A margarintól származó sütemények receptjei: egy fényképen, húsdarálón, tojás nélkül vagy tejföllel
A margarin süti sok receptet tartalmaz. De mindegyiket egy dolog egyesítette: a sütés mindig finom és kielégítő. Biztos, hogy mindenki emlékezik gyermekkorára és a sütemény ízére, amelyet egy anya vagy nagyanyja főzött. Napjainkban mindenki készen áll a késztermékekre, elfelejti, hogy az otthoni étel sokkal finomabb és hasznosabb. A rövid kenyeret könnyű felkészíteni otthon.
Főtt tészta margarintól kenyérsütéses süteményekhez
A homokteszt fő összetevőjemargarin vagy vaj. A legegyszerűbb receptek közé tartozik a cukor, a liszt és a szóda hozzáadása. A bonyolultabb lehetőségek magukba foglalják a tejföl, a tojás és egyéb termékek receptjeit.
A jegyzethez! Keverés közben ajánlott, hogy a laza összetevőket először keverjék a liszttel, és folyadékot - tojással. Néhány recept esetében azonban más lehetőségek is lehetségesek.
A konzisztencia szerint a rövid tészta vajszerűnek tűnik. A fő szabály - nem szabad ragaszkodnia a kezéhez. Javasoljuk, hogy legalább fél órával a sütés előtt hűtőszekrénybe tegye.
A jegyzethez! Készítse el házi készítésű kagylós sütiket margarinon hagyományos módon - a sütőben. A mikrohullámú sütőben azonban főzhető receptek vannak.
Változatok a sütik receptek margarinból liszttel
Ez a recept feltételezi a tojás nélküli gyors kenyér sütemények gyors előkészítését. Szüksége lesz ezekre az összetevőkre:
200 g margarin vagy vaj;
2 csésze lisztet;
fél pohár cukrot;
fél teáskanál szódát.
A főzés egyszerű:
A zsíros terméket dörzsöljük egy rácsra, vagy finoman aprítunk egy késsel.
Ehhez hozzáadnak cukrot és lisztet.
Aztán hozzáadott szódát, eloltott ecettel.
A tésztát egy homogén tömegbe gyúrjuk, és fél órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
Ez után az idő után fóliákkal görbül, majd a cookie-k kiürülnek belőle. Ehhez egy hagyományos üveg vagy speciális alakzatok használhatók.
Az így kapott termékeket egy sütő tálcára helyezzük és 180 fokos sütőben sütjük.
Egy másik lehetőség a sütés a tojásra. Ez magában foglalja a tejföl használatát is:
A margarint (125 g) szobahőmérsékleten keverjük tejföllel (150 ml), adjunk hozzá egy sütőport (1 teáskanál).
Folyamatosan keverés közben hozzáadunk lisztet (2 csésze)
A tésztát 15 percig a hűtőszekrénybe tesszük, majd kijutjuk és kipréseljük.
A jegyzethez! Ebben az esetben fontos a vastagság helyes kiszámítása. A vékony termék ennek eredményeként olyan lesz, mint egy cracker, és a vastag puha lesz. Úgy gondolják, hogy az ideális vastagság 5 mm.
A keksz 180 fokos, majd forró formában cukorral, szezámmal vagy kókuszdiffrakcióval kiegészítve.
Videó: Olivia Matvey cookie receptje
Sütemény margarinból húsdarálón keresztül
Az előkészítéshez szükséges:
tojás - 3 db;
margarin - 250 g;
cukor - 1 üveg;
liszt - 3 pohár;
szóda - ½ ts.
A következő műveletek végrehajtása történik:
A fő összetevőt lágyítják és dörzsölik a cukorral.
Tojást adunk hozzá, mindent összekeverünk, amíg egyenletes konzisztenciát nem kapunk.
Öntsünk lisztet és szódát, ecettel oltva.
A tésztát összekeverjük, majd 1 órán át a hűtőszekrénybe helyezzük, majd csavarjuk át a húsdarálón, eltávolítva a kést.
A kapott kígyóknál bármit megteszhet (fonák, kötegek és cuccok). Ezután egy sütő tálcán fekszenek, és 190 fokos sütőben sütik.
Ehhez a házi süteményhez vajjal főzhető.
A margarin "Crumb" sütemények változata
A "Baby" nevű finom süti elkészítéséhez szüksége van:
Tojás (2db) A cukorral (fél pohárral) megverték őket.
A zsírt (175 g), reszelt, liszttel keverve (2,5 csésze) hozzáadott tojástömeget.
Szódát adunk hozzá (1 tk).
A beérkezett tömeget egy óra múlva küldi elhűtőszekrény. Ezután két részre kell osztani. Az egyiket egy rétegbe sodorják és egy sütőlapra rakják le. Ezután a tésztát vastag dzsem elkenik. A második rész dörzsölte a rácsot, és ráöntötte.
A sütési folyamat 200 fokos.
Ha a termék lehűl, porcukorral kell megszórni, majd véletlenszerű darabokra vágni.
A jegyzethez! Javasoljuk, hogy vastag lekvárt válasszon szirup nélkül, mert terjedhet és éghet. Ennek eredményeképpen az íz és a megjelenés elromlott.
Videó: egyszerű recept a sütemények sütéséhez
Fénykép kész margarine kész cookie
A receptek nagy száma lehetővé teszi, hogy sokféle süteményt készítsen. A kész termékek kenhetőek lekvárral vagy tiszta formában.
Ha a tésztát nem cukrozhatjuk, a sütiket porcukorral megszórjuk.
Egy másik lehetőség - zsíros sűrített tej, mint a fotó.
Ami az űrlapot illeti, bármely kényelmes lehetőség engedélyezett. Néhány földesurak inkább a szokásos padokat kezelik, mások pedig speciális formákat használnak.
A sütés mindig keresett, különösen, haotthon. Először is finomabb. Másodszor, biztos lehet benne, hogy csak természetes termékeket használtak. Mint tudják, az áru tárolása nem különbözik a minőségben. Gyakran előkészítésükhöz, festékekhez és különböző káros komponensekhez használják. A vizsgálati összetevők listája elég széles: meg lehet csinálni tejföllel, tejjel vagy akár nélkülük. Természetesen az ilyen termékek elrontják az ábrát. Azok számára, akik nem félnek jól, néhány előnye van: a margarinból készült keksz gyorsan sütött és nem okoz problémát a főzés során.
