Hasznos tippek, kérdésekre adott válaszok
receptek

Dán saláta


makaróni salátaMacaroni saláták jó, mert gyorsan elkészíthetők,tenger változatai, t. a hűtőszekrényben maradt mindenből készülnek. A saláta tészta formája szinte bármilyen lehet - nagy, kicsi, sima, bordázott. Ez egy nagyszerű snack egy gyors ebédhez vagy vacsorához!






4 adag, mindegyik 465 kcal. (1953 kJ)


összetevők:



  • a legmagasabb fokozatú lisztből - 200 g

  • savanyított uborka - 1/3 csésze

  • növényi olaj - 4 evőkanál

  • pirított borjú - 125 g

  • fagyasztott zöldborsó - 150 g

  • piros bors - 1 db

  • savanyított uborka - 2-3 db.

  • majonéz - 4 evőkanál

  • mustár - 2 teáskanál

  • bors őrölt


előállítás:



  1. Vermicelli sózott forró vízbe öntse és 8 percig főzzön, majd eldobja egy szűrőedényben, hideg vízzel öblítse le és dekantálja a vizet.

  2. A savanyított uborka finomra vágja a növényi olajat, a sót és a borsot ízlés szerint, keverje össze vermicellivel és adjon jó infúziót.

  3. Csíkokra vágott bárány.

  4. A borsó alacsonyabb mennyiségű forró vízzel sózzuk fel, és fedjük le 3 percig egy fedélpörkölt, majd öblítsük le és ürítsük le a vizet.

  5. A borsot le kell hámozni és kis kockákra vágni.

  6. Húsdarabok, borsó, uborka és paprika vermicellel keverve. Szezon majonézzel és mustárral.


Bon appetit!

Bővebben:
Comments 0