész használtbokrok, hogy hatalmas, hatszáz négyzetméteres területet kössenek a szomszédok kíváncsi szeméből, amelyek az őshonos kertészet utcáin haladnak át. Maguk a bogyók, amelyek augusztus végéig irigylésre méltó állóképességgel érkeztek, és a bokroktól október végéig lógó fekete fürtök vonzottak, kivéve a madarakat és a nem szándékolt gyermekeket.
Chokeberry, valamint a madár cseresznye isegy kellemetlen tulajdonság. Ahogyan a grúziai vezetők a Batumi Botanikus Kertben elmondták a datolyaszilva ízét: "Hasznos a nőknél, kötögetni a szájat!". Lehetséges, hogy ugyanolyan sikerrel használják a marhahús arbutus gyümölcseit, de azt javasoljuk, hogy az összes nem ilyen lusta kertész gazdag és teljesen szabad bort termeljen a tél felbecsülhetetlen betakarításaként.
Olvassa el, hogyan készíts el a lekvárot a fekete mustából.
Húsz éves tapasztalat a családunkrólCsak a nagy íze a szirup chernoplodki, hanem a megkérdőjelezhetetlen hasznosságát és az egyszerűség a tárolási körülmények között. Emlékezzünk néhány tényleges adatra a bogyó életrajzáról. Eredetileg Észak-Amerikából, amelyet kétszáz évvel ezelőtt hoztak Oroszországba, eddig megszokta és tökéletesen érzett. Bizonyos vitaminok és nyomelemek tartalma szerint időnként előzi meg a ribizlit és a narancsot. De ami a legfontosabb, a chokeberry valóban megtalálja a hypertensíveket és a cukorbetegeket.
A vérnyomás normalizálása, csökkentésegarantált a koleszterin és a vércukorszint azoknak az embereknek, akik rendszeresen vesznek igénybe a vízzel elvált szirupot receptünktől. A bogyó gyógyító tulajdonságairól és az otthoni készítményekben történő felhasználás más módjáról a weboldalunkon olvashat. Csak a nagy családok minden vendéglátóit szeretném felajánlani, szeretteik egészségét szem előtt tartva, egy egyszerű és eredeti receptet, hogy hosszú ideje játsszon gyógymódot az összes olyan betegség miatt, amely az aronyi bogyókból származik.
1. Bogyók felvétele. Ez az augusztus közepétől északra fekvő szélességi körzetben történik, amikor a gyümölcsök elérik a tej érettségét, és november elején befejeződnek. Hidd el nekem, még a fagyasztott bogyók is vannak. Ügyeljen arra, hogy a marhahús egyenetlenül érlelődik, és a kerti tereit körülvevő bokrok különböző módon termesztenek. Ne légy mohó, sok bogyó, csak a legjobbat választja.
2. Áztatás. A bogyók mosása előtt mindenképpen szükséges. Oroszország parkja növekszik, és nem védi meg a fertőzéstől a külvárosi területet. Reméljük, hogy jó termést hoztál össze, így a receptünk arányai nem riadnak meg. Vegye ki a legnagyobb hajót a házában (12 literes litereket ajánlunk). Öntsük a bogyókat forró vízzel 4 liter vízzel 3 kg gyümölcsönként, adjunk hozzá 90 g citromsav mindegyik részét, és hagyjuk egy napra telepedni.
3. Szirup készítése. A nap minden gond nélkül ment végbe. Már jött ki az ashberry viszkozitása és csillapítása, a levét, amit adtak. Kezdjük a készterméket főzni. A pot tartalma egy szűrőn át szűrődik, és a bogyókat könyörtelenül eldobják. A maradék levet forraltuk és egyenlő arányban (enyhén kisebb lehet) cukrot vezetünk be.
Megjegyzendő, hogy az 1 kg granulált cukor aránya1 liter víz biztosítja a kész szirup teljesen önkényes tárolását. A leginkább maró hatású háziasszonynak szokásos formában reprodukáljuk ezt a receptet: chokeberry aronia - 3 kg, citromsav - 90 g, víz - 4 l, cukor - 4 kg. Az 1 literes, forrázott, forralt vízbevonás eredményeképpen közel 1, 75 liter gyógynövényt kap.
Hogyan tárolja és tárolja a szirupot
Attól tartok, hogy sokan nem hisznek nekem, de a válaszez a kérdés banális: bármi. Töltsük fel a szirupot a szeletből, receptünk szerint elkészítve, hideg és meleg is lehet. Minden tál (ha csak tiszta volt) csinál: üvegek és műanyag palackok, dobozok bármilyen formában, még lezárt sapkák nélkül is.
Ismételt ellenőrzés: Még akkor is, ha szobahőmérsékleten tartják a szokásos vásári kamrát, az ital egész évig megőrzi minőségét, és ha elfelejtik, hosszabb ideig tart. Ezért a jelentéktelen munkaerő és nem túlságosan nagy pénz, amelyet ezen a beszerzésen költenek, télen százszor fognak fizetni, megtakarítva a mérgező amerikai szódát.
Szerző: Katerina Sergeenko
