Palacsinta csirkével és gombával




Gomba palacsinta - kiváló példa a finomraegy ünnepi snack, amelyet mindenki szereti. A palacsintákat gombás töltelékkel készíthetjük a gombócokból, a vállfákból, a kancsókból, a gombákból és a vörös gombákból. És ami figyelemre méltó, mindegyik gomba esetében az étel különösképpen új receptekkel fog játszani. Számos lehetőséget kínálunk arra, hogy ízletes palacsinta gombát készítsünk, amelyet minden hostessnek figyelembe kell vennie.








Gyors palacsinta gombákkal tojás nélkül - lépésről lépésre recept fotóval



Ha úgy gondolja, hogy az ízletes palacsinta ígéretebizonyosan csirke tojás, akkor készek vagyunk meggyőzni a következő receptet. A gombával készült palacsinta elkészítéséhez mindhárom összetevőre szükség van - tej, liszt és növényi olaj. Töltelékként a fehér gomba vagy a gombóc a legjobb. Főzés ez az étel lehet tejszínes mártással, tejföllel, krémmel. Előkészítés módjai: zacskóban, multivárkában stb. A gombákkal készült palacsinta nagyon ízletes, hasznos és tartalmazza a BJU szükséges összetételét,


Palacsinta csirkével és gombával


Szükséges összetevők:




  • tej - 800 ml


  • liszt - 8-9 evőkanál. l.


  • növényi olaj (finomított) - 5 evőkanál. l.


  • fehér gomba - 150 gr.


  • spenót - 150 gr.


  • piros hagyma - 1 db.




  • bors



Lépésről lépésre




  1. Kezdjük egy teszt elkészítésével, amelynek receptjerendkívül egyszerű. Tej és vaj keverje össze, adjunk hozzá egy kis sót és lisztet, keverjük össze, amíg simán. A teszt elég folyékony lesz, de a palacsinta vékony és rugalmas lesz.


  2. Sült palacsinta közepes lángon. A sütőt nem tapadó bevonattal készítjük el, és ha szükséges, kis mennyiségű vajjal kenje meg a felületét.


  3. A gomba az enyém, és vékony lemezekre vágják. Süssünk egy kis mennyiségű vajat, ne felejtsük el sóval és borssal.


  4. Hozd fel a gombákat félig felkészítve és adj hozzá őketa fiatal spenót levelei és a finoman apróra vágott hagyma. A spenótot nem lehet vágni, szakítani a kezét, vagy teljesen hagyni a leveleket. Stew, amíg a gomba és a spenó puha.A jegyzethez! A fehér gombák és a spenót hozzávetőleges választás a töltelékhez. Ugyanezzel a sikerrel más gomba- és zöldségfajtákat is használhat.


  5. A hűtött palacsintával a gombát töltjük. Néhány sajtot is hozzáadhat. A palacsinta csővel lezárjuk, és tejföllel töltjük.Figyelem! Ha sajtot adunk a töltelékhez, akkor tálalás előtt a süteményt 5 percig a gombával töltsük a sütőbe, hogy a sajt megolvadjon.







Gombák csirkével és gombaccal a sütőben - lépésről lépésre receptet fotóval




Ebben a receptben a palacsinta nemcsak sült, hanem istovábbá süsse a sütőben krémmártással és csirkével. Kiderült, nagyon eredeti és nagyon, nagyon finom! Tehát nézze meg a receptet egy sült torta gombával és csirke.


Palacsinta sült csirke és gomba


Szükséges összetevők:




  • tej - 600 ml


  • tojás - 3 db.


  • víz - 200 ml.


  • vaj - 50 gr.


  • krém - 100 ml


  • liszt - 1,5 pohár


  • főtt csirke filé - 150 gr.


  • csiperkék - 250 gr.


  • növényi olaj (finomított)




  • bors



Lépésről lépésre




  1. Tej és víz keverje össze, majd add hozzátojás sóval és evőkanál növényi olajjal. Öntsük a lisztet és keverjük össze a kész tésztát sima és homogén. Sütjük a palacsintát, mint rendesen.


  2. Mossa le a gombákat és vékony szeletekre vágja. Ezután sütjük, amíg félig főtt olaj, só és bors.


  3. Engedjük meg, hogy a gombák lehűljönek és keverjük őket szeletelt főtt filérel. Adjunk hozzá puha vajat a töltelékhez, és keverjük össze. Helyezze a tölteléket minden palacsinta közepére, és csavarja be.


  4. Tegye a palacsinta hőálló formában. Tetejére öntsük palacsinta gombával krémmártással: 30 gramm vaj vaj olvad egy serpenyőben, adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet, keverjük össze és adjunk hozzá a krémet, forraljuk fel.


  5. Küldje el a steakeket gombával és csirkével szószsal a sütőben 5-7 percig. A sütőt 180 fokig fel kell melegíteni.







Gombával és sajtjal készült palacsinta - gyors körbefutó recept



A kemény sajt és gombák tökéletesen keverednek egymássalmaguknak, ezért feltétlenül meg kell próbálni a palacsinta tölteléként. Elvileg a gomba palacsinta esetében szinte minden kemény sajt megfelelő. A legfontosabb, hogy mérsékelten éles és fűszeres volt.




Szükséges összetevők:




  • tej - 500 ml


  • tojás - 3 db.


  • kefir - 200 ml.


  • liszt - 1,5 pohár


  • csiperkék - 250 gr.


  • sajt - 150 gr.


  • növényi olaj (finomított)





Lépésről lépésre




  1. Először keverje össze a tejet és a kefirt. Ezután hozzáadjuk a tojást sózva, finomított olajat. Az utolsó dolog, amire hozzá kell adnod a lisztet. Ezt alaposan meg kell tenni, a lisztet apró részletekben kell bevezetni, és folyamatosan meg kell szakítani a képzelt csomókat.


  2. Sütjük le a palacsintákat egy forró futásig aranyáig.


  3. Gombák sült, lehet a hagymával és a gyógynövények. Rántsa fel a sajtot a rácsra.

    A jegyzethez! Ha kevés gomba van, bármikor növelheti a töltelék mennyiségét más összetevõkkel, például burgonyával vagy kolbásszal.


  4. Keverjük össze a sajtot a gombával és a kész töltelékkel, hogy töltsük fel a palacsintát. A palacsinta csővel vagy borítékkal összeomlik. Tálaljuk tejföllel.






Pancake zsákok gomba és sajt - lépésről lépésre video recept



Az eredeti hangmagasság segíteni fog abban, hogy új módon játszhassonízlés szerint még a szokásos ételeket is. Próbálja főzni gombákkal, sajtokkal és zöldségekkel teli zacskókat ebben a videó receptben, és meglepte vendégeit egy szokatlan snacket az ünnepi asztalon.





Palacsinta gombákkal és sajtokkal zsákokban. Ötletek az internetről



Nézzen meg egy másik videót a témában:





Szintén érdekel a következő cikkek:




  • Palacsinta kolbásszal


  • Burgonyás palacsinta


  • Sajtos palacsinta


  • Palacsinta káposztával

Comments 0