A termékek glikémiás mutatóinak táblázata és az alacsony glikémiás indexű étrend. Mi a glikémiás index?

A hatékony fogyás és karbantartás érdekébena test egészséges állapotban asztal glikémiás index élelmiszerek elengedhetetlen. Ezzel tudsz létrehozni magad a megfelelő étrend, amely lehetővé teszi, hogy ne csak fogyni gyorsan, hanem fenntartani a fizikai egészség, életerő és jó egészséget.

Mi a termékek glikémiás indexe?

A termékek glikémiás indexe (GI) mutatja amilyen sebességgel osztják el a szervezetben a különböző ételeket, és glükózgá alakulnak át. A referencia maga a glükóz, amelynek GI értéke 100 egység. A magas glikémiás indexű ételek fogyasztása megnöveli a vércukorszintet, és a hasnyálmirigy több hormon-inzulint termel, ami elősegíti a glükóz felhalmozódását a szervezetben zsírlerakódások formájában. Természetesen ez a helyzet nem járul hozzá a súlycsökkenéshez, ezért ajánlott több olyan terméket használni, amelynek alacsony a GI-ja a karcsúsításhoz.

Alacsony glikémiás indexű élelmiszer hosszú ideiga bélben és a gyomorban marad. A hasadás lassú és nem okozza a cukorszintet az ég felé. A személy sokkal hosszabb ideig érzi magát, nem törekszik a nem tervezett snackekre, és nem szenved kényes éhségfájástól.

Súlycsökkenés a GI étkezésnél az orvosok ajánlása egy hónapra. A tanfolyam három szakaszra oszlik, amelyek mindegyikének saját szabályai és elvei vannak:

Az első szakasz 14 nap. A napi étrend megkezdéséhez,amely egyszerűen asszimilált és egyszerű szénhidrátokat tartalmaz, helyettesítik az összetett szénhidrátok élelmiszerével. Ebben az időszakban a menüben szereplő bármely összetevő indikátora nem haladhatja meg a 39 egységet.

A második szakasz 7 nap. A hét folyamán súlycsökkenés érhető eleredményt és kis mennyiségben belép a 40-59 egység közötti GI-mutatójú diétás élelmiszerekbe, de a napi menü alapja még mindig a legalacsonyabb GI termék.

A harmadik szakasz 7 nap. A tanfolyam utolsó hetének felhasználóicsökkentett súlyt tartva, és megtanulják kezelni az ételeket. Először is alacsony és közepes fokú GI-t fogyasztanak, és ritkán elrontják magukat magas GI pontszámmal.

Táplálkozás a termékek glikémiás indexei alapján: méltóság

Szinte minden népszerű súlycsökkentő technikaegy hatalmas mínusz - a napi menüből számos olyan termék, amely hasznos és tápláló anyagokat tartalmaz, amelyek létfontosságúak az emberi test számára. A súly, persze, elég gyorsan elvész, de az egészség súlyosan veszélyben van.

A táplálkozás egy táblázat alapján történtglikémiás indexek, a felhasználók számára egy sor olyan hasznos termék, amely fogyasztható anélkül, hogy veszélyeztetné a saját számát. Emellett elveivel összhangban a power-GI csökkenti a vér koleszterinszintjét, csökkenti annak az esélyét a szívinfarktus és minimálisra csökkenti a kialakulásának kockázatát II típusú cukorbetegség. Az orvosok azt mondják, hogy emellett a GI-adagolás megelőző intézkedést jelent a rák ellen és megakadályozza a nőkben a mellrák kialakulását.

Diéta A glikémiás termékmutatók táblázata alapján: Alapelvek

Élvezd az ételeket gyakran és apró adagokban, egyenletesen osztva a kalóriák számát a reggeli, az ebéd és a vacsora között.

Zöldség, bab, gabonafélék és gyümölcsök alkotják az alapotfogyókúrás étrend. Glikémiás indexük (görögdinnye, narancs, avokádó, dinnye, birs, ananász, pörkölt földimogyoró) nagyon alacsony, a keményítő-telítetlen zöldségek pedig nulla.

A különböző fajtájú halak és húsok, a tofu és a sajtok nemtartalmaz szénhidrátokat, így nem gondolhat a glikémiájára. Ezek a termékek tökéletesen telítik a testet, nem okoznak gravitációt a gyomorban (és ésszerű fogyasztás), és a karcsúsító kellemes érzést biztosítják egész nap.

