Ravasz apró bitek

A palackok apró darabok a vágott húsból. Miért ravaszok a mi apró bitjeink? ezért

hogy nincs szükségünk húsdarálóra! Hogyan csináljunk "ravasz" kis biteket - Megnyílik a szovjet ország

kis titok.

Ravasz apró bitek

600 gramm hús (borjú vagy csirke filé)

3 evőkanál növényi olaj

3 evőkanál majonéz

3 evőkanál keményítőt (vagy lisztet)

3 db. hagymafejek

2 tojást

bors

</ p>

Vágja a húst kis darabokra (kb. 2 h2 cm). Só és bors. hozzáad

növényi olaj, majonéz és keményítő. Finoman vágjuk le a hagymát, és adjunk hozzá a húst

tömeget. Keverjük össze és hűtőszekrényben 2 órán keresztül.

tanács: A vöröshagyma nyers vagy sült.

Mielőtt elkezded megsüteni a bitleteket, adjunk hozzá néhány húst a hús tömegéhez

tojás. Keverjük jól.

Szétterítve sok kanál, sütjük a horgolt kell mindkét oldalon a növényi olaj alatt

fedezésére.

Tálaljuk az asztalra forró formában, reszelt sajttal és zöldekkel tálaljuk.

Bővebben: