Palacsinta a rozslisztből: receptek egy fotóval, lépésről lépésre. Hogyan készítsünk palacsintát a rozslisztből a tejes, kefir, víz, tojások nélkül

Palacsinta rozslisztből almás almával - lépésről lépésre, recept fotóval

Rozs palacsinta a tejjel a leginkábbszelíd és puha. Tökéletesen ötvözik gyümölcsökkel és bogyókkal. Például ebben a receptben azt javasoljuk, hogy karamell almát töltsünk fel palacsinta rozsliszttel. Ez a tej receptje nem tartalmaz élesztőt, azonban ízlése szerint.

Szükséges összetevők:

• 
  rozsliszt - 250 gr.


• 
  Búzaliszt - 150 gr.


• 
  tej - 1 liter.


• 
  cukor - 100 gr.


• 
  tojás - 2 db.


• 
  növényi olaj - 3 evőkanál. l.


• 
  alma - 3-4 db.


• 
  fahéj - 1 tk.


• 
  vaj - 1 evőkanál. l.

Lépésről lépésre

1. 
   Ez a recept 2 fajtájú lisztet használ, így a tészta sima és sima, mindkét fajtához keverni kell, és többször meg kell szitálni a lisztet.


2. 
   A tojásokat 50 gramm cukorral és vajjal keverje fel. Ennek legegyszerűbb módja a keverő. Fokozatosan öntsük a tejet a keverékbe. Ezután öntsük a szitált lisztet és keverjük össze.A jegyzethez! Ebben a receptben a tejet könnyedén helyettesítheti joghurttal vagy joghurttel.


3. 
   Sült palacsintát sütjük.


4. 
   Az almákat hámozzák és hámozzák, vágjákkockával. Az almát fahéjjal és a maradék cukorral öntjük, és egy serpenyőbe tesszük, amelyre már megolvasztottuk a vajat. Almait egy gyönyörű arany színárnyalatra főzünk.

Az elkészített palacsinta almával tölthető, vagy egyszerűen csak melléktermékként szolgálhat.

Palacsinta rozslisztből sört, tojással és lazacal - lépésről lépésre, recept fotóval

Sürgősen megnyugtatjuk mindazokat, akik félnek a részegségtőlsör gasztronómiai kísérleteket. Az ilyen hihetetlenül ízletes rozs palacsinta szövése után alkoholos mérgezés nem fenyeget. De a sörben jelenlévő élesztő teszi a palacsinta tésztát levegőn és nagyon puha. Szóval olvassuk el, milyen finom a sörélesztő palacsinta készítése.

Szükséges összetevők:

• 
  rozsliszt - 150 gr.


• 
  Búzaliszt - 150 gr.


• 
  sör - 150 liter.


• 
  cukor - 1 evőkanál. l.


• 
  tojás - 4 db.


• 
  növényi olaj - 3 evőkanál. l.


• 
  Lazac - 150 gr.


• 
  vaj - 1 evőkanál. l.


• 
  köménymag


• 
  só


• 
  tojás a töltelékhez (lehet fürj)

Lépésről lépésre

1. 
   Tehát kezdjük a tesztet: szitáljuk a kétféle lisztet, adjunk hozzá cukrot és sót. Megvertük a tojásokat, hozzáadunk növényi olajat és sört, alaposan keverjük össze. Összekötjük a száraz és folyékony összetevőket, a tészta-keverőt homogenitásig habosítjuk.


2. 
   Kis palacsintával sütjük egy kis serpenyőben.


3. 
   Most a legérdekesebb töltelék fordulata. Minden palacsinta pergamenre kerül. A közepén a rozs palacsinta vékonyan szeletelt lazac átfedés, amely egy kis kört. A kör közepén, próbálta vezetni a tojás, palacsinta, és tekerje a boríték szélei. Solim, bors és add kömény.


4. 
   Sütjük a sütőben a rozslisztből készült palacsintákat, amíg a tojás kész.

Egyszerű rozslisztből készült palacsinta a vízen - lépésről lépésre

A vízben lévő palacsinta frissnek tekinthető, de ebben az esetbena rozs palacsintákról elmondható, hogy minden a töltéstől függ. Kísérletezzen a töltelékkel, és győződjön meg róla, hogy még a rendszeres palacsinta is hihetetlenül ízletes. És ha eltávolítja a cukrot a receptből, akkor az ilyen rozslecsenyék akár cukorbetegek is lehetnek.

Szükséges összetevők:

• 
  rozsliszt - 250 gr.


• 
  víz-600 ml.


• 
  cukor - 2 evőkanál. l.


• 
  tojás - 3 db.


• 
  növényi olaj - 2 evőkanál. l.


• 
  só

Lépésről lépésre

1. 
   Szitálja a lisztet többször, adjunk hozzá cukrot és sót.
   
   A jegyzethez! Ahhoz, hogy a palacsinta buja, adjunk hozzá 1 teáskanál sütőport a tésztához.


2. 
   Vidd a tojásokat egy villával. Adjuk hozzá az olajat és keverjük össze.


3. 
   A tojásos keverékben adjunk hozzá lisztet adagokban. Keverjük fel alaposan a tésztát úgy, hogy egyetlen darab sem dobja a végeredményt.


4. 
   Sütőedényben olaj nélkül olajos palacsinta tapadásmentes bevonattal.


5. 
   Elindíthatja az ilyen rozspalacsokat édes és sós töltelékkel. Például a gomba és a sajt rozs palacsinta nagyon finom.