Gyors cookie-k

A teszthez szüksége lesz:

• 
  80 g vajat
  


• 
  100 g cukrot
  


• 
  1 tojást
  


• 
  300 g lisztet
  


• 
  1 evőkanál tej vagy krém
  


• 
  0,5 teáskanál szóda
  


• 
  1 teáskanál instant vagy őrölt kávé
  


• 
  csipetnyi sót
  


• 
  vanillin
  

Az előkészítés módja:

A vajat, a cukrot és a vaníliint fehér tömegre darálják, vezessék a tojást a tésztába, adjunk hozzá sót, tejjel (tejszín), szódát, lisztet és

kávét. Jó dörzsölni a tésztát.

Tanács: tej hozzáadása nem lehetséges, de ebben az esetben a liszt mennyiségét kissé csökkenteni kell.

Roll a golyók a tészta olyan nagy, mint a dió a kezed. Egyenletesen terjessze ki a "dióinkat" olajozott felületen

sütési tálca - kb. 35 darabnak kell lennie. Az eredetiséghez minden egyes pechenyushke-ben elmélyülhet, és töltse meg ízlés szerint: mákos magvak, diófélék,

kókusz vagy lekvár. Sütjük a gyors cookie követi a hőmérséklet 175 fok körülbelül 10 percig.

Segíts magadnak! Nagyon ízletes!