Kenyérsütemények
Az éhezés alatt korlátozni kell az édesek használatát, de ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem kell édeset csinálnod: lean sütjük lean pite-t!
Karcsú tészta
A teszt elkészítéséhez szüksége lesz:
- Búzaliszt - 4 evőkanál.
- Meleg víz - 2 evőkanál.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Élesztő - 1 csomag
- Cukor - 1 evőkanál. l.
Az élesztőt meleg vízben oldjuk, cukorba öntjük,Várjon, amíg meg nem jelenik az élesztőhab és elkezdi gyúrni a tésztát, előbb hozzáadva a lisztet és a növényi olajat. Helyezze a tésztát egy meleg helyre, és kétszer melegítse fel, amíg illeszkedik. Most közvetlenül a sütéshez juthat.
Kenyérpéta almával
Az almával készült torta esetében a következő összetevőkre van szükség:
- Karcsú tészta
- Alma - 5 db.
- Cukor - 100 gr.
- Citrom - 1 db.
- Tea táska
Osztassa a citromot több darabra, nyomja leMinden gyümölcslevet egy külön edényben, és egy kis rántással felhúzza a szálat, és keverje össze a tésztával a második felmelegedés során. Vágja alma szeletekre, öntsön citromlevet és adj hozzá cukrot. Hagyja, hogy a gyümölcs hagyja el a gyümölcslevet, időnként megkeverve. Erős édes teát csésze - ez hasznos lesz a pite kenésére (ne feledje, hogy a post alatt a tojások nem lehetnek). Keverjük ki a tésztát, helyezzük egy sütőlapra és olajjal teát. A tészta maradványaitól mérsékelten vékony csíkokra kell vinni, majd a pite éleihez ragaszkodni, enyhén nyomja a tea bevonatot. A torta alját elegendően meg kell lyukasztani villával, mérkőzéssel vagy fogpiszkálóval. Egyenesen terjessze a tölteléket az alapra és tegye az edényt 30-40 percig egy előmelegített sütőben 200 ° C-ra. Kész a pite ajánlott enyhén lehűlni tálalás előtt.
Kenyérkáposzta káposztával
A káposzta körte esetében a következő termékekre van szüksége:
- Karcsú tészta
- Káposzta - 0,5 közepes fej
- Hagyma - 1 db.
- Köretmag - 0,5 ts.
- Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Egy zacskó fekete tea
Finoman vágja a káposzta, vágja vékony hagymátfélkörív. Először meg kell sütni a hagymát, amíg átlátszó, majd hozzáadja a káposzta és a tört köményt a serpenyőbe. Alaposan felfrissítjük a keveréket a fedél zárásakor, és ne feledjük, hogy időről időre megemésztjük a zöldségeket. Ossza a tésztát két részre: az egyiket a penészgombába helyezzük, majd töltsük rá a tölteléket, és fedjük le a tetejét a tekercselt tészta második részével. A széleket gondosan be kell ragasztani. A divatos süteményt erősen édes teával zsírozza, és 200 fokos előmelegített sütőbe helyezi. Ha a tetejét erősen pirították (általában 40-60 percet vesz igénybe), akkor megkaphatják és szolgálhatják fel a tortát.
Kenyérsütemény cseresznyével
A cseresznye pite-nek szüksége lesz:
- Karcsú tészta
- Liszt - 1 evőkanál.
- Cukor - 3 darab l.
- Cseresznye - 1 evőkanál.
- Növényi olaj a formák kenésére
Az előkészített tésztát egy élelmiszerfilmvel lezárjuk, és beállítjuka hűtőben. Egy óra múlva kivesszük a tésztát, osztjuk két egyenlőtlen részre, és kirakjuk mindegyiket. A cseresznyét meg kell mosni, liszttel, cukorral önteni és jól keverni. Kenje meg a formát növényi olajjal, tegyen egy nagy réteg tésztát, és rajta egyenletesen elosztja a tölteléket. Fedjük le a cseresznyét egy kisebb réteg tészta segítségével, és gyengéden szopogatjuk a széleket. A felső réteg közepén egy lyukat kell készíteni. Amíg készen állsz, kb. Fél órát kell tartani egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, majd le kell hűteni.
Bon appetit!
Kenyérrel töltött kekszeket főzünk