A rágcsálnivalóknak nagyon óvatosnak kell lenniük. Az édes gabonakészítmények, a több keksz, a keserű csokoládé vagy a zsírmentes joghurt gyümölcsökkel éles túlfeszültséget és ugyanazt a gyors cukormennyiséget idéz elő. Ezért ezeket a pozíciókat hasznos zsírokkal vagy kis mennyiségű fehérjével kell kiegyensúlyozni.

A burgonya zsetonokból, otthonról és vásárolta sütés, a pizza, a tekercs és a muffin, az alkoholtartalmú italokat el kell hagyni. Annak ellenére, hogy ezek az ételek nem tartalmaznak magas glikémiás indexet, semmiképpen sem alkalmasak az elhízás leküzdésére.

A táplálék hatékonysága a termékek glikémiás indexeinek táblázata alapján

A diétás étrend legfontosabb ötletefigyelembe véve a termékek glikémiás paramétereit, a vér glükózszintjének állandó szinten tartása a nap folyamán. Hogyan viszonyul ez a fogyáshoz? Nagyon egyszerű. Amikor egy személy nagy mennyiségű szénhidrátot fogyaszt, a vércukorszint emelkedik. A hasnyálmirigy reagál erre, és elkezdi felszabadítani az inzulin nagyobb mennyiségét, ami megkönnyíti a glükóz vérből való leadását közvetlenül a test sejtjeinek. A magas GI-pontszámú összetevőket tartalmazó élelmiszer túlságosan gyorsan ugrik a glükózban, és ha a test nem használja fel teljes egészében, akkor extra kalóriák formájában oldódik meg, és végül kiterjedt zsírlerakódásokká válik.

Az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek sokatlassabban transzferálja a glükózt a sejtekbe, és erre a túlzott inzulinra nincs szükség. Az ember sokkal hosszabb érzést tapasztal, és a test saját zsírt használ energiának, nem pedig glükóznak.

Egy napi mintamenü

Ideális esetben egy súlycsökkentő diéta, amelyet a glikémiás asztal követelményeihez igazítottak, nem haladhatja meg az 1600 kalóriát. Csak ebben a helyzetben a fogyás nagyon aktív lesz.

A rendszer plusz harmonikus kombinációjaa sovány fehérje és a kis glikémiás termékek minden edényben, aminek köszönhetően a felhasználó a nap folyamán nem érezni az éhség kényszerítő hullámát, és elég kényelmesnek érzi magát.

Ebédszerűen étkezni egy hónapon keresztül5 és 6 kilogramm közötti feszültség nélkül elveszhet, és javíthatja a test általános állapotát. A részek csökkentése nem ajánlott, mivel ez lassítja a természetes anyagcserét. Ahhoz, hogy a hatás erősebb legyen, ajánlott rendszeresen gyakorolni. Itt van egy megfelelő készlet a csípő és a has csökkentésére.

reggeli

3 fehérje rákos tojás, vörös hagyma olajbogyóval és paradicsommal (3/4 csésze) és 2 evőkanál feta sajtra grillezve egy nagy résszel.

1 érett gránátalma.

Második reggeli

Kissé sós sajt "Kosichka"

ebéd

Növényi saláta és tészta, tésztából főzve(250 gramm), csirke, grillezett (100 gramm), sült padlizsán és édes paprika (csak 200 gramm), turkey borsó (125 gramm) és alacsony kalóriás olasz szósz (2 evőkanál).

Délutáni snack

8 zeller bot, 2 evőkanál természetes mogyoróvajjal főzve.

vacsora

Pulyka filé (90 gramm), sült chili szósz, vörös bab (125 g) fehér hagyma (1 db), paradicsompüré (1 evőkanálnyi) és alacsony zsírtartalmú cheddar sajt (80 gramm).

Friss spenót saláta (2 csésze), érett szamóca (125 gramm) és apróra vágott pisztácia (2 evőkanál), két evőkanál balzsamecettel öltözve.

nosh

Egy nagy zöld almát sült a sütőben fahéjjal (1/2 teáskanál).

Hogyan használják a termékek glikémiás mutatóinak táblázatait: video utasítás

Nem mindenki képes azonnal kitalálni, hogyana termékek glikémiás indexeinek táblázata működik és szükséges, hogy megfelelő étkezési menetet hozzon létre magának. Ettől a ponttól a videó szerzője nagyon részletesen és részletesen megfogalmazza az asztal használatának folyamatát, és hasznos tanácsokat ad az ételeket, amelyeket be kell vonni a karcsúsító GI adagba.