Fried sajt: hogyan kell főzni

Az étvágygerjesztő pörkölt sajtot forró volt, mert hideg formában elveszíti minden ízét vonzerejét. Ezért azt javasoljuk, hogy főzzük "egyszerre".

Fried Adyghe sajt: recept

Szükséges összetevők:

• 
  Adyghee sajt


• 
  növényi olaj


• 
  só, bors


• 
  búzadara


• 
  liszt


• 
  tojás - 1 db

Az előkészítés módja:

1. 
   darabokra vágjuk, a sajt darab, összeomló őket rétegek: az első réteg - liszt, második - kissé felvert tojás (sóval és borssal vagy más fűszer szerettelek), a harmadik és egyben utolsó - búzadara;


2. 
   sütjük a rántott sajtot a vajra a finom aranyig.

Tészta sült sajt

Szükséges összetevők:

• 
  kemény sajt


• 
  kenyérmorzsák vagy kukoricaliszt liszt


• 
  fűszerek - ízlés szerint


• 
  tojás -1 db


• 
  növényi olaj

Az előkészítés módja:

1. 
   a sajtot apró négyzetekre vágja (körülbelül 0,5 cm vastag);


2. 
   keverjük össze a fűszereket zsemlemorzsával. Hozzáadhatsz szezámmagot, amely jól megy a sajt ízével;


3. 
   A tojás kissé megcsíp;


4. 
   a tojásba mártott sajtot, majd a zsemlemorzsákban azonnal megint mártották a tojást és a kenyérsütést;


5. 
   majd küldje el egy jól felmelegített serpenyőbe, előre előöntő növényi olaj. Közepes hőmennyiséggel mindkét oldalon kb. Két percig sütjük.

Sült sajt fokhagymával és mézes mártással

Készítsünk egy ilyen illatos sült sajtot az előző receptúra ​​szerint, és tegyük a mártást külön.

Szükséges összetevők:

• 
  olívaolaj - 1 evőkanál. l.


• 
  fokhagyma - 1 darab


• 
  méz - 3 evőkanál. l.


• 
  piros paprika - a kés hegyén

Az előkészítés módja:

1. 
   keverje össze a mézet az olívaolajjal;


2. 
   szeleteljük a fokhagymát, és adjunk hozzá a szószhoz;


3. 
   bors, keverjük - pikáns mártással a sült sajt készen áll.

Sült sajt egy többváltozós

Szükséges összetevők:

• 
  sajt (holland) - 200 g


• 
  zsemlemorzsa - 250 g


• 
  tojás - 2 db


• 
  savanyított uborka - 2 db


• 
  búzaliszt l / s - 250 g


• 
  fokhagyma - 1 darab


• 
  majonéz (könnyű) - 200 g


• 
  hagyma - 1 db.

Az előkészítés módja:

1. 
   Vágjuk sajtunk darabjait 1,5 cm vastagságú darabokra;


2. 
   egy tálban öntsünk lisztet a második süteményekbe és a harmadik tehenekbe;


3. 
   most a sajtos szeletekre sűrű"Armor", amely a kenyérben marad. Ehhez minden egyes darabot le kell dobni a következőképpen: tojás - liszt - tojás - keksz. A sajtszeleteket a lemezre szárítottuk, és megismételtük az eljárást;


4. 
   Kenje meg a többrétegű olaj tálat, azt tesszükmódban "Plov", és sütjük sajt darab mindkét oldalon, amíg aranybarna. Ebben az esetben nagyon óvatosan kell kezelni őket, hogy a sütés közben megolvadt sajt ne folyjon ki;


5. 
   most menj a mártáshoz: a hagymát, a fokhagymát és az uborkát daraboljuk egy keverővel, keverjük össze az így keletkező rántott majonézzel, sóval és borssal.

Fried sajt: kalóriatartalmú

Olyan étvágygerjesztő étel, mint a sült sajt, az úgynevezettalacsony kalória nem lehet - 100 g ilyen finom "élő" körülbelül 300 kcal. Ha azonban nem lépi túl ezt a száz gramm "adagot", akkor nem kell aggódnia a kötetek miatt. Az elkészítés módjára, vagyis a sütésre, akkor is elég biztonságos a szervezet számára, ha finomított zöldséget vagy olvasztott vajat használ erre a célra. Ezenkívül a pirított sajt gazdag állati fehérjékben gazdag, így azok számára előnyös lesz, akik sokat akarnak építeni, de jobb, ha lefogy az étrendből.