Csirke a többváltozós



A csirke főzésének módja a multivárkábanbeállítva. A finom és finom hús főzhető, sült, kiöntött. Fizet egy kicsit több időt, én képes lesz főzni egy finom csirke fóliában, illetve a hüvely, a hús francia, kiadós sültek, sült comb, finom gulyás, diéta receptjét (diéta „Attack”, stb), és még egy csodálatos pörköltet. Gyakran előfordul, hogy a használat során a különböző főzési baromfi szószokat. Például, tejföl, méz vagy édes és savanyú.







A filé, a szárnyak és a combok soha nem égnek bemultivark (ajánlott modellek: Bork 800, Ars, Ark, Atlanta, stb.), miközben könnyedén nyerhetünk finom ízeket és ropogós aranykorát. Még a primitív csirkeszernyőktől is könnyű megtanulni egy igazi kulináris csoda, egy sikeres recept segítségével (például narancsos tejföllel töltött csirke) és egy értelmes konyhatechnikával.




Csirke egy multivárkában tarragonnal és zöldségekkel - lépésről lépésre recept




Csirke, sült vagy párolt egész -egy nagy ünnepi étel. Egy ilyen madár nem szégyelli, hogy kedves vendégeit még vasárnapi családi vacsorán is szolgálja. A fűszerek finom illatai, a fűszerek finom illata, a szaftos pép és az étvágygerjesztő, pirosas megjelenés lenyűgöző kombinációja.





Szükséges összetevők:




  • tisztított csirke csorba nélkül - 1 kg


  • burgonya - 6 db.


  • majonéz - 65 gr.


  • hagyma - 2 db.


  • szárított tarragon - 1 evőkanál. l.


  • Zeller zöldek - 2 evőkanál. l.


  • paprika keverék


  • olívaolaj






Lépésről lépésre




  1. Mielőtt egy csirkét elkészítené a multivárkában, győződjön meg róla, hogy a madár friss. Öblítse le alaposan a hasított testet folyó vízzel, keverje össze a majonézet, sóval, borssal és fűszerekkel keverve.


  2. Tegyük a csirkét egy tágas tálba, és hűtsük 40 percig. Időközben hámozza le a burgonyát, vágja le minden egyes tubert 4 hosszanti szakaszra. Finoman vágja le a hagymát.

    A jegyzethez! Kívánt esetben a burgonyát ki lehet zárni a receptből. Például, ha rizst, friss zöldséget, stb. Eszik, mint körettel,



  3. A csészében multivarka öntsünk egy pár kanál olívaolaj, feküdt a madár, a felső apróra vágott hagymával és burgonyával. Adjuk hozzá a paprika és a sekély só keverékét.


  4. Hozd a csirkét kész állapotba a "sütés" módban 35 percig mindkét oldalon.







Satsivi egy csirkéből egy multivark - lépésről lépésre recept



A divatos konyhai eszközök megjelenésével,az ízletes ételek elkészítése időnként egyszerűbbé vált. A nem hagyományos tengerentúli ételek már nem megijesztik a háziasszonyainkat. Még a grúz satsivi is gyorsan és könnyedén felborulhat a multivarkban, jó receptekkel és friss minőségű termékekkel felfegyverkezve.





Szükséges összetevők:




  • csirkemell - 1 kg


  • hagyma - 7 db.


  • fokhagyma - 1 fej


  • dió - 1,5 csésze


  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.


  • koriander szemek - 1 tk.


  • zöld koriander


  • szegfű


  • sáfrány




  • paprika keverék


  • gránát szemek - 0,5 csésze




Lépésről lépésre




  1. Satsivi előkészítése a csirke, kezdődik kiválasztásával az összes összetevő. Mindenekelőtt filé feldolgozására van szükség - ez lesz az étel fő része. Melld a derekát és közepes méretű darabokra vágj.


  2. Vágja finoman a zöldet, vágja a hagymát félgyűrűsre. A fokhagymát darabbal darabolják vagy aprítják.


  3. Egy tálban a multivarka húzza ki a húst, a hagymát, a sót és a fűszereket. Öntsük fel a tetejét növényi olajjal.


  4. Szétszórjuk a diófélék felét az egész területre, megszórjuk apróra vágott zöldségekkel. Végül adjunk hozzá reszelt fokhagymát. Keverjük össze alaposan a masszát úgy, hogy az összetevők egyenletesen oszlanak el.


  5. Helyezze a tálat a multivárkába, főzzön satsivi-t a csirkéből a "Quenching" módban legalább 1 órán keresztül. Tálaljuk a kész csészébe rizzsel vagy főtt burgonyával.







Csirke csirke multivarkban - lépésről lépésre recept



Minden földesúri tudja, hogy mennyi az első kézbőlA kényelmetlenség megkönnyíti a hideg főzését egy nagy serpenyőben. Nyáron elviselhetetlenül forró a ház, az ablakok elkezdenek szivárogni a télen. A folyamat folyamatos megfigyelésének és a hőmérséklet beállításának szükségessége magától kizárja. A kedvenc zselé elkészítésének megkönnyítésére és egyszerűsítésére megkaptuk a csirke tökéletes receptjét egy multivárka csirkéből.





Szükséges összetevők:




  • csirkehús - 1,5 kg


  • lábak láb - 1 kg


  • hagyma - 2 db.


  • fokhagyma - 4 fog


  • közepes méretű sárgarépa - 2 db.


  • babérlevél - 3 db.


  • bors illatos






Lépésről lépésre




  1. Csirke lábak tiszták, távolítsa el a körmök, áztassa 2 órán át hideg vízben. A sárgarépa és a hagyma héja.


  2. Egy tálban a multivarka csirkehalakat, mancsokat, zöldségeket és fűszereket helyez el. Készítsen elő hideget a "Quenching" üzemmódban legalább 4,5 órán keresztül. Egy órával a vége előtt hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát a tálhoz.


  3. Kész húsleves törzs finom szitán keresztül. A mélylemezeken tegye fel a szeletelt húst, töltse fel folyadékot, díszítse főtt gomba.


  4. Tálaljuk a hideget a mustár vagy a torma teljes kikeményedése után.




Comments 0