Solyanka a kedvenc vendégeknek: tippek a főzéshez
Az ízletes hodgepodge egy olyan edény, amely elfojthatjaa legerősebb éhség. Nem csoda, hogy a háziasszonyok kedvelik ezt a levest az egész családnak. Ugyanakkor az étel elkészítésének sajátosságai vannak. Sok időt és problémát igényel a konyhában. A saltwort receptje több fajta kolbász és hús felhasználását teszi lehetővé, ami nem mindig engedélyezett a családi költségvetés számára.
Tény, hogy a sütés titkait ismerik, az asztalánál gyakoribb a sótartalom finom levese. A receptcsésze és a női trükkök receptje segíthet minden hostessnek.
Hogyan lehet főzni a solyanka-t?
A klasszikus receptek a leves felmarhahús, többféle füstölt kolbász, olívabogyó. A burgonyát ezzel ellentétben nem használják. De a modern könnyű receptek leves szalianki ezeket a szabályokat megkerülni. Használjon rendszeres húsleves csirke csontok, olcsó bimbó a sonka helyett, adjunk hozzá a burgonyát, amely az első táplálékot. Az olajbogyó nem adható hozzá.
A sós víz receptje
Nem szükséges mindent használnifelsorolt összetevők. Legyen kreatív és praktikus. Párolt a hűtőszekrényben? Használd. A főtt kolbász nem inspirálja frissességét? Ezután forraljuk meg, és biztosak lehetünk abban, hogy nem jelent veszélyt a gyomrára.
Szükséges összetevők:
marhahús - 400 g
kolbász - 200 g
burgonya - 1 db
hagyma - 1 db
sárgarépa - 1 db
savanyított uborka - 4 db
citrom - 1 db
tejföl
paradicsompüré
lomb
fűszerek
sót.
Az előkészítés módja:
Tegye a tűzbe egy marhahúst. 25 perc után adjuk hozzá a hámozott burgonyát.
Készítsük el a többi összetevőt. Hámozzon és vágott hagymát, sárgarépát, kolbászt. Tüzeljünk. Adjuk hozzá a paradicsompürét.
Vágd le a sózott uborka.
Amikor a burgonya majdnem kész, adja hozzá a sült és sós uborka a serpenyőbe. Forraljuk fel és kapcsoljuk ki.
A citrom a legvégén gyógynövényekkel együtt is hozzáadható, vagy már tálba kerül.
Mit kell tudni egy finom első tanfolyamról?
Az olajbogyók meglehetősen drágák. Gyakran nem ültetnek egy edénybe. Fontos, hogy képes legyen bizonyos savasság elérésére. Ezt húsleves és citrom segítségével lehet megtenni.
A finom leves nem ajánlott a lányoknak 18:00 után, mert elég magas a kalóriákban. Ezért mutasd meg az akaraterőt, vagy készíts fel a hétvégén, amikor normális esetben ebédelni fogsz.
Jó kiút a költségvetési főzéshezA sózott hús receptje hús-készletgé válhat. Ezt nagy szupermarketekben vagy hús-csomagoló üzemben találhatja meg. Általában másfajta kolbász - sonka, füstölt, főtt és kolbász van díszítve.
Ha több mint 3 fajtát ad hozzá, ne használjon burgonyát.
Ne bánj a zöldekkel. Különösen, ha nyár van. Tehát sok vitaminnal tölti fel a testét, és a hodgepodge finomabb lesz.
Ügyeljen arra, hogy töltse meg a tejfölt.
Az élesített rajongók hozzáadhatják a chilit. Használhat minden kedvenc fűszert - oregánó, koriander, hops-suneli és így tovább.
Megfigyelhető, hogy minél hosszabb ideig marad a hodgepodge, annál finomabb lesz. Ezért nagy adag finomságokat főzhet és több napig szabaddá teheti a főzést. Bon appetit!
Olvassa el, hogyan kell elkészíteni egy hodgepodge a téli gombával.
