Recept a májas tortához
Ki emlékszik arra, milyen érzelmeket szerzett gyermekkorábana sült máj felhasználása és íze? "Egyél, ez egy hasznos és kielégítő termék" - mondta a többség felnőtteknek. És sokan közülünk nem volt boldog. De minél idősebb leszünk, annál jobban megértjük annak hasznosságát és értékét. A májkakornak soknak kell lennie.
A táplálkozási szakemberek ajánlása alapján a májat legalább hetente egyszer el kell fogyasztani, hogy a testet hasznos anyagokkal, különösen a B csoport vasával és vitaminjaival egészítsék ki.
A májat nem szabad gyakran fogyasztani. Először is a legtöbb táplálékszerelő nem ajánlott, mivel ismert, hogy a máj erőteljes adszorbens, és minden szervezetben puffertisztítóval szolgál. Minden olyan toxikus termék, amelyet az állatok enni eszik rajta. Ez az oka annak, hogy a májtaborokat pontosan meg kell főzni, amikor a tested értesülni fog róla, nevezetesen "kérdezzen" erről róla. Ezt azonnal meg fogod érteni, ha hirtelen nagyon szeretnél megkóstolni ezt a finomságot.
A máj a vas forrása. És ezt a fontos tényt érdemes megfontolni, ha hiányzik a hiánya.
Máj torta: recept száma 1
Képzelje el, hogy meglepetésként szeretnéa háztartás tagjai. Mit fogsz csinálni? Csinálj például valami nagymájas torta. Ha úgy gondolja, hogy nehéz és nehéz előkészíteni, akkor téved. Semmi sem kellemetlen. Itt van egy egyszerű recept a májcukorra.
összetevők:
marhahús (vagy csirke) - 500 g
tojás - 2-3 db
liszt - 3 evőkanál. l.
só
bors
hagyma - 2-3 db
sárgarépa - 2 db
napraforgóolaj
majonéz.
Az előkészítés módja
Az enyém és törölje le a marhahúsat a filmből, és hagyja át a húsdarálón. Az is keverhető a keverővel.
Adjunk hozzá sót, borsot, 2 nyers tojást és 3 evőkanál lisztet.
Vágott finom hagymát és három reszelt sárgarépát. Sütjük a napraforgóolajjal, amíg a hagyma és a sárgarépa puha.
A májpalacsintákat sütjük. Meg kell sütni őket mindkét oldalon. Először is, egyrészt a palacsintát egy tányérra terítettük, és ettől a serpenyőbe helyeztük, hogy megpirítsuk a másikat. Ezt úgy tesszük, hogy ne szakadjon meg. A második lehetőség: egy palacsintát süthet az egyik oldalon, anélkül, hogy elfordítaná, de fedje le a serpenyőt, hogy a felső réteg pároljon.
Miután 6-tól 9-ig süteményt készítettünk, majonézzel mártogatjuk őket, és minden rétegen a zöldséges pörköljük.
Kívánt esetben 3 tojást főzhetsz, finoman rácsozhatsz egy rácsra, és tedd őket mindegyik tortán. Ez az, akit szeret. A májszeletünk készen áll. Hagyjuk, hogy áztassa a hűtőben, és kezelje az egész családot.
Májkrém tejföllel: recept # 2
Az összetevők ugyanazok, mint az 1. számú recept. Csak a majonéz helyett savanyúságot, fokhagymát és zöldséget használunk. A fokhagymát finomra nyomja a fokhagymán. A zöldeket apróra vágják. Minden kevert tejföllel kész.
Méhkéreg, mártással mártjuk, tegyük fel minden palacsinta sült hagymát és sárgarépát, és tegyük a süteményt a hűtőbe.
Egyél étvágyat, kérjük, a vendégek és magát. Ez annyira öntudatos étel, amely nem igényel további melléketet gabona, tészta vagy burgonyapüré formájában. Az ilyen torta tápláló táplálékkal rendelkezik, így nincs időd arra, hogy visszanézz, hogyan elégedjen elég gyorsan. Egyél örömmel!
