Sárgabarack lekvár a multivark a télen - fotó recept, hogyan kell főzni
Az orosz közmondás szerint: "Készíts egy szánkót a nyáron, és egy kocsit télen." Miután a népi bölcsesség, hogy a szeretője összes nyári gyümölcsök és bogyók feldolgozása hogy megőrizzék a hasznos tulajdonságokat a hideg tél. És mi is a hidegben emlékeztet a nyári napok melegére, ha nem illatos, tiszta narancssárga kajszibarack lekvár?
Főzés lekvár a multivárkában
A hagyományok hagyományok, de nem lépést tartaniami bonyolítja az életét, ez csak ésszerűtlen, különösen akkor, ha sok kereskedelmi vállalat versenyez a jogot illetően, hogy segítsen nekünk a konyhában. Több évig az egyik legfontosabb elektromos főzőkészülék multivarker.
Ez az "intelligens serpenyő" meglepődik a multifunkcionalitással: leveseket, húsokat, zöldségeket, desszerteket és természetesen kajszibarackot készít.
Hogyan válasszunk ki egy jó multivárkot? Mint minden más termék esetében, az ár-minőség arányra és a gyártóra kell összpontosítania. Válasszon olyan eszközt, amely csak azokat a funkciókat használja, amelyekkel valóban használni fog, még egy egyszerű, többfunkciós eszköz is meglepődni fog. A piacon a multivariákok legnagyobb sorát Redmond képviseli, mindegyikük a legegyszerűbb eszközökkel, szerény áron, a szakács igazi asszisztensei számára a megfelelő pénzért.
Ha nincs idő a fajta megértésérekínál, bízhat a régóta ismert márkákban, a Panasonicban vagy a Philips-ben. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk a francia Moulinexről, mert Franciaország híres a magas konyhájáról. Jó választás lehet más cégek, például a Polaris, az UNIT és a Mystery. Bármelyik márkát választja, a többváltozós nagyon gyorsan válik a legfőbb társa a konyhában. És elkezdünk egy sor kulináris kísérletet a kajszibarackból a télre.
Sárgabarack lekvár recept télre
Szükségünk van: 2 kg friss, érett kajszibarack, 400-500 g cukor (ízlés szerint), evőkanál fahéj, 2 evőkanál citromlé. Kérésre: 2 teáskanál földi szegfűszeg.
1. Mosott, hámozott kajszibarack, melyet többes színű, öntő cukor nélkül raktak le.
2. Adja hozzá a fűszereket és jól keverje össze.
3. Zárja be a multivarket, és tegye be nagymódú üzemmódba (vagy Leves módba). Hagyja két órát, kevergetve néhányszor.
4. Nyissa ki a fedelet, és készen álljon két órán át fedél nélkül, keverés közben 20-30 percenként.
5. Készen áll arra, hogy az elakadást sterilizált, forró edényekbe helyezze.
6. Hűtsük le az edényeket, és teddig tegyük őket a fagyasztóba.
A kajszibarack receptje a szárított sárgabarackból
Egy multivárkában, a kajszibarack lekvárán kívül isfőzzük és lekvártuk a szárított sárgabarackból, és csináljuk télen! A kajszibarack lekvárának receptje: 500 gramm szárított kajszibarack, 400 gramm cukor, 800-900 ml víz.
1. Öblítse le jól és szárítsa meg a szárított sárgabarackot egy turmixgépben.
2. Vigyük át a multivárkát, adjunk hozzá vizet és cukrot, jól keverjük össze.
3. Bezárjuk a multivarket, és felállítjuk High (vagy Soup) módra két és fél órára. Rendszeresen nyissa ki és keverje össze. 4. A fennmaradó két órát nyitott fedéllel főzzük, alkalmanként megkeverve.
5. Kész, vastagabb lekvár, forró, sterilizált edényekön keresztül. A sárgabarack lekvár ezen a recepten nem fagyasztható, mert bármikor elkészíthet egy új adagot az év bármely szakában!
Télen a testünknek nagyon szüksége van vitaminokra ésa pozitív érzelmek, a modern konyhai elektromos készülékek, mint egy multivar, jelentősen leegyszerűsítik a hidegszezonra való felkészülést, lehetővé teszik, hogy kényelmesebbé tegye otthonát anélkül, hogy több időt és energiát spórolna. Mindkét recept a sárgabarack lekvár ideálisak a forgalmas emberek, akik szeretnék emlékezni a nyárra a tél közepén.
Szerző: Katerina Sergeenko
