Hogyan készítsünk ízletes gombóc gombócokat?
Gombóc. Mi lehet göndör és gyorsabb? Meg lehet ragadni és behelyezni a fagyasztóba, majd menteni az idejét. A friss hús és a megfelelően előkészített tészták a gombócok számára rendkívül ízletesek és finomak. Néhány adag után rájön, hogy itt az ideje, hogy megálljon, de az illat megkeverik a kiegészítőket.
Mindezekkel fontos, hogy egy gombóc gombócot készítsenfüggetlenül, és ne használja a boltot. Miért? Ezer oka van. A háziasítás sokkal természetesbb és friss. Ezen kívül, mint általában, vékonyabb és finomabb. Biztosan tudni fogja, hogy mit csinálnak. A liszt tömegének összekeverése után egy hónap, két vagy akár hat hónapig használhatja. Ugyanakkor sertéshús, csirke, pulyka, marhahús, nyúl vagy más hús hozzáadására kerülhet.
Hogyan tésztát készítsünk a ravioli számára?
Agy. Használhatja a legegyszerűbb receptet - tojást, lisztet és vizet keverni. Egy nagyon praktikus liszt tömeg hasznos lehet sügér, vareniki, gombóc, tészta vagy pite készítéséhez. Hozzáadhat hozzá más összetevőket is, ezáltal kellemes és kellemes ízű. Olyan tejet használjon, amely hosszú ideig tart a hűtőszekrényben. Kefír, margarin vagy vaj is hozzá lehet adni. A tojások különösen rugalmasak a tésztákon, míg néhány szeretőnők nélkülük gombócokat formálnak.
Recept a gombócokhoz
Gyorsan elkészül, és nem igényel nagy kiadásokat. Miután elkészítette egyszer, meg fogja érteni, hogy nagyon jó módja van a családi költségvetés és az idő megőrzésének.
Szükséges összetevők
- liszt - 2 pohár
- tojás - 2 db.
- víz vagy tej - fél csésze
- sót.
Az előkészítés módja:
- Lisztből és sóból építsen egy dombot.
- Vigye rá a tojásokat, és finoman keverje fel.
- Fokozatosan adjunk hozzá tejet vagy vizet. Ne félj, hogy piszkos kezeket kapj. Szereted a tésztát, és gyúrnád homogén rugalmas masszává.
- Készíts egy lisztet és menj el. Ezt legalább egy órán át kell beadni.
Ennek a receptnek köszönhetően a tömeg egy vékony réteg lehet. Ez a gombócok ízét még kellemesebbé teszi, különösen akkor, ha sok húsdarabot ad hozzá.
tippek
- Fedje le a tésztát egy szalvétával úgy, hogy ne szennyeződjön.
- A vastagság a tömeg gördülése során nem haladhatja meg a 2 mm-t.
- Használjon faházat.
- Annak érdekében, hogy a tészta ne tapadjon, az asztalt liszttel lebontják.
- Ha a massza túl száraz, adjunk hozzá tejet. Túl folyékony - több lisztet használjon.
- Főzzük a gyerekeket. A formázás segít a finom motoros készségek fejlesztésében. Ezenkívül szórakoztathatja az egész családot, és hamarabb befejezheti a főzést.
- Kísérletezzen a töltelékkel. A hús mellett zöldségeket és gombákat is használhat.
- Készítsen fel egy boldog pelmeneket azzal, hogy egy érmét helyez el benne. De figyelmeztesse háztartását a meglepetésről és ismételje meg az elsősegélynyújtási tanfolyamokat.
Sokszínű sütemény gombóc
Szeretne meglepni a vendégeket vagy kérni a szeretteiteketgyerekek? Ezután készíts színes pelmenki-t. Nem szükséges mesterséges színeket használni. A paradicsomlé piros színt ad az edénybe. A zúzott spench zöldessé teszi. A sárgarépalé finom narancssárga színt ad.
Amint láthatja, a banális est a vidám házi készítésű galuskáknak köszönhetően boldoggá válhat.
