Receptek az almábólAz almából való lekvár önmagában is jó. De ha diverzifikáció további összetevők, mint például a dió, aszalt gyümölcsök, friss bogyós gyümölcs, majd a végén, akkor kap egy új és eredeti ízét a szokásos alma lekvár. Az ilyen frissített csemege kiváló töltelék a sütéshez és a desszertekhez. És még önálló desszertként sem fog csalódni. Ezen kívül, az alma kapnak különféle üres télen. Ezeknek illatos gyümölcsöt lehet főzött lekvár, dzsem, lekvár, dzsem - és minden desszert meglepően finom és egészséges. Javasoljuk, hogy használja az alma szokatlan receptjeit, amelyek megváltoztatják a hagyományos finomság fogalmát. Ebben a cikkben megtalálja a gyors elakadási opciókat, amelyek többváltozatban készülhetnek.







Dzsem almából és fekete mogyoróból - lépésről lépésre recept



Ha a lekvárt a fekete gyümölcsből készíteszrowan, kiderül, hogy tart és nagyon specifikus. Ezért ez a hasznos bogyó a legjobb kombinálva más összetevők, a mi esetünkben - alma. Az ilyen lekvár a télre színes, illatos és nagyon ízletes lesz. Ezenkívül ez egy gyors recept, amely az előkészítő szakaszhoz képest mindössze 2 órát vesz igénybe.



Dzsem almából és mogyoróból


Szükséges összetevők:




  • alma - 900 gr.


  • aratógép - 1 kg


  • narancs - 1 db.


  • víz - 1 üveg


  • granulált cukor - 2 kg.




Lépésenkénti utasítás:




  1. Először elkészítjük az összetevőket. Az almákat mossák, tisztítják és nagy szeletekre vágják. De az aratóval szemben éppen ellenkezőleg, a lehető legtávolabb kell lennie. Jobb, ha egy serpenyőben használsz egy kést.

    A jegyzethez! Ehhez a recepthez almát készíthet, de jobb, ha édes édességet használ, savanyúság nélkül.



  2. A narancsból csak a héjra lesz szükségünk. Ezért a zúzódás előtt meg kell öblíteni a forró vizet.


  3. Minden összetevőt egy serpenyőbe teszünk, hozzáadunk cukrot és vizet.


  4. Keverjük össze alaposan, és lassú tűzre főzzük 1 órán át. A hab képződését zajjal távolítjuk el.


  5. Amint egy gyors lekvár az alma és a chard vastag, azt kell töltött a dobozok és feltekeredett.





Szokatlan lekvár alma és sűrített tej - lépésről lépésre receptet



Az alma és a főtt sűrített tej kombinációjaAz eredeti változat egy finom lekvárt, amely biztosan örömteli édes fog. Végül is ez az alma édessége finom karamell ízű és finom illatú.



Szokatlan lekvár almából és sűrített tejből


Szükséges összetevők:




  • alma édes és savanyú - 1 kg


  • főtt sűrített tej - 150 gr.


  • granulált cukor - 400 gr.


  • vaníliacukor - 20 gr.




Lépésenkénti utasítás:




  1. Alma előkészítéssel kezdjük. Gyümölcsöm, húzd le a héjat és távolítsd el a magokat csontokkal.


  2. Egy nagy méretben dörzsöljük a gyümölcsöt. A folyamat felgyorsításához keverőgépet használhat.


  3. Vigyük át a kapott almalévet egy serpenyőbe, és lassú tűzön forraljuk kb. Fél óráig.


  4. 30 perc után adjuk hozzá a cukrot, és további fél óráig folytassuk a lekvárt.


  5. A főzés végén öntsük az alma tömegű vaníliacukorba, és adjunk hozzá főtt sűrített tej. Keverjük fel és tartsuk az elakadást alacsony hõmérsékleten öt percig.


  6. Kész! Az alma karamell lekvárt csak a bankokra bomlik, és tekerni kell.





Alma lekvár mandulával és szárított sárgabarackokkal multivark - lépésről-lépésre receptre



Ez a lekvár recept selymes ízűköszönhetően a szárított sárgabarack és az alkohol. Nos, ez egy független desszert, és töltőanyag az almás pite számára. Ezt a szokatlan csemegét a többszínűben főzni, ami jelentős időt takarít meg előkészítéséhez.



Az Apple lekvárt mandulával és szárított sárgabarackokkal többféle változatban


Szükséges összetevők:




  • alma - 1,5 kg


  • szárított sárgabarack - 300 gr.


  • Likőr "Amaretto" - 40 ml


  • mandula - 150 gr.


  • granulált cukor - 1 kg


  • víz - 180 g.




Lépésenkénti utasítás:




  1. Az első összetevő, amit megteszünk, szárított sárgabarack. A szárított gyümölcsöket tálba kell helyezni és egy órán keresztül vízzel kell önteni. Ezután engedje le a folyadékot, és mossa meg a szárított sárgabarackot folyó víz alatt.


  2. Alma néhány percig, és forraljuk a forró vizet, majd a víz elvezetése után tisztítsuk meg a bőrt.


  3. Az almaim, tiszta egy késsel, távolítsák el a belsõ részeket, és vágják szeletekre.


  4. Most be kell kapcsolnia a multi-csésze a cukrot, és öntsük az összes megadott mennyiségű vizet. Válassza ki a 120 fokos hőmérsékletet, és állítsa be a "Multiprofile" funkciót 10 percig. A teljesen feloldott cukorhoz keverni kell.


