Hogyan kell szépen vágni uborka és paradicsom - lépésről lépésre fotó

Természetesen a kétféle zöldséget sikeresen használjáka főzés során, de nem csak saláták és egyéb ételek, hanem gyönyörű vágások is, amelyek az ünnepi asztal kiváló díszítésére szolgálnak.

A gyönyörűen apróra vágott uborka és paradicsom művészete a cikk témája. Vessünk egy pillantást néhány receptre a paradicsom és az uborka díszítéséhez, de mielőtt még néhány hasznos tippet találnánk a zöldségek szeletelésére.

Paradicsom és uborka vágása. Hasznos tippek

1. elkészíti a „ehető díszek” mindig körültekintően válassza ki paradicsomot és uborkát, és a legjobb, hogy szilárd és uborka legyen finom szemcsék.

2. Tisztítsa meg a bőrt a bőrről közvetlenül a vágás előtt.

3. Ha bonyolult manipulációkat készít a zöldségekkel, érdekes alakzatokat készít, vízzel időről időre permetezheti őket, lehetőleg finom permetezéssel. Ez azért van, hogy megakadályozzuk a zöldségek szárítását és hervadását.

4. A kész zöldborítékot kb. Egy hétig tárolhatjuk, ha jéggel hideg vízbe helyezzük.

5. Amikor tálra készít egy zöldségkészletet, használjon papírtálcát az uborka és a paradicsom felesleges nedvességének eltávolítására.

6. Tálalás előtt a tabletták és ketchupok kiegészíthetik a díszeket. A legfontosabb dolog az, hogy ragaszkodjunk a főétel ízéhez. Nos, most menjünk közvetlenül a receptek főzéséhez növényi maradványokat.

Hogyan vágjuk az uborka és paradicsom. Fotó receptek

Az uborkákból az alábbi számokat készítheti: levelek, harangok, körök, varjúlábak, liliomok, mindenféle gyönyörű díszek. Egyszerűen, egyszerűen, kis méretű, hagyományos konyhai kés segítségével. A vágás nem csak a friss uborka, deés enyhén sózva pácoltuk. Válasszon közepes méretű és jó sűrűségű zöldségeket (különösen sózott uborka esetén). Kiegészítés a zöld díszítés lehet gallyak zöldek és saláta levelek, de győződjön meg róla, hogy a saláta és a zöldek nem teljesen fedezi az uborka.

Hogyan készítsünk rózsát a paradicsomból?

Vegyünk egy érett paradicsomot, öblítsük le és szárítsuk meg. Ezután vágjuk félbe, és mindegyik félrészt vékony szeletekre vágjuk, míg a szeleteket kis, közepes és nagy részekre osztjuk. Most hajtsa be a kis szeleteket úgy, hogy a bimbó kiderüljön. Ezután csomagolja be a bimbot egy közepes szelet paradicsom. És töltse ki a virágot ugyanúgy nagydarab paradicsommal. Annak érdekében, hogy a rózsa hihetőbb legyen, hajtson több szirmot a hengerelt paradicsomszeletekről. A rózsa készen áll.

Uborka és paradicsom. Hogyan csinálj díszet?

1. Vegyünk néhány uborka és egy pár paradicsomot. Minden egyes uborkát vágunk, és így kettéosztunk.

Ezután kivesszük az uborka egyik oldalát, és óvatosan eltávolítjuk a cellulózot a magvakkal.

3. A paradicsom egyszerűen két részre oszlik.

4. Vigye az uborka vágását az alábbiak szerint: vágja át az uborka minden fele vékony rétegét a bőrről, de ne a végéig.

5. Kis erőfeszítéssel nyomja meg a kést az uborka formájával 6. Helyezze az uborka felét egy körbe az edényen, és tegye fél adagot közöttük.

Milyen szépen vágott egy uborka. Dekoráció "Veer"

1. Vágja át a zöldség egy részét a csúcsról átlósan, majd vágja le az 5 vékony szelet ugyanabban a szögben.

2. Most össze kell állítanunk az eredményül kapott köröket és le kell vágnunk az összes réteget a középponttól a széléig.

3. Fordítsa a szeletek egyik végét 180 fokkal. És akkor bontsd ki bármelyik végét, mint egy rajongó.

Szerző: Katerina Sergeenko