A halva receptje
Halva egy keleti desszert diófélékből, magvakból éscukor. A Halva fajok nagyon sok, magas tápértéke van. A keleti desszert receptje egyszerű - maghulladék vagy diófélék és karamell massza keveréke. Kívánt esetben különféle komponensek adhatók hozzá, például csokoládé vagy vanília.
A halva otthoni receptje különbözikfőleg a cukor helyett a karamell tömeg előállításához való termesztés méz. Tekintsük a halva legnépszerűbb típusát és receptjeit annak előkészítésére.
Halva napraforgó, recept
Talán ez a fajta halva a legnépszerűbb Oroszországban. A készítmény receptje:
1. Próbálja meg a magokat.
2. Külön külön sütjük a lisztet.
3. A magokat a húsdarálón keresztül háromszor átmossuk.
4. Adjuk hozzá a lisztet a kapott masszához, és zavarjuk újra.
5. Cukorszirupban vagy folyékony mézben adjunk hozzá növényi olajat, és öntsük ezt a keveréket a magok tömegéből.
6. Helyezze a masszát az öntőformába, és tegye be a hűtőbe.
Halva készen áll a kikeményedés után.
Halva szezámból és földimogyoró halva, recept
A szezám receptje, vagy ahogy még mindig vanaz úgynevezett tahini halva hasonló az előzőhöz, csak a szezámmagot veszi alapul. Ha a földimogyoró halvait akarjuk enni, akkor ennek megfelelően kell alapozni ezeket a dióféléket. Egyébként a szezám és a földimogyoró könnyebben őrölhető egy keverővel, és a szirup sokkal szelídbb lesz, ha víz helyett vizet ad.
Kos-halva, recept
Ez a fajta kissé eltér az előzőtől, és a tojásfehérje alapú.
A zsinórre vonatkozó recept:
1. Húzza meg és csiszolja a diót (nem finoman).
2. Forraljuk fel és hűtsük le a cukorszirupot.
3. Beat fehér, és adj hozzá egy szirup őket, továbbra is habverő, amíg egy szilárd fehér hab.
4. Az anyákat adagolja a folyékony keverékbe, és alaposan keverje össze.
5. Távolítsa el az űrlapot a hűtőszekrényben.
Torta halvával
A Halva összetevõként használható más desszertek készítéséhez. Például halva-val készíthet egy tortát, amelynek receptje meglepően egyszerű. A torta a következőképpen készül:
1. Készítsünk 6 keltetőtojásból származó szokásos kekszet.
2. A vaj, a sűrített tej és a tojássárgája létrejött.
3. A halva dörzsöl. Minden krémes réteget megszórja, valamint minden díszítő desszertet.
Keleti édesség adja ezt a tortátegyedi íz. Amint látja, hogy olyan ízletes és hasznos édességet készítsen, mint a halva, nem kell sok idő és energia. Ha először főzni szeretnél, akkor jobb lenne megtalálni a halva receptjét egy olyan fotóval, amelyen minden folyamat látható.
Szerző: Katerina Sergeenko
