Hasznos tippek, kérdésekre adott válaszok
receptek

Flamand leves


Flamand leves

Flandria a terület történelmi területemodern Franciaország, Belgium és Hollandia. Flandria lakossága elsősorban flamand. A flamand konyha nagyon tápláló és csokoládé, gofri, sült krumpli és sör híres. A flamandos levest húslevesen készítik zöldséggel és szalonnával. Próbálja ki, és flamand nyelvű levest vegyen fel. Tetszeni fog!






Flamand leves


A főzéshez szüksége lesz:


  • 750 ml táptalajt

  • 500 g sárgarépa

    • 250 g zöldborsót</ li>
  • 200 g burgonya

  • 100 g zsír

  • 250 g tejföl

  • 25 g margarin

  • fekete bors

  • lomb

  • só ízlés szerint


előkészítés




  1. Vágja meg a szalonnát margarinnal keverve. Ebben a zsírban, kivéve a sárgarépát, szeletekre vágva. Adjunk hozzá apró krumpli burgonyát, töltsük fel a levest és főzzük, amíg a zöldségek készen vannak.


  2. Röviddel a főzés vége előtt alacsonyabb zöldborsót, borsot és sót. Adjuk hozzá a tejfölt, és megszórjuk petrezselyemmel.


  3. A flamand leveshez krutonokat szolgálnak fel.

Bővebben:
Comments 0