Körte desszert

Desszert "Körte"

A főzéshez szüksége lesz:

• körte - 3 db.


• cukor - 100 g


• víz - 2 evőkanál.


• vörösbor - 2 evőkanál.


• őrölt fahéj - 1/4 ts

előkészítés

A körték 4 részből mossák, hámozzák és vágják. Vágd le a szívet.

Egy külön tartályban keverje össze a cukrot és a vizet, forralja fel, és tegye be a szirup elkészített körte.

Forraljuk 15 percig egy kis tűzön, majd hozzáadjuk a bort és a fahéjat, és újabb 10-15 percig főzzük.

Engedjük meg, hogy a körték lehűljön, távolítsuk el őket a szirupból és terítsük át őket a kerámra.

A szirup forraljuk fel és az eredeti térfogat felét felforraljuk.

Forró sziruptal öntse a körtét, és szolgálja a desszertet a dohányzóasztalra.