Hashbroun: recept
Szokatlan számunkra hashbraun Ez egy hagyományos reggeli az Egyesült Államokban, amely nagyon gyors és egyszerűen főzhető. Hidd el nekem, sem felnőttek, sem gyerekek nem fogják megtagadni az ilyen bánásmódot. A szovjetek országa elmondja neked, hogyan kell főzni hashbrown.
Receptek főzés hashborown nagyon sok. Kezdhet egy klasszikus recepttel, ahol semmi sem szükséges, kivéve a burgonyát és a fűszereket az étel elkészítéséhez. De vannak még összetettebb receptek is, amelyeket szintén nem szabad megfeledkezni.
A hashbraun szokatlan ízének titka az nem burgonyából készül. Ehhez az ételhez vörösesbarna bőrű burgonyát használnak. A burgonya húsának fehérnek kell lennie. Csak ennek a burgonyának köszönhetően megkaphatja az étel kívánt ízét.
Klasszikus hashborown
Ez a hashbrown recept klasszikus. Az étel elkészítéséhez legalább egy összetevő szükséges:
8 nagy burgonya
4 evőkanál. l. vaj
1 tk. só
1 tk. őrölt fekete bors
Egy nagy serpenyőben főzzük a hámozott burgonyát,amíg puha lesz. Ez körülbelül 20 percet vesz igénybe. A legfontosabb az nem a burgonya megemésztése. Csak puha, de nem forralva. Cserélje ki a vizet, hűtsön le a burgonyát és tegye hűtőszekrénybe egy éjszakára.
Reggel elkezdhet hashbraunákat készíteni. Egy nagy serpenyőben olvad a vajat. Töröld a burgonyát és adjuk hozzá a serpenyőbe, sózzuk és borsozzuk. Frissítse a burgonyát egyik oldalról, amíg aranybarna lesz. Ezután fordítsuk át a burgonyát, és másképp sütjük.
Kívánt esetben lehet vékonyra vágott szeleteket képezni a burgonyából és hasonló módon megsütni. Hashbraun vastagsága úgy van megválasztva, hogy a felső volt éles, és a belsejében puha volt étel.
By the way, ahelyett, hogy a főtt burgonyát, akkorhasználjon nyersanyagot. De az egész titok, hogy főzzük ezt az ételet a nyers burgonyából, hogy nem csak dörzsölni, hanem törölgetni. Így a burgonya a sütés alatt nem adja le a gyümölcslevet, és ropogós lesz.
Home hashbraun
Kínálunk egy másik receptet, hogy főzzük ezt a tálat a burgonyából. Készítsen burgonya hashbran-t erre a receptre, ilyen összetevőkre lesz szüksége:
7-8 nagy burgonya
1 evőkanál. l. apróra vágott hagyma
1 tk. só
1/4 ts. őrölt fekete bors
60 ml tej
3 evőkanál. l. vaj
Mint az előző receptben, szüksége lesz ráforraljuk fel a burgonyát. A sült burgonyát hagymával, sóval, borssal és tejjel emeljük fel. Megolvasztja a vajat egy nagy serpenyőben közepes hőség mellett. Amikor jól felmelegszik, adj hozzá a burgonya keveréket. Jól nyomja meg és csökkenti a tüzet. Lassú tűzön süss le a hashbrawnot, amíg arany nem lesz. Ne keverje össze a burgonyát. Ezután óvatosan fordítsa meg a burgonyát, és süssük meg a másik oldalon. Annak érdekében, hogy ne fordítsa a burgonyát, akkor fel lehet tenni a sütőbe, ahol megkapja a kívánt arany színű felülről.
A hashbroun csak forró legyen. Külön evőeszközként evett, ételkülönlegességként.
Bon appetit!
