Saláta flörtölés

összetevők:
- champignons - 500 g
- sonka - 200 g
- zöldek (kapor, petrezselyem, zöldhagyma lehet)
- hagyma - 1 db (kicsi)
- majonéz
- olívaolaj - 1 evőkanál
- só
- kenyér (szürke vagy fekete) - a mérleg szerint
előállítás:
- Készítsük el a gombákat. A forró sós vízben dobja a sört. forraljuk fel és 2-3 percig főzzük. Hűtsük le és vágjuk nagy darabokra (ha a kis gombákat nem lehet vágni).
- Vágja a sonkát csíkokra vagy kockákra kis (saját belátása szerint).
- Finoman vágja a zöldeket és a hagymát. Nagyon sok zöld kell.
- Szezon majonézzel. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat és sót ízlés szerint.
- A kenyeret háromszögekre vágjuk, és sütjük egy száraz serpenyőben (pirítós). Kívánt esetben fokhagymával rácsozhatjuk a pirítónkat.
- Saláta, hogy egy széles tálra rakja le az oldalán a pirítóst
Bon appetit!
Bővebben:

Pizzát sült krumplival és zöldborsóval

Saláta gombával és csirkével

Gomba leves gombával

Csemegekukorica töltött articsóka

Julienne csirkével és gombával

Paradicsom előételek a sonkával

Saláta kagylóval és kukoricával

A tintahal saláta gombával

Saláta csirke és szilva

Risottó gombával

Gomba szósz

Díszítsük a kacsa

Sajtos gomba leves

Hogyan főzni csirke szívét