Roll ünnepi

Roll "ünnepi"

A tekercs elkészítéséhez szüksége lesz:

• 1 csirke (körülbelül 1 kg),


• 200-250 gramm sonka,


• 1 evőkanál. egy kanál aprított szilva,


• 1 evőkanál. egy kanál apróra vágott szárított sárgabarack,


• 2 teáskanál zselatint,


• majonéz,


• fehér őrölt bors, só.

</ li>

előkészítés

1. Távolítsuk el a csirkét, óvatosan távolítsuk el a csontokat, terítsük ki, tegyük a fedelet a bőrre, sót és borsot ízlés szerint.


2. Fentről egy finomra vágott sonkát, rajta - szárított sárgabarack és szilva. Meghintjük zselatinnal, feltekerhetjük egy tekercset, zsinórozással vagy zsinórral kötve, majonézzel fedjük le.
   


3. Sütjük a sütőben, amíg főzünk. Készen áll arra, hogy elnyomja a rulettet és hűtsön le.


4. Mielőtt kiszolgálja a darabokat.