Sertés ananász. Step-by-step recept egy fotón az új 2015-es évhez

Sertés ananász sült

Szükséges összetevők:

• 
  Sertéshús - 0,5 kg


• 
  Konzervált ananászok - 1 doboz


• 
  Sajt - 200 g


• 
  Majonéz - 150 g


• 
  Só, bors, egyéb ízesítők


• 
  Olajbogyók gödrök nélkül

Az előkészítés módja:

1. 
   Nagy húsdarabokat vágunk húst.


2. 
   Egy kalapáccsal verjük meg.


3. 
   Húst rakunk egy sütőlapra


4. 
   Megszórjuk sóval és egyéb fűszerekkel ízesítve, majonézzel öntve.


5. 
   Az ananászokat húsra helyezzük, mindegyik darabon egy gyűrűre.


6. 
   Az ananászgyűrű közepén egy olívát helyezünk.


7. 
   Három nagy sűrű sajtra és megszórjuk a tetejére.


8. 
   A húst 40 percig a sütőbe tesszük.


9. 
   Díszítjük a gyógynövényekkel és szolgáljuk az asztalon.

Ez az étel sok változást feltételez. Például ugyanazt teheti meg a burgonyával, az edény még gazdagabb és ízletes lesz, és azonnal el kell tűnnie egy oldalsó edény szükséglete. Egyszerűen helyezze először a burgonyát a sütő tálcára, és minden mást - ugyanúgy, mint a sertéshús receptje az ananász felett.

A pörkölt hús szerelmeseinek köszönhetően a sült sertéshús ananászos keleti receptje van.

Sertés ananász sült

Szükséges összetevők:

• 
  Sertéshús - 1 kg


• 
  Édes paprika - 2 db


• 
  Forró chili paprika - 2 db


• 
  Fokhagyma - 5 db.


• 
  Konzervált ananászok - 1 doboz


• 
  Zöld hagyma - 1 gerenda


• 
  Szójaszósz - 2 evőkanál. l.


• 
  Só, bors, fűszerek - ha szükséges

Az előkészítés módja:

1. 
   A húst apró darabokra vágjuk.


2. 
   Adjuk hozzá a szeletelt chili paprikát, szójaszózt, finoman reszelt fokhagymát, sót.


3. 
   Töltsük meg a húst ananászlével, és fél óráig hagyjuk marinálni.


4. 
   Sütjük a sertést egy serpenyőben, adjunk hozzá az édes paprikát és a zöld hagymát.


5. 
   Amikor a sertés sült, hozzáadja az ananászdarabokat, és néhány percig pörkölte az ananászlé palackot.

Egy egész sonkát főzhetsz. Ez eltart egy ideig, de az eredmény finom lesz!

Sertés ananász, aszalt szilva és dió

Szükséges összetevők:

• 
  Sertés sonka


• 
  Hagyma - 1 db.


• 
  Fokhagyma - 6 fogselyem


• 
  Mandula (dió) - 70 g


• 
  Konzervált ananászok - 1 doboz


• 
  Hasáb nélküli szilva (szárított sárgabarack)


• 
  Só, bors, fűszerek


• 
  Almalé - 1 üveg

Az előkészítés módja:

1. 
   Kezdetben a sonkát marinizálni kell. Ehhez a fokhagymát, a hagymát egy pohár almaléval, sóval, borssal keverjük össze, és adjunk hozzá más fűszereket.


2. 
   Zsákokat készítünk a sertéshúsban.


3. 
   Töltsük fel ezt a keveréket, és tegyük a hűtőbe az éjszakára.


4. 
   Kiveszük a sertéshúst a hűtőből, hagyjuk kihűlni egy darabig.


5. 
   A "zsebekben" szilvát és mandulát helyezünk.


6. 
   Készítse el a mártást - keverje össze az ananászlé pácéval.


7. 
   Öntsük a sertés mártást.


8. 
   A sonkát olajjal dörzsöljük, az ananász szeleteket tetejéről lehúzzuk.


9. 
   A sonkát fóliával lezárjuk, és 5 órán át a sütőbe helyezzük, időnként öntözzük a levét.


10. 
    A fóliát eltávolítjuk, 20-30 percig hűtsük le, és tálaljuk az asztalon.

Amint láthatja, a sertéshús ananász receptjei sokak, amelyek közül az egyik dönt az Ön számára. Bon étvágy és jó ünnepek!