A téli ízes káposzta nagyon finom: receptek sós lében, ecet - finom ropogós savanyú káposzta 3 literes tégelyekben
A télen a savanyú káposzta betakarítása lehetővé teszikényelmes és könnyen változtatható a napi vagy ünnepi asztal. Az eredeti snack elkészítése mind sós lében, mind ecettel, cukorral végezhető. Csak meg kell tanulnod az alábbiakban felsorolt recepteket fotókkal és videókkal, és válaszd a legmegfelelőbbet. Például előkészíthet egy falatot áfonyával, répával vagy mézzel. Nem kevésbé szokatlan savanyú káposzta télen nagyon finom fordulatot paprika vagy alma. Magatartási pácoló összetevők megengedett bármilyen tartályban: vödrök, 3-literes üvegekbe vagy cserépben. De, hogy a késztermék csak akkor ajánlott, sterilizált üvegtál: így csökkenti a károsodás kockázatát ételek és tárolható, amíg tavasszal.
Nagyon finom savanyú káposzta télen 3 literes dobozban, áfonyával - recept kör alakú fényképekkel
Az áfonya hozzáadása a savanyú káposztahoz lehetővé teszia falat eredeti íze és szokatlan megjelenése. Az ilyen összetevők segítenek a varrat eltarthatóságának meghosszabbításában is. Megtanulják, hogyan kell megfelelően felkészülni a télre egy nagyon finom földi áfonya 3 literes tégelyekben, és hogyan kell tárolni, segít a következő fotós recept tulajdonosainak.
Az összetevők listája a finom savanyú káposzta elkészítéséhez télen
fehér káposzta - 1,5 kg;
vörös káposzta - 1,5 kg;
sárgarépa - 3 darab;
áfonya - 50 g;
só - 70 g;
babérlevél - 3 db;
víz - 800 ml;
citromlé - 1 evőkanál.
Step-by-step recept egy tálcánál egy télen egy finom káposzta káposzta
Mossa le a káposztát, és távolítsa el a felső leveleket. Ezután vágja meg a káposztát. A sárgarépa tiszta és aprít. Vágja az áfonyát.
A káposztát áfonyával és sárgarépával keverjük. Sózzuk és púderezzük az összes hozzávalót kézzel, hagyjuk 2 órán át. Ezután szórjuk rá a dobozokra, és hagyjuk 3 napig a hőtől. Naponta keverjük meg a káposztát, és távolítsuk el a habot a felületéről.
Készítsünk sós lédit a citromlé, a víz és afűszerek. Elkészített káposzta, hogy meleg sóoldatra váltson, és szó szerint szórja le 2-3 percet (ne forraljuk). Ezután vigye át a kész káposzta egy 3 literes edénybe, öntsön a sós lében és a fedelet egy fedélen. A doboz sterilizálását 20 percig végezzük, majd feltekerjük.
Hogyan készítsünk egy nagyon ízletes savanyú káposzta télre egy serpenyőben - egy lépésről-lépésre fotó recept
Vigye a következő káposztátA téli munkadarab meglehetősen kényelmes egy egyszerű serpenyőben. Válasszon jobban zománcot vagy acél ételeket: az alumínium tartályok nem illenek bele. A következő fotó-recept lépésről lépésre elmondja neked, hogyan kell elkészíteni egy nagyon finom savanyú káposzta tésztát télen ecet hozzáadása nélkül.
Hozzávalók listája a savanyú káposztához egy serpenyőben télen
káposzta - 2 kg;
só - 40 g.
A kör alakú téli billet fényképes receptje finom savanyú káposzta serpenyőben
Mossa le a káposztát, és távolítsa el a felső leveleket. Ezután vágjuk, tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót, jól öblítsük le a káposztát a kezünkkel. Hagyja a káposztát egy serpenyő alatt egy hétig.
Az elkészített káposztát dobja a dobozokban: össze kell tömöríteni a lapokat. Ezután öntsön minden 1 tbsp-es edénybe. olaj és ecet (literenként). Fedje le az edényeket a fedéllel és sterilizálja a billetőt 10-15 percig. Ezután csavarja fel és hűtse le hűvös helyen.
Eredeti és nagyon finom savanyú káposzta télen sós lében és mézzel - fotó-recept
Hozzáadása a méz a savanyú káposzta lehetővé tesziCsak, hogy ez egy csodálatos íze, hanem erősíti a többi komponens. Összesen evőkanál ez az összetevő elég lesz, hogy hozzon létre egy egyszerű és eredeti ételek, is kielégítik a legigényesebb ínyencek. De emlékeznünk kell arra, hogy a tél nagyon finom savanyú káposzta kell készíteni forralás nélkül méz: ez kizárja a elosztását ez káros és veszélyes az emberre.
Hozzávalók ízletes mézes káposzta sütéséhez sós lében
káposzta - 2 kg;
Bolgár bors - 10-15 db;
só - 80;
méz - 1 evőkanál;
víz - 1-1,5 liter.
Fotó recept a savanyú káposzta ízletes sós lében, hozzáadásával a méz télen
Hámozza le a káposztát a felső lapokról. Rántsa meg a káposztát és szórja meg sóval (50 g), csavarja be jól és hagyja az igát 2 hétig. Minden nap el kell távolítani a habot a felületről, és keverni kell a káposzta, hogy távolítsa el a buborékok.