  5. Elaludunk egy tálban készített alma szeletekkel,szárított sárgabarack és mandula. Keverjük fel és csukjuk le a fedelet. Az "elakadás" módot (1 óra) használjuk. 15 perccel az alma lekvár elkészítésének vége előtt öntsön "Amaretto" -ot.


  6. A kész finomságot sterilizált edényekbe osztjuk.





Az almából és a dióból készült lekvárt multivark - lépésről-lépésre receptre



A gyors lekváros másik változata az almábólmultivark, de már dió és citrom használatával. Ezen túlmenően az előállításához "nem szokványos" összetevőt alkalmaznak - a babérlevelet.



Alma és dió lekvár egy multivarkban


Szükséges összetevők:




  • alma - 1 kg


  • dió - 200 gr.


  • cukor - 600 gr.


  • babérlevél - 2 db.


  • víz - 100 gr.


  • citrom - 1 db.




Lépésenkénti utasítás:




  1. Hámlasztva a héj és a mag, alma vágják közepes lobulák.


  2. A citrommal eltávolítjuk a szeszes italt és a gyümölcslevet összeszorítjuk.


  3. Töltse fel a tálat vízzel és citromlével. Öntsük ki a cukrot és adjunk hozzá a citromot. Alaposan keverje össze a hozzávalókat. A Multivark a "jam" módba helyezte (1 óra időtartamra).


  4. A kialakított édes tömegben almaszeleteket váltunk fel. Hozzáadunk babérlevéleket. Keverjük és főzzük további 20 percet ugyanabban a módban.


  5. 20 perc múlva nyissa fel a fedelet, és távolítsa el a laurushka-t. Adjuk hozzá a diót az alma tömegéhez, és csukjuk be újra a fedelet.


  6. Az almából és a dióból származó meleg lekvárt az előre elkészített bankokra öntsük, és meleg helyre küldjük. Miután lehűlt, tárolja szobahőmérsékleten.





Aromás lekvár az alma fahéjjal - lépésről lépésre recept



A fahéj és az alma a fűszerek és gyümölcsök egyik legjobb ízkombinációja. Kiválóan működik és a lekvár receptje, amely még egy kezdő hostess számára is elkészíthető.



Aromás lekvár az alma fahéjjal



Aromás lekvár az alma fahéjjal


Szükséges összetevők:




  • alma - 2 kg


  • fahéj - 1 db.


  • citromhéj - 1 evőkanál. l.


  • cukor - 1 kg.


  • barna cukor - 100 gr.


  • víz - 300 ml.




Lépésenkénti utasítás:




  1. A mosott almát a héjból és a csontokból tisztítjuk. A gyümölcsöket apró kockákban vágjuk. A fahéjas csíkot egy kávédarálóban őröljük.


  2. Öntsük a főtt almát, a cukrot, a fahéjat és a cukrotcitrom. Adjunk hozzá vizet, és lassú tűzzel főzzük 30-40 percig. Időnként keverje össze a masszát egy fából készült spatulával, hogy elkerülje az égést.Aromás lekvár az alma fahéjjal


  3. Miután a lekvár megforr, hozzáadunk barna cukrot. Mindig óvatosan keverjük össze és folytassuk főzni, amíg a karamell sűrű sűrűsége nem változik.Aromás lekvár az alma fahéjjal





Jam az alma és a szeder - lépésről lépésre receptet



Az alma szokatlanul ízletes lekvártsága kiderül, ha szederfákkal diverzifikáljuk. A bogyóknak köszönhetően a finomság nagyon illatos, színes és mély.



Dzsem almából és szederből


Szükséges összetevők:




  • alma - 1 kg


  • szeder friss - 200 g


  • granulált cukor - 1 kg


  • víz 400 ml.




Lépésenkénti utasítás:




  1. Alaposan öblítse le az almákat a víz alatt, és engedje le a folyadékot. Gyümölcsökkel távolítsa el a magot és a héjat. Ezután vágja el a gyümölcsöt kis frakciókra.


  2. Szeder, és rendezzük el, eltávolítva az elkényeztetett bogyókat.

    A jegyzethez! Kívánt esetben a szeder ebben a receptben könnyen helyettesíthető vörös ribizli vagy eper. Ha savasabb bogyót vesz, akkor a receptben lévő cukor mennyiségét 1,5 kg-ra kell növelni.



  3. Egy megfelelő serpenyőben vagy medencében helyezzük el az alma szeleteket, és öntsük a vizet. Forraljuk fel a tartalmat. A formált gyümölcslevél gondosan összeolvad. A jövőben nem lesz szükségünk rá.


  4. Az alma szeletekre áthelyezzük a szeder és a cukrot, és összekeverjük.


  5. Az összetevőket forraljuk és főzzük még egy fél órát egy kis tüzet. Ne felejtsd el alkalmanként keveredni.


  6. A főzés befejezése után az alma finomságát a bankokra szederteljesítménnyel tölti ki.





Jam of apples with gyömbér - lépésről lépésre video recept



Comments 0