Rózsaszirmok otthonról lekvárják - az Alla Kovalchuk receptjét. Rózsa a lekvárokért: fajták, előnyök és ártalmak
Hogy néhány másodperc alatt felidézz magadat,élvezze a legérzékenyebb aromát, kap egy gyilkos adag vitamint, és ugyanakkor eszik hihetetlen finom? Egyszerű - csak öntsön egy csésze kedvenc teáját, és hozzon hozzá egy croissant egy finom rózsaszín lekvár! A rózsaszín szirmokból származó lekvár egy egyedülálló desszert, amellyel még mindig jónak kell néznie. Egyedi megérdemli a kritikákat, és hatalmas íz rózsa lekvárt, és a hihetetlen színét és ízét az isteni ... Tehát, ha még nem próbálta ezt a csodálatos finomság, akkor erősen ajánlott, hogy helyes ez félreértés. Különösen azért, mert egyszerű recepteket készítettünk az ízletes rózsaszín desszertről fotókkal és videókkal az otthoni főzéshez. Ezektől fogva nem csak a tea rózsaszín szirmaiból készült lekvárt, hanem milyen fajta rózsák alkalmasak erre a csodálatos kezelésre.
Melyik rózsa alkalmas a lekvár (fajta), a haszon és a kár
Mielőtt közvetlenül a receptekhez jutnafel kell tüntetni, hogy mely rózsa alkalmas a lekvár (fajta), az előny és az ártalom. Először is, a rózsaszín dzsem kizárólag fiatal, nem foszló rügyekhez alkalmazható, amelyek otthon termesztették vegyszerek feltöltése nélkül. Ha peszticideket használnak bármilyen fajta rózsák termesztésében, akkor az ilyen lekvár okozta kár jóval több, mint a jó, és ezek a virágok szigorúan nem alkalmasak a főzéshez. Másodszor, nem minden rózsát használhatunk lekvárhoz. A legjobbak erre a célra alkalmas illatos fajták, például egy tea rózsa.
A rózsa szirmaiból származó lekváros előnyei és ártalmai
Ami a rózsaszín lekvár előnyeit illeti, az első pont többször is érvényesül. A rózsaszín rózsa a következő betegségekre javallt:
a gasztrointesztinális traktus betegségei
a keringési és szív- és érrendszeri betegségek
gyakori megfázás
az idegrendszer betegségei
Továbbá a rózsaszín dzsem immuno-feszítő és gyulladáscsökkentő hatású. Ha az ellenjavallatokról beszélünk, akkor a rózsaszín szirmoktól való elzáródás következtében a cukorbetegek és az allergiák következnek.
Hogyan készítsd el a rózsaszirmok otthoni dzsemét, egy receptet lépésről lépésre fotóval
Annak ellenére, hogy az egzotikus természetű, szakács lekvárrózsaszirmok otthon nem nehéz, mint mondjuk, bármely más bogyó vagy gyümölcs lekvár. Ellenőrizze ezt az állítást, gond nélkül, ha első receptünket használja. Olvasson többet arról, hogy hogyan készítsd el a rózsaszirmok otthoni dzsemét egy lépésről-lépésre készült receptre egy következő fotóval.
Szükséges összetevők, hogy otthoni rózsaszirmokból dzsét készítsenek
szirmai egy tea rózsa - 2 csésze
víz - 1, 5 csésze
cukor - 2 csésze
citromlé - 3 evőkanál. l.
pektin - 1 tk.
Egy lépésről-lépésre recept, hogyan készítsd el a rózsaszirmok otthoni dzsemét
Rózsaszín szirmok alaposan mossák, válogatták és enyhén szárították a papírtörlőt. Öntsük a vizet (jobban szűrjük) egy serpenyőbe, és adjunk hozzá a rózsaszirmokat.
Közepes hő esetén forraljuk fel a keveréket, de nemforraljuk. Ebben az esetben a szirmok részben elveszítik színüket és fényüket, de nem érdemes aggódni. Csökkentse a hőt és adjunk hozzá 3/4 cukrot, keverjük össze.
Préselj 3 evőkanál citromlevet, és öntsön egy serpenyőbe. By the way, a gyümölcslé teszi a szirmok fényesebb, egyensúlyban az édességet, és a lekvár még vonzóbb megjelenésű.
Keverje hozzá és forralja az elakadást 5-7 percig kis tűz esetén.
A fennmaradó cukrot pektinnel keverik, amelyszükség esetén cserélhető agar-agarral, és öntsük a forró keverékbe. Csökkentse a hőt a minimálisra, és folyamatosan kevergetve egy fából készült kanállal folytassa tovább 20-25 percig főzni.
A kész jam el van csomagolva steril edényekbe észárja le a fedőt. Tartsa ezt a kényes bort hűtőszekrényben vagy pincében. A megfázás elkerülése érdekében naponta egyszer 1 evőkanál kell használni egy hónapra.
A legszebb rózsaszín lekvár, lépésről lépésre egyszerű recept
Lépésről-lépésre receptek a legszebb rózsaszínreRengeteg dzsem van, de legtöbbjük nem nevezhető egyszerűnek. A rózsaszirom sokféle fajtája a 3-4 napos főzést jelenti, ami, látja, elég hosszú és fáradságos. A következő egyszerű, lépésről-lépésre elkészített recept a legfinomabb rózsaszín lekvárra is készen áll számos készletben. De ugyanakkor kevés időbe telik a főzés.
Szükséges összetevők a leginkább ízletes rózsaszín lekvárhoz egyszerű recepttel
egy tea rózsa szirmai - 300 gr.
cukor - 700 gr.
víz - 200 ml.
citromsav - 1 tk.
Lépésről lépésre az ízletes rózsaszín lekvár egyszerű recepttel
Shift a pályán egy szűrőedény, és mossuk folyó víz alatt, így folyadékot a teljesen. Aztán megtöltjük forró vízzel - így a szirmok megtartják élénk színüket főzés közben.
Ily módon elkészítették a szirmokat mély rétegben, 300 gramm cukrot öntve.
Végül adjunk hozzá citromsavat és adjunk hozzá egy kicsit. Fedje le a serpenyőt egy fedővel, és hagyja a masszát az óra melege 6 évig, egész éjjel.
A megadott idő elteltével a szirmok megengedhetők,amely a cukorral együtt vastag édes szirupot alakít. A vízből és 400 gramm cukorból egy külön serpenyőben főzzük a szirupot. Amikor a keverék forralja, hozzáadja a szirmokat a rózsaszín sziruphoz, keverje és forralja öt percig. Miután eltávolítjuk a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk 6 órán át.
6 óra múlva ismét lassú tűzre helyezzük a serpenyőt, és felforraljuk. Forralási módban főzzük öt percig, és távolítsuk el a hőtől.
Fasuem kész még forró lekvárt a steril edényekbe, és zárja a fedelet Kapronszövet.
Gyors lekvárt a tea rózsa, egyszerű recept otthon
Nem akar sokáig szenvedni a tűzhelyen, kevergetveegy fából készült kanál lekvár az égetés elkerülése érdekében? Aztán a következő egyszerű recept egy gyors rózsa tea jam otthon az ideális az Ön számára. Az a tény, hogy ahhoz, hogy ezt a gyors lekvárt egy egyszerű recept otthon, akkor nem kell sört tea rózsaszirmák - csak meg kell dörzsölni őket cukorral, és tárolja őket helyesen.
A gyors tea rózsamájához szükséges összetevők otthon
rózsaszirom - 400 gr.
granulált cukor - 800 gr.
Gyors tea rózsamájára vonatkozó utasítások otthon egyszerű recepttel
Tisztítsa meg a rózsaszirmokat egy nagy hálószemcsőn egyszer.
Fedjük le a szirmokat cukorral és alaposan keverjük össze.
Fedjük le és várjunk 15 percig, amíg a keverék lefolyik.
Csomagolja be a tömeget steril edényekbe, és takarja le a fedeleket. Hűvös helyen tárolja.
Rózsaszín szirmok - ropogós receptek Alla Kovalchuk, videó
Hogyan főzni finom lekvárt rózsasziromAz alábbi videóból gyorsan megtanulhatja a Alla Kovalchuk lépésről-lépésre készült receptjét. Ennek a receptnek a legjobbak a tea rózsa szirmai. Bővebben arról, hogy házi lekvárt készítsen rózsaszín szirmokról egy lépésről-lépésre készült videó receptről, az Alla Kovalchuk-tól.
Recept rózsaszín lekvár Alla Kovalchuk
