Sárgarépa télen kannákban - a receptek nagyon ízletesek a konzervdobozban - koreai, saláta, lecho, borssal, répával, hagymával
Sárgarépa nélkül nem tehetünk szinte semmitaz első étel az orosz konyha pontosan, valamint a nagy változatos saláták és pácolt snack. De a készítmények előkészítése a téli sárgarépát használják hazánkban gyakrabban, mint egy további összetevő. És hiába! A téli sárgarépát sikeresen betakaríthatják és önállóan pácolhatják és konzerválhatják mindenféle fűszerekkel, fűszernövényekkel és egyéb zöldségekkel. És nemcsak a koreai koreai híres lechóról vagy sárgarépáról beszélünk, amelyet vállalkozó háziasszonyaink hosszú időn át alkalmaztak a télen a bankokba. A sárgarépa finom csalétek paradicsommal, bolgár babbal, káposztával, hagymával készíthetők. Ezen kívül, hogy készítsen otthon a téli, akkor és sárgarépa céklát - egyfajta félkész termék főzéséhez borscht és levesek. A mi mai cikkünkben nem csak sok finom sárgarépa receptet találunk a télen, hanem megtanuljuk, hogyan tároljuk helyesen a sárgarépát otthon minden télen egészen új termésig.
Fűszeres sárgarépa borssal a télen, egy recept egy fénykép
Az első recept pácolt sárgarépa borssalA tél, amit felajánlunk, éles ízű. Ez egy szokatlan élesített snack változata, amely különös jelentőséggel bír a rokonokkal vagy barátokkal való vidám összejövetelek előestéjén. A fűszeres sárgarépa borssal a tálakba (téli recept a képen lent) egyszerűen elkészül, ami még egy jelentős előnye az eredeti snack készítésének javára.
Hozzávalók fűszeres sárgarépa borssal a télen üvegekbe
sárgarépa - 1 kg
forró bors - 3-5 db.
hagyma - 1/2 db.
szőlő ecet - 1,5 pohár
víz - 3/4 csésze
cukor - 150 gr.
növényi olaj - 50 ml.
só - 1 evőkanál. l.
fekete bors - 1/2 ts.
fokhagyma - 2 szegfűszeg
oregano - 0,5 evőkanál. l.
Útmutató a recept forró sárgarépa borsos tégelyben tégelyben
Mielőtt leírja a receptet, tisztázzuk,mi legyen a zöldség, úgyhogy a téli szendvics kiválónak bizonyult. A sárgarépát egy fiatal és édes. A bors élesen illeszkedik, és a hagymát jobb, ha édes, például Globo vagy spanyol lesz. A sárgarépát közepes vastagságú körökre vágják, a borsot gyűrűkkel vágják szemekké és a hagymát negyed gyűrűkké vágják.
Marinátot készítünk. Ehhez öntsük a vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá sót fekete borssal, oregánóval, szőlő ecettel és vajjal. Várjon, amíg a keverék forrni kezd.
A forró marinadában a zöldségeket nagyon óvatosan öntsük ki, hogy ne égetjük el. Főzzük, amíg magas forróságon forralunk.
Amint forraljuk a növényi keveréket, jelölje meg az 5-ös jeletperc. Olyan hosszú itt az ideje, hogy felforraljuk a sárgarépát forró vízben félig készre - lágyul és jól megolvad, de nagyon lédús marad.
A sárgarépa és a paprika előkészített előételét az előkészített bankok megfelelő módon sterilizálják. Szorítsuk a fedelet és hagyjuk hűvösen fordulni egy frottír törölköző alatt.
Fűszeres sárgarépa koreai a tél a konzervdobozban, recept
A sárgarépa koreai, ha nem minden, nagyonsok. Egyszerűbb és ugyanakkor ízletes és gyors ételeket, például a téli, sárgarépa alapon egyszerűen elképzelhető. Hogyan készítsünk finom sárgarépát a koreai piacon a télen a bankokban, majd elmondjuk a következő receptünket.
Hozzávalók a sárgarépa koreai dobozban a télen
sárgarépa - 2 kg
hagyma - 350 gr.
só - 1, 5 evőkanál. l.
cukor - 150 gr.
növényi olaj - 80 ml.
ecet - 80 ml.
fokhagyma - 2 fej
kész fűszere a koreai sárgarépa - 1 csomag
Útmutató a recept sárgarépa koreai a tél a konzervdobozban
Ideális esetben a sárgarépát Koreában kell főznia télre speciális rést kell szerezni. De ha ez nem áll készen, akkor kihagyhatja a sárgarépát, elektromos húskészítõn keresztül vagy szélsõséges esetekben, nagyméretû grillezést végezhet a zöldségekhez.
Szeleteljük finoman a hagymát, még rácsozhatjuk is. Ha nem szeretsz hagymát, nem adhatod hozzá ehhez a recepthez.
Egy nagy tálban keverje össze a sárgarépát hagymával és fokhagymával a sajtón keresztül. Adjunk hozzá minden fűszert és vajat ecettel. Keverjük össze és hagyjuk a hűtőszekrényben egész éjszakát.
