Fotó tésztapróba a rágcsálók számára: hogyan készítsünk finom tésztát a rágcsálóknak
Sok háziasszony szeretné, hogy mellbimbótakaróval az aláírás étel, mivel alig akad a vendégek nem volt hajlandó megkóstolni a házi süteményeket egy ropogós héja és lédús töltelékkel, nem számít, mennyire jól táplált van.
És a pörkölt pörkölők illata képesHogy felébressze az étvágyat minden szeszes gyerek, aki megtagadja a vacsorát. A legfontosabb dolog az, hogy elkészítsük a megfelelő tésztát a rágcsálóknak, mert a jövő ételének íze attól függ.
Van egy csomó különböző recept, hogy egy igazán ízletes tésztát. Ebben a cikkben megosztunk veletek néhányat.
A tészta receptje a vízben lévő rágcsálók számára
A legegyszerűbb az a recept, amely a vízben sütéses főzésre szolgál. A fotózáshoz egy lépésről-lépésre receptet adunk e teszthez.
Tanács: vaj vagy zsír jobban hozzáadható a tésztához forró, majdnem forrós formában, mivel a forró olaj felelős a szájban öntöző kis buborékok kialakulásáért sütés közben. És ahhoz, hogy a tésztát hajlamosabbá tegyük, adjunk hozzá ásványi anyagot a közönséges víz helyett.
Hígítsuk fel 1 tk. sót és cukrot 300 ml meleg vízben, öntsön két csésze lisztet, keverje össze, győződjön meg arról, hogy a tészta nem különösebben vastag.
Gyorsan öntsük fel forrásban lévő olajatkevergetve egy kanállal. Adja hozzá a fennmaradó 2 csésze lisztet és gyúrja jól a tésztát, amíg rugalmas lesz. Ezután takarja le egy törülközőt, és hagyja körülbelül fél órát. Később, tekerje meg vékonyan, és főzheti a sütit.
A kefir receptjeinek receptje
Egy másik nagyszerű lehetőség a kekszeka kefiren. Vegyünk 1 csésze joghurtot, öntsük egy tálba, és adjunk hozzá 1 tojást és sót ízlés szerint. A keveréket villával keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta nagyon vastag legyen (úgy, hogy a kanál álljon).
Tegye a tésztát az asztalra, fedjük le egy törülközővel ésfél óráig hagyja el. Ezután készítse el a tölteléket, tekerje be egy tésztahengerbe, és mindkét oldalról jól felmelegített növényi olajra süsse le a sütit.
Sörte tésztát a süteményekre
Próbálja meg főzni a süteményeket a pudingbólteszt a vodka hozzáadásával. Ennek eredményeként a tészták ropogósak és nagyon finomak. Ezenkívül, annak ellenére, hogy általában a tészták a túrókon nagyon vékonyak, nem szakad meg, és könnyedén kioldható. Két fő lehetőség van arra, hogy a tojásokból a ház szöveget készítsünk - tojással és anélkül.
Az egyik lehetőség. Vegyünk 600 g lisztet és adjunk hozzá 300 ml lisztetforrásban lévő víz, melyben fel kell oldani egy kis olajat és fél teáskanál sót. Keverjük fel a lisztet, lassan kevergetve, hogy elkerüljük a csomókat. Adjunk bele egy tojás és egy evőkanál vodka tömegét. Alaposan keverje össze mindent, és hagyja, hogy a tészta álljon. A legjobb az egészben, persze, hagyja el a tésztát az éjszaka, de akkor is két vagy három órát. Ezután csavarja le a lehető legkevesebbet, és folytassa a sütemények sütését.
A második lehetőség ugyanolyan módon készül, mint az első, de a tojás nemadunk hozzá. Az ilyen sütemények sütése előnyösebb az enyvnél, de ha nincs, helyettesítheti azt rendes zsíron vagy vajjal. Ezenkívül mindenféle receptek az élesztőhöz és a süteményekhez készültek, és a főzéshez könnyebb választani, mivel minden lakónak saját preferenciái vannak. Mindenesetre, bármilyen receptet választasz, a megfelelő megközelítéssel a tészta finom lesz.
Szerző: Katerina Sergeenko
