Málna lekvár, recept. Málna lekvár, lépésről lépésre otthoni utasítások
A leginkább finom, illatos és mega-hasznos jamTermészetesen a málnaból készülnek. Ebben a kis bogyóban hatalmas számú hasznos összetevő található, beleértve, és hozzájárul a megnövekedett immunitáshoz. És a málna lekvár csökkenti a hőt, javítja az étvágyat és segít a migrén elleni küzdelemben. A málna leginkább hasznos lekvárának főzéséről, és a mai cikkünkben tárgyaltuk.
Klasszikus málna lekvár - lépésről lépésre recept
Az emberekben a málna lekvár a leginkább ismerthasznos a megfázáshoz. És mindez a málna miatt magában foglalja a természetes szalicilsavat, amely, mint ismert, a legtöbb lázcsillapító és gyulladásgátló gyógyszer alapja. Ezért az aszpirin helyett málna lekvár használható, és ugyanakkor ne aggódjon gyomorfekély vagy gastritis kialakulásában, mint a gyógyszertár alkalmazása során. Ez a klasszikus recept, amelyet a nagyanyám szeretnek főzni, kiváló segítő lesz a megfázás időszakában.
Szükséges összetevők:
málna - 1 kg
cukor - 1 kg
víz 400 ml
Lépésenkénti utasítás:
Tisztítom a bogyóimat és eltávolítom őket a levelekről.
Tegye a vizet a tűzbe, és tegye rá a málnát. A keveréket forraljuk közepes lángon, alkalmanként megkeverve. Forrunk 2-3 percig, majd öntsünk cukrot a málna.
Folytassuk a főzni alacsony hőfokon, és keverjük. Főzzük, amíg a keverék homogén és hasonló a zseléig. Ezután a málna lekvár azonnal feltekerhető.
Málna lekvárt almával - lépésről lépésre recept
A málna és az alma lekvár nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos élmény. Málnák és alma kiegészíti egymást ízben, és a lekvár sűrű és telített.
Szükséges összetevők:
málna - 2 kg
alma - 2 kg
víz 400 ml
cukor-700 gr.
Lépésenkénti utasítás:
Az atkákat és az almait alaposan megmossák. A gyümölcsöket hámozni és hámozni, a bogyókat válogatni és eldobni.
Az almákat kockákra vagy szeletekre vágjuk - az ízlésre.
A tűzhelyre egy fazék vizet hoztunk, és forralunk.
Adjuk hozzá a főtt bogyókat a málnahoz és pároljuk 5 percig, lassan kevergetve. A malacnak majdnem homogénnek kell lennie.
Adjuk hozzá az alma darabokat és főzzük 10 percig, alkalmanként kevergetve.
Ezután öntsük rá a cukrot, folytassuk a főzést 10-15 percig. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a habot.
Töltsünk forró, sterilizált edényeket és tekercset.
Málna lekvár mézzel - lépésről lépésre recept
Ez egy nagyon hasznos lekvár recept, amely sok betegséggel segít. Antivirális, lázcsillapító és immunerősítő hatása van.
Szükséges összetevők:
málna - 1 kg
méz - 200 g.
víz - 200 ml.
Lépésenkénti utasítás:
A kandallóba helyezzük a vizet, és várjuk, hogy a víz felforraljon. Ebben az időben, mossa a málna és távolítsa el a leveleket.
A bogyókat forró vízbe bocsátjuk és 10 percig főzzük alacsony hő hatására. Ezután öntsön egy vékony folyékony folyadékot, folyamatosan kevergetve.
Főzzük alacsony hőségben, ne felejtsük el időről időre zavarni. Eltávolítjuk a habot.
Kész málna lekvár mézzel lesz megvastagodva és homogén lesz. Dobozban dobjuk, és hűvös helyre küldjük.
Málna lekvárt dinnye - lépésről lépésre recept
Ez a recept felidézi a szokatlan rajongók figyelmétízkombinációk - ez egy édes édes nektárhoz hasonlít. Sütéshez használható, és önálló desszertként használható.
Szükséges összetevők:
málna - 300 gr.
dinnye - 1 kg
cukor - 500 gr.
víz - 200 ml.
citrom - 1 db.
Lépésenkénti utasítás:
Hámozzuk le a citromlevet a cukorra, öntsünk citromlevet, és hagyjuk 1 órán át.
Tisztítjuk a dinnyét, és kis kockákra vágjuk. Én málnák a málnámat.
A citromcukrot vízbe öntjük és főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
A forró szirupban dinnyét küldünk és főzzük, amíg átlátszó lesz.
Fontos! Ez a lekvár nem ajánlott zavarni a főzés során, hogy megőrizze az összetevők sértetlenségét.
Add málna és főzzük, amíg vastag. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a habot.
A vastag lekvárral levesszük és feltekerjük.
Királyi málna lekvár - lépésről lépésre video recept
