Recept remek alma charlotte Savoyardi sütivel

Tervez egy romantikus vacsorát? Készítsünk finom sült krumplit szeretteidnek, és egy szokatlan alma charlotte-ot szolgáljunk fel a desszerthez. Ez a finomság egy felejthetetlen találkozó méltó utolsó zenéje lesz: a fahéj és a krémes-gyümölcs édesség aromája a Savoyardi ajándékkosárban az este egyik legjobb emléke lesz.

Öt édes alma

Cukor - 100 g

Vaj - 70 g

Fahéjas bot

Savoyardi sütik - 15 - 18 db.

Víz - 150 ml

Erős alkohol - 120 ml

Távolítsa el az alma héját, távolítsa el a magotmagokat kockára vágva, és tegyen egy serpenyőt. Olvad 50 g vajat 50 g cukorral, almával keverje össze, öntsön 50 ml alkohollal (lehetőleg rum, likőr, konyak). Az almait alkoholos-olaj keverékben 10-15 percig állítsuk le, amíg lágy lesz. Távolítsa el a palackot a tűzből

Formáljon sok vajat, öntsön 20 g cukrot és óvatosan rázogasson - a cukrot az alján és a falakon kell elosztani

Keverjünk össze 50 g cukrot, 70 ml alkoholt és 150 ml vizet. Engedjük meg, hogy a szirup pár percig pároljuk, és hűtsük le

A cookie-k Savoyardy dip egy pár másodpercig a szirupot, majd tegye a formában - kezdve az alján. A sütik túlnyúlhatnak a szélein, ezért legyen

A forma közepén feküdt az alma töltet és simítsa azt. Zárja le a tetejét egy szirupmal nedves kekszvel, és vágja le a lumeneket

Kb. 40 percig süsse meg a charlotte-t egy 200 fokos sütőben. Hagyja a desszertet, fordítsa meg, és vegye ki egy edényen. Díszítsük mészhéjjal, menta gallyakkal vagy bogyókkal