Káposzta rakott

Káposzta rakott A káposzta mindennapos zöldség. Mi van, ha a képzelet nem haladja meg a salátákat, a borsch és a káposzta tekercseket, de valami újat akarsz kipróbálni? Ma felkéri a figyelmet a három legkedveltebb főzési káposzta tésztára - az ételek szokatlanul kielégítőek és ízletesek.

Káposzta tányér egy multicrew

A következő termékekre lesz szüksége:

Káposzta - 0,5 közepes fej

Hagyma - 1 db.

Sárgarépa - 1 db.

Tojás - 3-4 db.

Sajt kemény - 100-200 g

Zöldhagyma

recept

Kagylóra vágott hagyma, a sárgarépát meg kell dörzsölniegy nagy rántással és káposztával - apróra vágva. Az utóbbi megszórja a sót, és keverje össze egy kicsit a kezét, hogy engedje le. Multivarku zsírt olajjal és küldjünk káposztát 30 percig a "sütés" üzemmódban. Időről időre meg kell keverni.

A tojásokat egy csipetnyi sóval habosítva öntsük őketpörkölt káposztát, és óvatosan keverje össze a keveréket úgy, hogy a tömeg egyenletesen eloszolható a multivarkon. Tartsa a "sütés" módban körülbelül harminc percig. A főzéshez közelebb húzza meg a tálat reszelt sajttal és díszítse hagymával vagy zöldséggel. Az asztalra szolgálhat!

Káposzta tálkahús húsával

A szükséges összetevők listája:

Káposzta - 1-1,5 kg.

Hús - 0,5 kg.

Tojás - 2 db.

Krém vagy tejföl - 100 g.

Hagyma - 1-2 db.

Gomba - 100-200 g.

Sajt kemény - 100 g.

Só, bors

recept

Vegye ki a káposzta káposztaból isvonzó megjelenésű leveleket, majd apróra vágja, és óvatosan helyezze a serpenyőbe. Adjunk hozzá egy kis vizet vagy húsleveset, addig csészeljük fel a káposzta készre. Ekkor készítsen darált húst: húzza át a húsot a húsdarálóval a hagymával együtt, majd jól felmelegített serpenyőben süsse meg. Ami a répaszelet elkészítését illeti, az apróra vágott gomba be a serpenyőbe.

A tojások egy külön tálban, sóval, borssal és krémmel verik.

A káposzta és a hús befejezése utángombákat, a rétegekre olajozott formában helyezzük őket: fedjük le az alját káposztaval, majd ráhelyezzük a répaszeleteket, és váltakozva folytassuk. A tojáskeverék mindent felülről önt, és hagyja az edényt sütni 180 ° C-on kb. Fél órán keresztül. Az elkészített ételeket reszelt sajttal kell hinteni - és mindezt élvezheti az íze!

Káposzta rakott mangával

Szükséges összetevők:

Káposzta - 700 g.

Búzadara - 100 g.

Talajtakaró - 25 g.

Tojás - 1 db.

Tejfölös - 150 g.

Margarin - 50 g.

recept

Tegye a mangót főtt káposztaba és főzzükkörülbelül 10 percig keverjük. Miután a tömegt készen állt, kapcsolja ki a tüzet, hagyja enyhén hűlni. Ezután óvatosan lépjen be a nyers tojásra, adj hozzá a sót, és alaposan keverje össze. A kapott alapot olajozott és megszórjuk a breadcrumbs, top öntsük az összes tejfölt. Kívánt esetben hozzáadhatunk breadcrumbs-t vagy reszelt sajtot a tetejére. Készítsük elő a sütőedényt, amíg az étvágygerjesztő arany kéreget nem formál.

Bon appetit!