Burgonya a hüvelyben

Burgonya a hüvelyben

Ez a recept a burgonya sütéséhez nagyon egyszerű. Amire szükséged van, ha finom ételeket szeretne főzni, sietve. A hüvelyben sült burgonya előkészítéséhez:

• 
  1 kg burgonya


• 
  3 evőkanál. l. finomított növényi olaj


• 
  2 tbsp. l. burgonya ízesítők


• 
  2 gerezd fokhagymát


• 
  2 ága minden zöld


• 
  1 sárgarépa


• 
  1 hagyma


• 
  só ízlés szerint

Burgonya és sárgarépa az enyém, tiszta és vágottkörökben. A vöröshagymát a vörösebb gyűrűkkel tisztítják (lehetséges és félgömbök). Hajtsa be a zöldségeket egy tálba, és adj hozzá fűszerezést (ha a fűszeres só összetétele nem szerepel, só ízlés szerint). Adjuk hozzá a növényi olajat és keverjük össze.

A hüvelybe zöldségekkel krumplit készítünksütőben sütjük, és egy órán előmelegített sütőben 180 fok. Miközben készül a burgonya, apróra vágjuk a gyógynövények és a fokhagymát. Amikor a burgonya kész, vágott ujjú belül fel gyógynövények és a fokhagymát, fedjük részt, és így a burgonya főzés körülbelül 5 percig, úgy, hogy áztatott ízek gyógynövények és a fokhagymát.

Burgonya hüvelyben gombával

Gombával és zöldséggel hüvelyben kenyeret lehet sütni. Kívánt esetben ez az edény egy teljes második tanfolyamra tehet, és nem egy melléktáléra. Az előkészítés érdekében:

• 
  burgonya - 1 kg


• 
  champignons - 0,5 kg


• 
  kis cukkini - 2 db.


• 
  hagyma 150 g


• 
  növényi olaj - 4 evőkanál. l.


• 
  majonéz - 4 evőkanál. l.


• 
  paprika - 2 tk.


• 
  száraz petrezselyem - 2 tk.


• 
  só - 2 tk.


• 
  friss gyógynövények ízlés szerint

Zöldség mossa és tiszta. Burgonya és cukkini (cukkini helyett 250 gramm sütőtök) apróra vágva, gombafélék (ha nagy, akkor negyedéves), vöröshagyma.

Vegyünk egy mély tálat, öntsünk rá olajat,adjunk hozzá majonézt, sót, szárított petrezselymet és paprikát. Keverjük hozzá, adjunk hozzá zöldségeket és gombákat, továbbra is finoman keverjük össze. 25-30 percig hagyja marinálni.

Ezután óvatosan cserélje ki a zöldségeket a gombávalhüvely sütéshez. Sütjük 30-40 percig a sütőben, 180-200 ° -ra hevítjük. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az edényt 10 percig állni. Tálalás előtt egy hüvelyről egy edényre toljuk át, és apróra vágott zöldekkel megszórjuk.

Bon appetit!