Reggel a sárgarépát koreai stílusban tiszta fél literes tégelyekbe helyezzük, valamint az egyik napról a másikra képződő gyümölcslevet.
Az utolsó szakasz a sterilizálás lesz. Ehhez a tálcákkal ellátott edényeket meleg edénybe kell vinni egy mély serpenyőbe, és forralni kell. A víz forrása után további 15 percig sterilizáljuk. A pohár alját egy törülközővel vagy ronggyal kell bélelni, a vízszintnek a dobozok "válláig" kell lennie.
Ragassza le a fedeleket és fordítsa át. A teljes hűtést követően ilyen sárgarépát a hűtőszekrényen kívül tárolhat.
Töltsön télen cukorrépát és sárgarépát a dobozokban, egy finom recept
A betakarítás következő változata valódi lesza tél közepén találja meg, amikor olyan módon kívánja kényeztetni a családját a nyári zöldségek illatos, gazdag borscsájával. A sárgarépa és a cékla télen való töltésére vonatkozó recept egyfajta "félkész" változat, amely sok időt takarít meg a borsch vagy cékla készítéséhez. A recept fő előnye, hogy a gyümölcsök gyenge hőkezelés miatt a zöldségek egész télen megőrzik eredeti frissességüket és illatukat.
Hozzávalók a sárgarépa és cékla tankolásához a télen kannákban
sárgarépa -3-4 db.
cékla leves - 3 db.
hagyma - 1 db.
fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
paradicsom vagy paradicsompüré - 3 darab / 50 gr.
cukrot - 1 tk.
só - 1 evőkanál. l.
citromlé - 1 tk.
ecet - 1 evőkanál. l.
bors
víz
pörkölőolaj
Útmutató a sütemények és céklát télen való töltéshez
Minden zöldségem és héjaim. A céklát és a sárgarépát vékony lemezekkel vágjuk le, akárcsak egy rendszeres borschisütés. Hagyma apróra vágott. Szükség esetén egy bolgár borsot is hozzáadhat szalagokhoz vágva.
Egy mély serpenyőben öntsön egy kis olajat, és hozzáadja a cukorrépákat, citromlevet hintve. Sört közepes lángon 5-7 percig, és öntöttvas edénybe rakja.
A jegyzethez! A citromlé megtartja a cukorrépa színét, és a jövőbeli borsch vagy cékla egy ilyen készítményről a télre kiderül, gazdag piros.
Ezután ugyanabban az olajban süsse meg kb. Hét percig. Fókuszban a sárgarépa megjelenésének - legyen puha, de nem sült.
Összefoglalva, szó szerint néhány percig sütjük hagymát és apróra vágott fokhagymát. Ha bolgár borsot használsz, akkor add hozzá ebben a szakaszban.
A bort nem tartalmazó paradicsom keverékkel keveredik, amíg sima.
Összeszereljük az üstöt az összes készítményben: répa, sárgarépa, hagyma, paradicsom. Adjunk hozzá cukrot, sót, borsot és kedvenc fűszereket.
Adjunk hozzá körülbelül 50 ml vizet és pároljuk közepes lángon 10 percig.
Kapcsolja ki a hőt és adj hozzá az ecetet. A steril, fél literes tégelyekbe szétszedjük és kirakjuk. Cork műanyag burkolattal és tárolja a hűtőszekrényben.
Lecho a sárgarépa a téli az edényekben Az ujjak nyalogatni, recept lépésről lépésre
Lecho - egy hagyományos étel a magyar konyha,amely jól megalapozott a raktárunkban. Ez a téli illatos növényi táplálék a szelídítéshez tökéletes, és gyakorlatilag minden szezonális zöldségből készül, amely a konyhakertünkben nő. Lecke a sárgarépa a téli (recept lépésről lépésre tovább) az egyik lehetőség a tuskó. Amellett, hogy maga a sárgarépa, amely a fő összetevője, ebben a receptben a téli borkóstolók mellett a bolgár paprika és paradicsom is jelen van.
Összetevők a sárgarépa lechóriájába a télen a dobozokban
paradicsom - 1 kg
sárgarépa - 1 kg
hagyma - 400 gr.
édes paprika - 400 gr.
növényi olaj - 100 ml.
só - 1 evőkanál. l.
cukor - 2 evőkanál. l.
ecet - 1 evőkanál. l.
Útmutatás arra, hogyan lehet főzni a sárgarépát a tálak otthonában
A tisztított sárgarépát vékony csíkokra vágják. Egy elektronikus húsdaráló speciális fúvókáján áthaladhat.
A paradicsomot forró vízzel borítják, és késsel koptatják. Vadunk egy kiságyat burgonyapürével és grillezünk a paradicsommal.
A hagymát apróra vágjuk, és a bolgár borsot vékony csíkokra vágjuk.
Sütjük egy serpenyőben kis mennyiségű finomított vajhagymát, amíg könnyű arany.
Adjuk hozzá a borsot és sütjük még 5 percig.
Egy külön serpenyőben süsseld a sárgarépát 10-12 percig.
