Recept a csodálatos, krémes mézes tortához, dátummal és dióval

Ha piknikezredre, vidéki üdülésre vagy városnézésre vágyikutazás - főzzük ezt az ízletes cupcake-t. Az úton biztonságosan el lehet vinni - megtartja alakját, aromáját és frissességét. A desszert gazdag gyümölcsei és mézes ízvilága a legjobb nyári benyomásoknak számít.

Liszt - 225 g

Vaj nem kevesebb, mint 82, 5-110 g

Honey - 225 g

Dátumok - 110 g

Tej - 150 g

Diófélék - 60 g

Két tojás

Divat - 5 g

Fűszerek - ízlés szerint

Keverjük össze a vajat és a mézet a serpenyőben. A mézet szirup (glükóz vagy kukorica), valamint melasz helyettesítheti. Megolvad az összetevők a tűzön, nem engedve forró vagy túl sok hőt

Csiszolja a dióféléket, távolítsa el a magokat a dátumokból ésvágja el a húst (lehet mazsolát, szárított kajszi, szárított banán, szilva). Egy külön edényben keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a kedvenc fűszerek (fit fahéj, szerecsendió, sáfrány, gyömbér)

Távolítsa el a mézet és az olaj emulziót a tűzből, és öntsön betejet. Könnyedén megverte a tojásokat egy külön tálba, adjunk hozzá egy kis emulziót, alaposan keverjük össze és keverjük össze a főedényt a serpenyőben. A kész emulzió fokozatosan belép a száraz masszávba, folyamatos keverés közben.

A keletkező tészta legyen sima, rugalmas, nem takaros. Add hozzá a dió és a legtöbb időpont

Helyezze a tésztát egy előre elkészített formárapergament. A tetején díszítse a fennmaradó dátumokat. Küldje el a sütőbe, felmelegítve 150 fokos, sütni, amíg kész - nem kevesebb, mint fél óra. A kész torta fel fog emelkedni

Könnyedén hűtsük le a tortát, fedjük le pergamen, és csomagoljuk az élelmiszer-film. Hagyja hagyni a desszert 3 - 4 órát az "érés" - ez lesz kiderül különösen lédús és illatos