Kesudió cukkinából

káposzta rakott

Ha egyszer megkóstolta a tálcát a cukkini, akkorcsak főzzük újra. Bár az étel is egyszerű, de nagyon finom, és igen is hasznos! A kalóriatartalom az összetevők függvénye. Megcsinálhatod, vagy kielégítőbbé teheti.

Bármely takarmányt szeletelt termékekből készítenekés mártások, majd később sütött. Sült cukkini sem kivétel. Cukkini darabokra vágjuk, őrölt vagy eldörzsöljük egy turmixgépben, majd összekeverjük a többi komponenssel. Gyakran adjunk hozzá sajtot, egyéb zöldségeket, húsokat stb. A választás a kulináris ízlésektől függ.

Sütéshez zöldségeket készítsen, semmispeciális nem szükséges. Csak jól kell mosni és vágni. Ha a gyümölcs túlérett, akkor el kell távolítani a bőrt. Gyakran a cukkinivel ellátott tészták receptjeiben mozzarella vagy feta sajt van. Ha nem találsz ilyen fajtákat a boltban, akkor helyettesítheted egy egyszerű orosz nyelvvel. Nagyon ízletes és sokkal gazdaságosabb is lesz. Mindazonáltal válassza a nem sós sajtot.

Ma bemutatunk ilyen recepteket:

étvágygerjesztő cukkinitálca;

grillezett rakott darált hús;

könnyű cukkinitálca.

Olvassa el a lépésenkénti javaslatokat.

1. receptszám. Étvágygerjesztő cukkini sütő

A takarmány készítése nem könnyű és gyors. Kiváló lehetőség, mint ebéd vagy vacsora. Mindenféle cukkinira vagy érettségre megyek.

Szükséges összetevők:

cukkini - 1 kg

hagyma - 2 darab

tojás - 4 db

brynza - 300 g

fokhagyma - 2 szegfűszeg

csomó zöldség

bármilyen kemény sajt - 50 g

só, bors

Az előkészítés módja:

egy nagy mazsoláson, felszeleteljük a cukkinit, majd egy kicsit megsütjük. Húzzuk félre 10 percig, hogy kiszáradjuk a felesleges nedvességet. Azt is dobhatja vissza a szitára;

Finom levágja a hagymát, és addig halad, amíg aranybarna;

megverni a tojásokat, keverni cukkini a sült hagymával. Brjnzu szükséges őrölni és kapcsolódni más termékekkel, sóval, adjunk ott zöld. Présszel fokhagymás szegfűszeleteket;

zsírozni az olajos sütőedényt és öntsük az így kapott keveréket. Megsértjük a tetejét kemény sajtokkal. Fél óráig tegye a sütőbe.

Az elkészített edényt le kell hűteni, majd szeletekre vágjuk.

tápláló takarmány

Receptszám 2. Grillezett rakott darált hús

Ez a sütőforma kedveli a hús-szerelmeket is. Ez az étel egy teljes másodperc és alkalmas vacsorára. Ezenkívül a főzés időt takarít meg.

Szükséges összetevők:

fiatal cukkini - 3 db

minden darált hús - 400 g

fokhagyma - 3 szegfűszeg

tejföl vagy majonéz - 100 g

paradicsom - 2 darab

növényi olaj - 1, 5 evőkanál. l.

Sajt kemény - 150 g

fűszerek, só és bors

Az előkészítés módja:

vágjuk vékony szeletek cukkini és só. Nyomja össze a fokhagymát, és keverje össze az olajjal. Öntsük a cukkini és a szezon egy kis fűszerekkel. Alaposan keverje össze mindent, a cukkini különálló felét és alakja;

készítse elő a tölteléket. Só és bors, tegye a cukkini második réteg. Öntsük majonézet a tetejére, tegyük fel a paradicsomot, majd ismét cukkini. Ismét egy savanyú vagy majonézes réteget helyezhetünk a kemencébe fél órán keresztül. Sütéshez elegendő 200 fok. A sonkát sajtokkal megszórjuk 8-10 percig sütésig.

Az asztalon ugyanabban a tartályban tálaljuk, amelyben sütik. A másik lemezre történő áttöltés nem szükséges, mivel a sütőforma elveszítheti alakját.

egy tányér rakott

Receptszám 3. Könnyű cukkinából készült takarmány

Diétás lehetőség azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozás alapelveit. 100 gramm 100 kilokalóriára számít. Mindkettõt sütõedényben, sütõlapon és formában lehet sütni.

Szükséges összetevők:

cukkini (fiatal) - 1 db

hagyma - 1 db.

mozzarella vagy brynza - 100 g

reszelt sajt - 2 evőkanál. l.

liszt a legmagasabb fokozat - 0,5 st

tej - 1 evőkanál

Sütőpor sütéshez - 1 tk

Napraforgóolaj - 2 tk.

tojás - 2 db

Az előkészítés módja:

melegítse a sütőt 200 fokosra;

szeleteljük a hagymát;

feta sajt vagy mozzarella. Az olajat alaposan kenje meg olajjal. Keverje össze az összes ételeket és készítsen sütést;

készítsd el a tésztát. Kombináljuk a lisztet a sütőporral, öntsük a tejet, és addig keverjük, amíg a csomók eltávolításra kerülnek. Töltsük meg a tojásokat, borsozzuk, adjunk hozzá vajat és sót. A kapott masszát összekeverjük és cukkinira öntjük;