Cookie-k az enyvön: sütemény tészta és alap sütéshez smaltzon

Ízletes kekszek az enyvön: egy recept a szokatlan cookie-kért

Az ilyen finomság nagyon egyszerűen kiderül, annak ellenére, hogy egyszerűen elkészült.

A leggyakoribb összetevők:

• 
  250 gipsz liszt;


• 
  fél pohár cukrot;


• 
  félcsomag smaltz, vagy 5 evőkanál. egy dombon;


• 
  1 csirke tojás;


• 
  0,5 ts sütőpor.

Az előkészítés a következő szakaszokban történik:

1. 
   Verjük meg a tojást és a cukrot alaposan. Egy homogén, vastag tömeg legyen.


2. 
   Megolvad a megfelelő mennyiségű smaltz. A folyamat felgyorsításához mikrohullámú vagy vizes fürdőt használhat.


3. 
   Kombinálni tojásokat, cukrot és olvasztott zsírt. Adjunk hozzá lisztet és egy kevés cukorporhoz.


4. 
   Gyúrja össze a kompozíciót. Kell lennie puha és rugalmas. Helyezzük a celofánba és hűtsük le hűvös helyen.


5. 
   30 perc elteltével dobja ki a rétegeket, és csavarja ki a köröket egy pohárral.


6. 
   Helyezzük a sütőlapra és helyezzük előmelegített sütőbe. Készüljön fel, amíg aranybarna.

Kulináris finomítás: sütemények az enyvön húsdarálón keresztül

A süteményeket egy húsdarálón keresztül homok éskissé morzsolódó. Ideális a forró gyümölcstea és tejfürdők mellett. És ami a legfontosabb, az állati zsír nem érezhető, nagyon finom és édes termékeket kapsz, minimális összetevökkel.

összetevőből áll:

• 
  1000 gr. búzaliszt;


• 
  200 gr. vaj;


• 
  200 gr. szalonna;


• 
  4 csirke tojás;


• 
  szóda ecettel vagy sütőporral.

előállítás:

1. 
   Szitáljon lisztet és cukrot. Nem lehetnek csomók.


2. 
   Kandissza a vajat és a sertéshús zsírt. Adjuk hozzá a rágó alkatrészekhez.


3. 
   Ott - tojás és szóda ecettel, egy fém kanállal oltva.


4. 
   Elkezdjük gyúrni a tésztát. Eleinte a sűrűség, tömör lesz, de végül rugalmatlanná válik.


5. 
   Tegye a kevert összetevőket hűvös helyen. Adj neki egy "szünetet".


6. 
   Készítsünk egy húsdarálót egy egyszerű fúvókával. Húzza ki a tésztát, és szeletelje egy húsdarálóban, majd azonnal húzza rá egy vajas vajas serpenyőre.


7. 
   Melegítsük elő a sütőt 220 fokkal. Cukrász készletbe helyezni. Sütjük kb. 15 percig, amíg a sütifelület fel nem párolódik. A cookie-k nagyon élesek és ízletesek lesznek!

Bébi sütemények "Kolechki" a szag porral

Ez a fajta cookie alkalmas valódi édes fogakra. Az íze telített lesz, ha nem csak a tésztában, hogy cukrot adjon a meghatározott arányban, hanem szórja meg a kész sütés porcukorral.

A desszert eredeti formáinak megszerzéséhez megtehetine csak húsdarálót használjon. A gyűrűkhöz hasonló kerek formák hasznosak. Ezek a formák ideálisak a sütemények készítéséhez. Egy érdekes sütési forma egy kicsit izgatott.

összetevők:

• 
  sertéshús - 1 csomag;


• 
  házi tejföl - 350 g;


• 
  szóda - 1 teáskanál;


• 
  porított cukor.

Otthoni sütemények készítése:

1. 
   Kombináljuk a tejföllel szódával. A vágott vagy olvasztott zsírt is dobjuk a mikrohullámú sütőben.


2. 
   Keverje össze mindent simára. Használhatja a keverőt.


3. 
   Adjuk hozzá a lisztet.


4. 
   Összetétel hűtőszekrényben 40 percig hűlni.


5. 
   Ezután dobja ki úgy, hogy a keksz nem túl vékony.


6. 
   A rétegek felületén nyomja meg a gyűrűket a gyűrűkkel. Kívánt esetben csipkét készíthetnek.


7. 
   Helyezzük a sütőbe 15 percig 200 fokos hőmérsékleten.


8. 
   Kész cookie pritrasit cukor por.

A desszert homokos, morzsa és nagyon finom! A lekváros még jobban ízlelget. Bon appetit!

Videó a témában: