Vanilla húsvét

A húsvéti túró általában néhány nappal az ünnep előtt történik - meg kell sütni és áztatni. De vannak még "gyors" receptek is. A szovjetek országa megtanulja, hogyan kell főzni vanília húsvét.

Vanilla húsvét

Vanília Húsvét készítéséhez szükségünk van ezekre a termékekre:

• 
  600 g túró
• 
  600 ml 30% krém
• 
  1 evőkanál. cukor
• 
  vanília ízlés szerint

Friss száraz túró kétszer törölje át egy szitán. Ezután fokozatosan öntsük a krémet a törölt túrára. Óvatosan keverjük össze a túrót és a krémet, a kapott masszát 12 órán át apróra vágjuk. A géz végeit egy csomóval kötöztük le, és a kapott zsákot felfüggesztjük - a fermentációs szérum kialakulása alatt, és leengedni kell.

Amikor a savó leereszkedik, adjunk hozzá cukrot a túróhoz.és a vaníliát gondosan keverje össze. Egy különleges pasochniket (egy húsvéti formát) terítünk egy nedves, vékony ruhával, tedd fel a zsigeres masszát, fedjük le egy lemezzel, és fél órára nyomjuk le. Fél óra múlva óvatosan vegye le a pasochnitsa húsvétját, vegye le róla a ruhát, és tegye húsvétot az edénybe.

Bon appetit!