A hagyományos palacsintaktól és a frittersektől eltérően a palacsintákA kukorica lisztnek kifejezett ízlése és gyönyörű aranyszínű színe van, amit nehéz észrevenni az ünnepi asztalon. Ez az étel egyfajta díszítés minden asztalhoz. És ami még fontosabb, az ilyen könnyű palacsinták mega-hasznosak egy számhoz a kukoricárda magas rosttartalmának köszönhetően, amely könnyen keverhetővé válik liszttel. Arról, hogyan kell főzni lépésről lépésre ízletes és szokatlan palacsinta kukorica lisztből megtanulni a receptjeinkből.








Finom palacsinta kukorica lisztből a tejben - lépésről lépésre, recept fotóval



Az első változatban, a kukorica mellett,és a búzaliszt egy-egy arányban. Ez a kombináció biztosítja a tesztet finom következetességgel és gyönyörű, napos árnyalattal. De a leginkább figyelemre méltó ebben a recept egy szokatlan töltelék - lédús garnéla (egész vagy szeletelt) és konzerv kukorica. A garnélarák helyett a halakat (ideális esetben a piros, de a folyó-tó is a legfontosabb feltétel, hogy nincsenek csontok).


Palacsinta kukorica lisztből - receptek fotóval




Szükséges összetevők:




  • kukorica liszt - 5 evőkanál. l.


  • búzaliszt - 5 evőkanál. l.


  • tej - 400 ml.


  • tojás - 3 db.


  • sütőpor - 2 tk.


  • finomított növényi olaj - 3 evőkanál. l.


  • garnélarák - 150 gr.


  • konzerv kukorica - 1/2 doboz


  • lomb





Lépésenkénti utasítás:




  1. A tojásokat alaposan meg kell verni tejjel és növényi olajjal. Ezután mindkétféle lisztet, sót és sütőport hozzá kell adni, keverni egy keverőben vagy keverőben.


  2. Süsse palacsinta egy száraz serpenyőben olaj nélkül mindkét oldalán, amíg arany.A jegyzethez! Annak érdekében, hogy a palacsinta ne ragadjon a felületre, öntsük ki a tésztát kizárólag egy forró tálban. Kívánatos, hogy nem tapadó bevonat volt.


  3. A sárgabarackban garnélák forraljákhozzátéve kedvenc fűszereit és gyógynövényeit. Hűtsük szobahőmérsékletre. Egy tartályban hámozott garnélarák, kukorica és kis mennyiségű friss zöldség kombinálható. Só, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis növényi olajat vagy majonézet.


  4. A kész kukorica palacsintákon rakja le a tölteléket, és csavarja be a palacsintát.







Palacsinta kukorica lisztből kefir nélkül tojásokkal - lépésről lépésre recept



Az ilyen kukorica palacsinták a kategóriához tartoznakétkezési ételek. Ezekben a zsírokban a zsírmentes joghurt és a tojáshiány miatt minimális a zsír. E kukorica palacsinta kalóriatartalma körülbelül 150 kcal adagonként. De a legfontosabb, kész palacsinta a kukorica liszt hagyja megavkusnymi, puha és vékony.




Palacsinta kukorica lisztből, recept




Szükséges összetevők:




  • kefir (0-1% zsírtartalom) - 1 liter.


  • liszt - 450 gr.


  • cukor - 2 evőkanál. l.


  • keményítő - 1 evőkanál. l.


  • só - 1 tk.


  • Soda -1 tsp.



A jegyzethez! Ha édes töltelékkel kívánja megkóstolni a kukorica palacsintát, akkor a cukor mennyiségét 100 grammra kell növelni. Az ízhez is hozzáadhat egy kis vaníliát vagy fahéjat.



Lépésenkénti utasítás:




  1. Tészta ezeknek a palacsintáknak főzni egyszerű. Meg kell keverni az összes laza összetevőt: lisztet, cukrot, keményítőt, sót és szódát. Ezután öntsük a kapott keveréket kefirbe, és keverjük össze egy keverővel.


  2. Készen áll, hogy a tésztát kb. Húsz percig felmelegítse.


  3. Sütjük a palacsintát sütőedényben, olaj nélkül, tapadásmentes bevonattal.


  4. A kész palacsinta nagyon rugalmas, így biztonságosan töltheti meg őket bármilyen töltőanyaggal: a hasított testek


  5. káposzta, burgonya, burgonyapürével, darált hús.







Ízletes palacsinta kukorica lisztből a vízen - lépésről lépésre recept



Ha a hűtőben nincs tej vagy kefir,szakács finom palacsinta lehet a vízen. Különösen az ásványvízből származó kukoricalisztből készült palacsinta nagyon finom - vékony, finom és apró lyukakkal.




Kukorica palacsinta - recept




Szükséges összetevők:



Szintén érdekel a következő cikkek:




  • ásványvíz - 0,5 liter.


  • kukorica liszt - 200 gr.


  • Búzaliszt - 200 gr.


  • tojás - 3 db.


  • cukor - 2 evőkanál. l.


  • növényi olaj - 2 evőkanál. l.





Lépésenkénti utasítás:




  1. Mindkét liszt, cukor és csipet só keverje össze.

    A jegyzethez! Ehhez az opcióhoz más lisztkeverékeket is használhatunk, például kukorica és rizs, búza, kukorica és zab. Minél változatosabb a liszt keverék összetétele, annál világosabb és érdekesebb lesz a kész palacsinta ízét.


  2. A cukrot tartalmazó tojásokat egyenletessé kell tenni.


  3. Keverjük össze a tojásokat és a lisztet, adjunk hozzá vajat és keverjük össze. Lassan és finoman öntsük az ásványvizet, folytatva a tésztát.


  4. A mixer a tésztát a homogenitásig csavarja, egy törülközővel takarja le, és egy órára meleg helyre küld.


  5. Süssük sült kenyérsütést egy sűrű serpenyőben, egy kis olajjal, és töltsük fel a tejföllel.






A legfinomabb palacsinta kukorica lisztből - lépésről lépésre video recept



Ebből a videóból megtudhatja, hogyan kell nagyon ízletes kukorica palacsinta nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíteni. A palacsintákat önmagadból a kukoricalisztből szolgálhatod fel, de töltelékkel is.





Palacsinta kukorica lisztből. Ötletek az internetről



Ön is érdekelt cikkek:




  • Zablisztes palacsinta


  • Rozs palacsinta


  • Csokoládé palacsinta


  • Nyitott palacsinta

Comments 0