Amikor elkészült a káposzta, töltsétek bele a paprikába, és tegyék át a dobozokra.
Készítsünk sós vizet és 30 g sót. Meleg sóoldatban adjunk hozzá folyékony mézet, és teljesen feloldjuk. Öntsük a borsot a káposzta sós lében, fedjük le a fedéllel és tároljuk a hűtőszekrényben.
Hogyan készítsünk egy finom ropogós savanyú káposzta télre - egy egyszerű fotós receptet
Készítsünk egy ropogós savanyú káposzta teljesenkönnyű, ha ismeri a télre való felkészülésének trükkjeit. Ezt a snacket nem szabad felmelegíteni, és még inkább főzni. Megőrzi a frissességet és a homályos ízét a zöldség és az uborka hozzáadásával is. A következő fotó-receptben részletesen megtanulhatja, hogyan készítsünk apróra vágott savanyú káposzta finom ízeket a tetejére.
Az összetevők listája a téli káposzta elkészítéséhez
uborka - 2 db;
zöldek - egy csomó;
káposzta - 1 kg;
só - 30 g.
Egyszerű fotós recept a finom ropogós káposzta télre
Mosd meg a káposztát, vágj ki egy csonkot. Rántsa a káposztát, vágja el a zöldeket, és vágja szeletekre uborka. Szórjuk meg a sót, és hagyjuk 2 órán át.
Szelíd káposzta zöldekkel, uborkákban.
Kívánt esetben minden egyes káposzta réteg fűszerekkel önthető.
Öntsük a káposzta és uborka leveleit.
Minden egyes edényben felfelé helyezzünk egy káposzta levét és a munkadarabot elnyomás alá helyezzük 4 napig.
Amikor az uborka káposzta készen van, egyesítse a sós vizes oldat egy részét, és adj hozzá 0,5 evőkanál az edénybe. vodka és 1/4 ts. cukor. Zárja le a fedelet és tárolja a hűtőszekrényben.
Nagyon finom savanyú káposzta vödörben a télen - részletes főzési recept egy fotóval
Egy nagy család számára és az eredeti kezeléstsnack barátai a hostess ajánlani tölteni a kovász a káposzta egy vödör. A volumetrikus csomagolás kiválóan alkalmas nagy mennyiségű savanyú káposzta előállítására, és könnyen és gyorsan. A következő lépésenkénti receptben megtanulhatja, hogyan készítsen egy nagyon finom savanyú káposzta télre egy vödörben, és hogyan tárolja megfelelően a főzés után.
Hozzávalók egy egyszerű recepthez káposzta almához egy vödörben télen
káposzta - 2 kg;
citromlé - 0,5 táblázat;
paradicsomlé - 1/4 évszázad;
só - 30 g;
víz - 600 g;
zöldségek, fűszerek - ízlés szerint.
Egy részletes fotós recept, amely a kelkáposzta veszteségét a télen való betakarításhoz kapta
Mossa le a káposztát, húzza le a felső leveleket. Szeletelje és keverje össze a káposztát sóval.
Jó, ha a kezét megcsavarodod, és hagyod 3 órán át.
Zúzni a zöldeket és hozzáadni a káposztát.
A káposzta vödörbe vagy dobozokba kerül nyomás alatt. Hagyjon egy hétig. Amikor kész a káposzta, készítse elő a sós vizet, paradicsomot és citromlevet, fűszereket. Szeleteljük a káposztát sterilizált edények fölé és öntsük a forró sóoldatot. Ezután fedővel fedjük le és sterilizáljuk 15 percig. Roll, majd hűvös helyen.
Szokatlan és nagyon finom savanyú káposztával cékla a tél - lépésről lépésre video recept
Egy kis cukorrépa, hozzáadva a savanyú káposztahozkáposzta, lehetővé teszi, hogy egy csodálatos íz és a szín. Az ilyen összetevők segítségével könnyedén elkészítheti a hús, gabonafélék, burgonya ízletes táplálékát. Tudja meg, hogyan kell felkészülni a télre nagyon finom savanyú káposzta répával, a következő lépésről-lépésre recept segít.
Videó a receptre a téli ízletes savanyú káposzta elkészítéséhez cékladarabokkal
Az alábbi videó recept használatával nem lesz nehéz télen finom savanyú káposzta finom ételeket készíteni. Csak ezeket az ajánlásokat és tanácsokat kell követni.
Egy egyszerű savanyú káposzta vödörben, serpenyőben vagyA 3 literes dobozok elkészítik a téli ízletes táplálékot. De a billet megfelelő tárolásához figyelembe kell venni a feldolgozás sajátosságait. Ha a káposztát ecettel és citromlével nem sós lében sózzuk, akkor jobb, ha az étkezést az alagsorban vagy a hűtőszekrényben tároljuk. De a mézzel, áfonyával vagy céklát sterilizálás után el lehet helyezni az alagsorba, raktárba. Hostess csak akkor van szükség, hogy tanulmányozza a javasolt receptek fotókkal és videókkal, melyik módszer felel meg nekik az üres: aprítás, töltött káposzta hajlító darab, vagy egészét. Ezeknek az ajánlásoknak a pontos betartása segít abban, hogy egy finom falatot készítsen a család és a barátok számára. Végtére is, egyszerű lépésről-lépésre, a téli ízű savanyú káposzta nagyon ízletes, könnyű és gyors.