Hogyan főzni egy zöldborsót a cukkini és a csirke
A mindennapi menü egyszerű és egyszerűalacsony kalóriatartalmú ételek, különösen nyáron, amikor nem akarnak enni nehéz zsíros ételeket. Az ilyen termékek könnyen megtalálhatók a kertben: squash és sütőtök. Hasznos tulajdonságaik megítélhetők a vitaminkészítmények: E, A, C, H, B; könnyen emészthetőek és alacsony kalóriát tartalmaznak. És az edény teljesítményének legegyszerűbb egy cukkini pörkölt. A tizenkilencedik századtól kezdve Európában a zöldségek széles választékát használják, de a steak ragu (ragout / francia - második tanfolyam) nagyon népszerű volt. Ez az étel percek alatt készül, de ízlés szerint számos összetett alkotással versenyezhet. Nemrég gyakrabban találkozhatunk vele az éttermi menüben, mivel sokan ma az alacsony kalóriatartalmú ételeket kedvelik, nem pedig az ízek kárára.
Felkészülés a zöldborsó cukkini, ne felejtsd el,hogy a különböző zöldségekhez eltérő időre van szükség a készenléthez. Ezért eredetileg kemény fa, mint például a sárgarépa, és a pályázati és gyorsan emészthető paradicsom és a cukkini később, különben is forrni, és válik faggyú.
Szükséges összetevők:
- Csirkefilé (csirkemell - 1 darab) - 300 g
- cukkini - 1 db. (Intermedier)
- sárgarépa - 1 db.
- paradicsom - 2 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- lomb
- só - ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- növényi olaj
Az előkészítés módja:
- Használhatja a kész filét, vagy vásárol csirkemell. Válasszuk el a húst a csirkemell csontjaiból, közepes méretű kockákra vágva.
- Tegyünk egy előmelegített vajat, pároljuk meg és 10 percig sütjük, ne feledjük, hogy keverjük, a hús nem ég, elrontja az egész ízét.
- Finom leves hagymát.
- Vágjuk a sárgarépát kockára.
- Adjuk hozzá a sárgarépát és a hagymát a húsnak.
- Amikor a hagyma áttetszővé válik, adjuk hozzá a borsot, vágjuk négyzetekbe, pörköljük egy vagy két percig.
- A cukkini héja, a hús és a magvak elhagyják, ahogyan azok a vitaminok és tápanyagok raktárai. Mindent nagydarabokra vágj, küldje el a serpenyőbe. Stew tíz percig.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, vágjuk szeletekre, pároljuk még öt percig.
- Solim és bors ízlés szerint, de mindig a végén, különben a zöldségek esni fognak idő előtt.
- A zöldekkel díszítjük.
Receptek cukkini ragu a jó, mert tudszminden egyes alkalommal, hogy egy új összetevő, hogy a burgonya, padlizsán, gomba vagy hús. Mindenesetre, ez lesz puha és könnyen emészthető, köszönhetően a pektin szereplő kocsmákban. Ebben a receptben, akkor bemutatott egy csodálatos alacsony kalóriatartalmú Unió cukkini és a csirke, amely biztosan örvendetes tál forró nyári napokon a vacsora vagy ebéd. Recept hasznos és tapasztalt, és a kezdő szeretője. És ha egy fantáziám, zöldséges raguval cukkini válik kreatív konyha. Számára akkor küldjön egy köret gabona, így nem csoda, Franciaországban ragu szósszal tekinthető akut.
