A gyors és finom házi hot dog receptje

összetevők:

• 
  Palacsinták és kolbászok - 6 db.


• 
  Apple - 1 - 2 db.


• 
  Káposzta - 0,5 kg


• 
  Cukor - 3 evőkanál. l.


• 
  Kömény - 2 evőkanál. l.


• 
  Olívaolaj - 40 g


• 
  Almaecet - 30 g

Az előkészítés módja:

1. 
   Hajtsa ki a serpenyőt, és száraz, forró felületen szórja meg a köményt. Szárítsuk meg a magokat néhány percig - amíg egy fűszeres aroma megjelenik


2. 
   Tegye a magokat egy habarcsba, és dörzsölje őket cukorral


3. 
   Finoman vágja le a káposztát, vagy vigye át a kombájnba egy speciális modult


4. 
   Adjuk hozzá a fűszereket a káposztához: ecet, vaj, cukor kömény, só és bors. Szépen apróra vágott almát is adjon hozzá: a legjobb, ha édes fajta - hozzáadja a gyengédség és a frissesség marináját. Keverjük össze a káposztát fűszerekkel, egy kis mártással -, hogy a tömeg enyhén hagyja a gyümölcslevet


5. 
   Tedd egy mély vágás a zsemle mentén, nyisson meg egy könyvet, és melegítsük a rossz oldalon a száraz serpenyőben vagy grill - amíg aranybarna jegyekkel


6. 
   Sütjük a kolbászt - különösen finom lesz "vadászat" vagy "finomság". Használhatja a baromfi, a sertéshús vagy a marhahús gulyáját, sőt a shish kebab darabokat is


7. 
   A zsemle belsejét mártással ízesítjük, ketchupot vagy Dijon mustárt. Tegyük a kolbászt és feküdtünk a tetejére enyhén csípős fűszeres káposztával