Az összes üres papírt egy mély serpenyőben vagy serpenyőben egyesítjük. Adjunk hozzá cukrot, sót és egy kis borsot. Keverjük hozzá és adjunk hozzá paradicsompürét. Alacsony lángon 15 percig pároljuk.
Távolítsuk el a tűzről, öntsünk ecetet, és menjünk az úton.
Fasuem steril edényekre és eldugult fedőkre.
Sárgarépa saláta paradicsommal és hagymával a téli bankok ízletes recept
A paradicsommal készült sárgarépa kiváló példa a zöldségfélékrea tél ízletes saláta alapja. A két zöldségen kívül a recept is tartalmaz hagymát, amely téli saláta juiciness és piquancy. Sárgarépa-salátát paradicsommal és hagymával a télen elkészítjük, ecet hozzáadása nélkül elkészítjük, így a gyerekek is el tudják fogyasztani.
Hozzávalók a saláta sárgarépa, paradicsom és hagyma dobozban télen
sárgarépa - 1 kg
közepes paradicsom - 4 db.
hagyma - 2 db.
víz 750 ml
citromsav - 2 evőkanál. l.
kömény - 1 evőkanál. l.
cukor - 50 g.
só - 1 evőkanál. l.
Útmutató a süteményekhez, hagymákhoz és paradicsomokhoz készült saláták receptjére a télen
Tisztítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát nagyon egyszerűen tisztíthatjuk hagyományos fém edénykefével.
Vágja az átlagos kockák sárgarépát és paradicsomot. A hagymát kockákra vágják, de kicsiek.
Adjunk hozzá cukrot, sót és köményt a vízhez. Ezután vajat, citromot és ecetet. Forraljuk fel és forraljuk a pácokat szó szerint fél percig.
A zöldséghéjak nagyon szorosan vannak kitéve a steril edényekben. Töltsön forró marinadával, és azonnal zárja le a kannák fedelét. Egész télen hűvös helyen tároljuk.
Sárgarépa, káposzta és borsos saláta / cékla és hagyma télen, recept
A következő változat a sárgarépa, a káposzta és a salátaA téli bors önálló táplálékként vagy borscht készítésként használható. Mindenesetre az eredeti termék nagyon illatos és friss. Ezen kívül, ebben a sárgarépa saláta a téli, akkor változtatni a növényi összetevők és cserélje ki, például a káposzta céklát, és a borsot a hagymát.
Hozzávalók egy saláta sárgarépa, káposzta, bors a télen
sárgarépa - 1 kg
káposzta - 4 kg
Bolgár bors - 1 kg
fokhagyma - 5 fogselyem
ecetsav - 300 ml
olaj - 350 ml
só - 3 evőkanál. l.
cukor - 2 evőkanál. l.
Útmutató a sütemény, bors és káposzta saláta recepthez a télre
Sült káposzta egy különleges rántva, sárgarépa és paprika apróra vágva. Fokhagymát préselt a sajtóban.
Keverje össze a káposztát sárgarépával és sóval. A keletkező növényi masszát a lé felépítése előtt kaptam meg.
Melegítsük az olajat egy serpenyőbe, és adjunk hozzá fokhagymát, és ha szükséges, forró borsot. Süssük, amíg az olaj színe megváltozik.
Megszabadulunk a káposztától, hozzáadjuk a bolgár borsot, és a steril bankokra hígítjuk.
Top kelkáposzta, növényi (lehűtött) olaj és ecetsav keverékével.
Fedjük le a fedeleket és a salátát sterilizálás céljából körülbelül 15 percig tesszük, majd felhúzzuk a téli üresedéseket, és hagyjuk kihűlni egy fordított formában.
Hogyan tartsuk friss sárgarépát télen otthon
Mentse a sárgarépát minden tél friss és illatosnagyon könnyű otthon. És nem csak a magánházakról van szó, ahol pincék és pincék vannak, hanem apartmanok is. A legfontosabb dolog az, hogy megteremtse a megfelelő feltételeket a gyökér tárolásához, és egész évben élvezheti a friss sárgarépát. Hogyan tartsuk meg friss sárgarépát télen otthonunkban az egyszerű tippeket fogjuk felkérni:
válassza ki a megfelelő mennyiség és csomagolás: rekeszek, vödrök, nagy cserépben
hogy a gyökerek ne érintkezzenek egymással
tárolja a zöldségeket, homokkal, faaprítékkal vagy földdel öntve, és tetején műanyag burkolattal borítja
a mosott sárgarépát leginkább a fagyasztóba vágják
az alagsorban vagy az erkélyen legalább 2 és legfeljebb 10 fokos hőmérsékleten tárolja a homok vagy a föld gyökereit
Saláta bors és sárgarépa télen, video recept
A következő borkószalonna és sárgarépa salátával készült videó receptjea téli technika a főzés nagyon hasonlít a lecho. De van néhány különbség, amelyek ezt a salátát a bankok a téli speciális előkészület. Kívánt esetben más zöldségeket, például hagymát vagy káposzta is hozzá lehet adni a recepthez. Mindenesetre, a télen készített, konzervdobozos sárgarépa otthon készül, nagyon finom lesz.













